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新潟市の和食のお店一覧
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食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
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目利きの銀次 新潟駅前店 新潟市中央区 / 居酒屋、海鮮、創作料理
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旬海佳肴 一家 新潟市中央区 / 居酒屋、海鮮、日本酒バー
ネット予約で貯まる・使える
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旨唐揚げと居酒メシ ミライザカ 新潟駅前東大通り店 新潟市中央区 / 居酒屋、焼き鳥、もつ鍋
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レストラン 彩巴 新潟市中央区 / レストラン、ハンバーグ、海鮮
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志津川水産 一家部 新潟市中央区 / 居酒屋、海鮮、日本酒バー
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安兵衛 古町店 新潟市中央区 / 居酒屋、郷土料理、焼き鳥
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安兵衛 本店 新潟市中央区 / 居酒屋、郷土料理、からあげ
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五郎 万代店 新潟市中央区 / 居酒屋、海鮮、郷土料理
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道とん堀 新潟松崎店 新潟市東区 / お好み焼き
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ひと串天ぷらと銀シャリ チョロパの酒場 新潟市中央区 / 居酒屋、天ぷら
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炭火野菜巻き串と餃子 博多うずまき 新潟駅前店 新潟市中央区 / 居酒屋、焼き鳥、もつ鍋
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道とん堀 新潟中野山店 新潟市東区 / お好み焼き、もんじゃ焼き、鉄板焼き
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おいしい地鶏と地酒 個室居酒屋 鶏っく 新潟駅前店 新潟市中央区 / 居酒屋、焼き鳥、日本料理
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中権丸 新潟駅前店 新潟市中央区 / 居酒屋、海鮮、ろばた焼き
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