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「三条っこラーメン」を含む口コミ
1~10 件を表示 / 全 10 件
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三条にやってきました。三条といえばカレーラーメンが有名ですね。と言うことで、同僚に連れられてカレーラーメンが食べれるお店にやってきました。
この店は、普通のカレーラーメンとは違って、竹の炭が入っているそうです。なので、色が真っ黒です。どブラックなんです。特徴的ですよね。
実は黒いだけではなくて、具もたっぷりなんです。黒い中に隠された野菜や餅がたっぷりです。そして、真っ赤な唐辛子が1本丸ごと入っています。この唐辛子は辛いわけではなく、ちゃんと食べることができます。
同僚と一緒に真っ黒いカレーラーメンを食べてワイワイ盛り上がりました。ぜひみなさんも仲間と食べに行ってみると良いですよ。
お勧...
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新潟5大ラーメン。
三条のカレーラーメン。ただ、このお店は一風変わって、黒いカレーラーメンがいただけるお店。
気になっていましたが、なかなか行けずに、今回時間ができたので訪問しました。
駐車場がないので、公共の駐車場を探して、結構歩きました。
先客2人。
カウンターは、コロナ対策か仕切りが設置されていました。
お目当ての黒カレーラーメンをいただきました。
まず見た目。確かに黒い。そして、ルーはサラサラでとろみはなし。
タマネギはじめ、かぼちゃなど大きめの野菜がドンドンと入っていました。
辛さはほどよく辛い。
野菜の旨味とカレーの辛さ、スープの旨味が合わさって、お...
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カレーラーメンブームの火付け役!! 竹炭と10種類のスパイスを使った黒カレーラーメン
...
カレーラーメンの町おこしの話は、
遡ると三条っこラーメンに辿り着く。
辛く炒めた長ネギに
深みのある味噌スープ。
県から地域活性の話をもらった時は、カレーラーメンではなく、この三条っこラーメンだったそうだ。
ただ、三条市内に10軒ほどしか提供店がなかったこともあり、
「ウチらだけが儲かっても仕方ない。地域活性にならない。」
と、どの店にも土着としてあったカレーラーメンで打ち出せないか交渉をし、それが採用されてカレーラーメンでの町おこしが始まった。
そういった意味で、この三条っこラーメンは...この三条っこラーメンも、寒い職人の国に相応しい、土着の味がした...
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新潟4大ラーメン+1 三条カレーラーメンをいただく 今回は 黒!カレーラーメン
休日お昼に訪問
店内は地元のおじさま、おばさまで混みあっています
本日は近くで仕事中
一番オススメっぽくメニューに書いてある黒カレーラーメン
ということで本日は
黒カレーラーメン 850円
をいただきました
でてきてビックリ
黒いです
竹炭をつかってるとかなんとか
そのせいかスープはピリッと辛くおいしいのですが、若干焦げ臭い・・・竹炭??
野菜は大き目カットで別調理したものを合わせたものです
スープと具の一体感はありませんが、野菜がシャキシャキしていい食感
長ネギ、ニンジン、エリンギ、ジャガイモ、中華オコゲ、半熟玉子、ナス
超具だくさんです
麺...
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燕三条近辺ラーメンのはしご。一軒目は王道の
玉ねぎ背脂をいただいたので、二軒目は
最近打ち出し中のカレーラーメンをいただく
ことにしました。カレーラーメン自体はわりと
あちこちにあるようで、名古屋の角丸のように
固定ファンを掴んでいる店もありますが、
三条系カレーラーメンはいかに。
まず他の方の口コミを読んでみるとスープ系と
普通のカレーラーメン系があるようですが、
せっかくなので、少数派のスープ系、それも
珍しい方向で攻めてみました。三条系の
カレーラーメンをどうこう言う気は既になし。
さて、一軒目の中華亭さんとは駅の真逆にある
ため、またもや降りしきる雪の...
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昔から三条では味噌ラーメンがおいしいと評判のお店。三条新名物のカレーラーメンを新メニューに取り入れたが、そこは料理人魂が燃えたのだろう、オリジナルな黒カレーラーメンを作り上げた。
カレーというよりスープカレーをモチーフにしている。黒くサラサラのスープには、黒コショウとニンニクが効いている。黒い色の秘密は竹炭だという。舌にはぴりっと来る程度の辛さだが、体全体がぽかぽかしてきて、顔中に汗をかく。体の中から感じる辛さだ。
麺は少し平打ち気味のちぢれ太麺。加水率は高め。
具もスープカレーっぽい。大ぶりに切った玉ねぎ、櫛形のにんじん、レンコン、ねぎ、サツマイモ、ヤングコーンと、素材のおいし...
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三条にはカレーラーメンなるものがある、ということで食べに行ってきました。
ラーメンにカレーなんて合うのか?と一瞬思いましたが、そういえば我が心の友、カップヌードル・カレーがあるではないですか。
あれがあんなに美味しいのに、ラーメン屋(三条以外)であまり見かけないのは不思議と言えば不思議です。
今回、数あるカレーラーメンを出す店の中でこの店を選んだのは、パンフレットの黒いラーメンが気になったからです。
その「黒カレーラーメン」は真っ黒なスープが特徴的ですが、この色は竹炭を加えていることによるみたいです。
スープはちょっと辛めですが、カレーのスパイスが効いていて美味しいです。
...
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三条カレーラーメン、再び龍昇園−新商品『冷やしカレーラーメン』を食べる。
黒カレーラーメンの衝撃覚めやらぬ内に、再び行って参りました・・・・。
北三条駅近く、三条カレーラーメン情報の中心的役割を果たされている龍昇園さんに。
何故かというと、新潟産SNSアメカゴ.netで新商品が出た!という情報を得たため(笑)。
噂の新商品、冷たい黒カレーラーメン(冷やしカレーラーメン)を求め・・・。
今回も、アメカゴ.net内で加持が主催するみんなのランチ企画で同行者を募集。
帰りには燕市にあるアウトレット・ショップ、ストック・バスターズでお買い物も実施。
龍昇園前にて、新潟遠征組と三条現地組が合流。
スペシャルゲストとして、新潟市在住のエッセイス...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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ここに来たらやっぱり
「味噌ラーメン」
値段もそこそこするものの、
おなかいっぱい食べられる量で
満足して帰っていけます♪
「チャーハン」もこの店の人気料理♪
飽きない味付けがポイントだと思います(*^^)v
ここの店主、ちょっと怖いけどww
家族で来るのに一番!!
ほかのラーメン屋と違って
雰囲気が固くない(?)というか
なんか、落ち着ける…そんな空間となってますw
たぶん、一度着たら、もう一度来たくなると思いますっ...
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店名 |
龍昇園
|
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ジャンル | ラーメン、餃子 |
予約・ お問い合わせ |
0256-34-4174 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
JR北三条駅の南側 北三条駅から243m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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こんばんは亀治です。新潟県三条市にある、龍昇園と言うお店に行ってきました。
このお店は町の食堂という感じのお店です。
メニューはラーメンや炒飯、焼きそば、丼物等があります。
今回はここのお店の看板メニューでもある、黒カレーラーメンを注文しました。
スープは文字通り黒色で、カレーの風味がしっかり出ていて、コクがあり美味しかったです。
麺は縮れた中太麺でカレー味のスープとよく合ってました。
具材が豊富で、玉ねぎ、人参、かぼちゃ、鶏肉、エリンギ、ピーマン、トウガラシ、味玉、もち米を球状にしたもの?等豊富に入ってました。一個一個の具材は大きくて、食べ応えがあり美味し...