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「スープ」を含む口コミ
1~11 件を表示 / 全 11 件
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3回目です♪ 「笹舟 須頃店」無性に食べたくなるっ(^_^;) 今回もネギらーめん頂きました♪
...
約7分でネギらーめん出来上がり♪
白羽ネギ 輪ネギ 味のり チャーシュー
自家製中太ちぢれ麺 腰ありぷるぷる美味♪
スープはあっさりコクあり旨し...
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...
★注文:「ネギラーメン900円+大盛りダブル(2玉)200円=1100円」
■感想
*************
★昔ながら系のスープも細麺も全てが軽くて優しい。あっさり故に白髪ネギ本来の辛さを感じやすい。
ダブルにしたがまだまだ食べられそうな感じ...
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...円
具→メンマ、肉質のしっかりした厚切りチャーシュー、ネギ、海苔。
汁→どことなく懐かしさを感じさせる醤油スープ。ダシは煮干と豚骨かと推測される。
麺→中太ウェーブ麺。
麺量普通くらい。
『餃子』→皮がモチモチしてて美味しかった...
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...こちらのラーメンは燕三条系とは違い あっさりとした 支那そば系
背油系が得意でないので ここのサッパリ系が大好です
出来上がってきて まずスープ 熱々で旨味たっぷり 旨い!!
あっ...
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...私はお腹も減っていたのでネギラーメン(750円)と餃子(550円)を注文。あっさり系の醤油ラーメンですが、やはり燕三条系というか、豚と煮干しのWスープを合わせる所はらしいなという感じですが、いわゆる煮干しプンプンのこてこてな感じではなくて、ほんのりと煮干しの風味が香る感じです...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...
魚介類の出汁がよく効いていて、チャーシューとのマッチが非常にいいですね。
昨今流行りの背脂風味とは一線を画します。
麺は縮れ麺。中太麺で、スープがよく絡んで、ほんとに美味い。
背脂じゃないですが、チャーシューの油が浮かんでますので、スープもかなりたんぱくになってます。
いつも大盛りを頼みますが、笹舟さんのラーメンなら、スープまで完食してしまいます。
「いいご飯」になったって感じがすること請け合いですね...
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店舗情報の編集
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店名 |
笹舟 須頃店(ささふね)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
0256-34-8589 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
北三条駅から1,334m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
46席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 カウンターは禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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支払いは、食後に(現金)
麺は、中細ややちぢれ麺。自家製麺。
スープは、動物系と魚介系のスープか?
昔ながらのあっさり優しい感じのスープ。
具材は、チャーシュー、メンマ、海苔、
ネギ...