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「王風めん白」を含む口コミ
1~15 件を表示 / 全 15 件
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熟成赤味噌ににんにくが効いた味噌ラーメン、背脂なしの塩ラーメンやタンメンなど幅広いメニューが揃っています。
【注文】
◉王風めん 白(¥920)
◉鳥肉のレモン和え(¥130)
煮干しの風味が豊かに香るスープは、甘味のある背脂をたっぷりと浮かべてマイルドな味わい...
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平日の16:00におじゃましました
通し営業が嬉しい
王風めん赤(¥890)
鳥肉のレモン和え(¥120) ×2個
を注文
いただきます
まろやかな煮干し醤油に背脂のコク
自家製太麺もちもち
シャキシャキのピリ辛ねぎ
バラチャーシュー旨い
鳥肉のレモン和え 旨いオススメ!
カラッとジューシーな唐揚げに
醤油ベースの甘酸っぱいレモンのタレを和えた
吉田のソールフード
美味しかった
ごちそうさま...
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新潟県燕市で背脂ラーメンとチャーハンが人気のお店です。平日、土日問わずお昼時はいつも混みます。今回も平日の12時過ぎで、先に3組待っている状況でした。
看板メニューの王風めんをいただきました。赤と白があり、違いは背脂ラーメンの上に添えてあるネギが辛いのは赤、辛くないのは白です。何杯かまとめて料理するようで、タイミングが悪かったのか、食べ始めたのは注文から約20分後のことでした。
さて、その王風めん。スープの醤油はマイルド系で、煮干しが口に入れた瞬間は風味がグッと効いてきて、後に引かない感じです。麺は極太でモチモチ。食べ応え満点で、大盛にすると予想以上のボリュームがありました。
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...王風めん 白
麺は太麺で弾力がある
スープは醤油×煮干し×背脂...
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燕背脂ラーメンの人気店。煮干しの香りとガッツリ背脂とちぢれ超太麺のハーモニー。
...:30でしたが待ち行列。でも、せっかく来たから並びました。
お店に入ると、煮干しのいい匂いがします。家族は背脂醤油らーめん、私は、王風めん白。チャーシュー三枚と白髪葱が乗っています。
スープを飲むと煮干しの匂いがするんですが、だんだんと背脂が脳味噌を刺激。細めのうどんか...
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王風珍さんは粟生津(あおうづ)という駅から15分くらい。
このお店で出してる『王風めん』というラーメンを食べたいと思って来店。
『王風めん』は辛ネギが乗った(赤) 又は白ネギが乗った(白)から選べる。
(赤)を選択。
これも背脂ちゃっちゃの自家製極太麺の煮干し醤油で燕三条系ラーメン。
濃い醤油スープに背脂と極太麺がやはり美味い。
特にこのお店のチャーシューは非常に美味かった。
辛ネギは新鮮なシャキシャキの食感は良かったが残念ながらそんなに辛くなかった。...
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...
前から行ってみたかったので意を決して入りました。
名前書いてから20分くらい待ちましたかね。
注文したのは
自分:王風めん(白)
友人:王風めん(赤)
プラス2人とも半チャーハンです。
麺の感じ、スープの感じ、典型的な燕三条系ですね...
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店舗情報の編集
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店名 |
王風珍
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0256-92-7748 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
粟生津駅から610m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
52席 (カウンター4席、テーブル36席、座敷12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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11:00 - 21:00
[金]
11:00 - 21:00
[土]
11:00 - 21:00
[日]
11:00 - 21:00
アクセス方法を教えてください
粟生津駅から610m
このお店の口コミを教えてください
再び新潟を訪れる機会ができ、三条の背脂ラーメンを食べることに。
弥彦神社周辺で15:00でも開いているお店を検索して見つけたのが、弥彦神社から車で15分ほどにある王風珍さん。
店内に入るとカウンターとテーブル、座敷があります。
座敷も雰囲気あって良いのですが、胡座をかくと疲れそうなのでテーブル席に落ち着くことに。
メニューにはイメージ写真もあり分かりやすい。
そして思っていたより...
超久しぶりの来店。
11時ちょいだがほぼ満車で1組待ちにはビックリ‼️
回転結構良いから程なく着座。
王風めん赤にクーポンで煮玉子を付けてオーダー。
自家製麺がツルツル太麺で凄い美味しい。
麺が普通で200gらしいが多くてキツかった笑...