口コミ一覧 : 麺's 冨志

麺's 冨志

(ふうし)
予算:
定休日
水曜日

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 43

表示件数:

3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問4回目

濃厚味噌タンタン麺

...担々麺が有名

今回は、濃厚味噌タンタン麺を注文しました。

胡麻の風味と味噌のコク、どろどろと濃厚なスープにピリッとラー油の辛味が効いたラーメンです!
ポイントは、玉ねぎのシャキシャキ感!濃厚なスープにシャキシャキと歯応えが加えられ、満足度が得られます。

とても美味しかったです...

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  • 麺's 冨志 -
  • 麺's 冨志 -
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3.7

1人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

燕市にあって麻婆麺

...背脂ラーメンが幅を効かせる燕市にあって
他の種類のラーメンをいただく機会が見つからず、
この日はネットを見て麻婆麺と決めて
お邪魔しました。

どろ麻婆麺のさん辛をお願いしました。
写真にあるとおり、
麻婆豆腐がたっぷり乗っかっていて
麺に辿り着くまでがひと苦労。
白米にオンして食べ進めました。

辛さはそれほどでもなく、程よいお味です。
久しぶりに背脂ラーメン以外を食べたような。
美味しかったです。
ごちそうさまでした、...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

やっと来れた!

...弾力もあり、美味しいです。
メンマも厚くて柔らかい!
餃子は皮がモチモチで、お肉たっぷり!
うまーい。
メニュー全制覇したい。
年始もラーメン!スープも完封...

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  • 麺's 冨志 -
  • 麺's 冨志 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問2回目

...今回は味噌淡々を注文。
子供達は醤油ラーメン。中太麺ですが、食べやすく美味しい。冷めにくいスープが不思議です。
味噌淡々は食べやすく美味しかったです。
どろ麻婆麺は安定の美味しさ...

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  • 麺's 冨志 -
  • 麺's 冨志 -
  • 麺's 冨志 -

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

...円
大盛りプラス100円

口コミを見ると濃厚味噌タンタンが多いのでこちらをオーダー
胡麻と味噌で辛味がマイルド
麺はぷりぷり太麺
醤油ラーメンは魚介出汁が効いてる
こちらも麺は太麺
ただ太麺で絡み合ってないなぁと感じる

座敷やらテーブルもあって子連れや大人数でも伺いやすい◎

...

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  • 麺's 冨志 -

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2.5

~¥9991人
  • 料理・味2.6
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク2.0
2023/05訪問1回目

濃厚味噌でした!

...今回行ってきました。
味噌背脂ラーメンを頂きました。
背脂の油が味噌と絡まって濃厚な味噌ラーメンでした。とても美味しかったです。
スタッフさんの対応も良かったです。
次回は醤油ラーメンを食べてみたいと思います...

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  • 麺's 冨志 -

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問2回目

燕三条系味噌!「味噌背脂らぁめん」

...とやや高めですが、1個が大きなサイズ。
1人前5個。皮がもっちり厚め。
ジューシー感はないですが餡がみっちり詰まってます。


ラーメン激戦区、燕市のお店です。
ハイレベルな仕上がりです。
ライバル店も多くそれぞれ磨きがかかってますね。


ご馳走さまでした...

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  • 麺's 冨志 - 外観
  • 麺's 冨志 - 味噌背脂らぁめん ¥950
  • 麺's 冨志 - 味噌背脂らぁめん

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3.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

...
とても威勢の良い声で気持ちいい接客です!

私は背脂らぁめんにしたのですが、
背脂のギトギトが目立つラーメンだなぁと。

他店のレビューで
大油なのにくどくない!と書いた事がありますが
こちらはしっかりギトギトを感じる背脂ラーメンです。
スープはわりとしょっぱめでした。

大切り?厚切り?のメンマと
大きなチャーシューが2枚も入っていて
やわらかくて美味しかったです...

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  • 麺's 冨志 - 背脂らぁめん
  • 麺's 冨志 - 餃子(ハーフ)

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

...
今回はお店的にも推していたどろ麻婆麺の大盛を注文。
他には三条らしい背脂系ラーメンもとても魅力的でした。
食べた感想、麺は太麺で大変食べ応えがあり...

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  • 麺's 冨志 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問2回目

♪たんたん 汁なし たんたんたん たんたたんたん 汁なしタンタンめ~ん

...おばちゃんは直に座る方が落ち着きます

友達Aは旨ねぎ味噌らぁめん
彼女はラーメンは味噌以外食べません

友達Bはどろ麻婆麺
ラーメンで痺れているのか...

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  • 麺's 冨志 - 汁なしタンタン麺  900円
  • 麺's 冨志 - 旨ねぎ味噌らぁめん  980円
  • 麺's 冨志 - どろ麻婆麺  950円

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問4回目

久しぶりに味噌タンの海へ飛び込む!の巻。

...濃厚味噌タンタン麺950円(笑)

反射的に味噌タンを頼んでしまっていた。友人たちは背油ラーメンと麻婆丼、サラダのお得なランチセット。

わわわわわ…背油ラーメンかなり美味そう。
じゅるり。。。

そして、いよいよ味噌タンが運ばれてきた...

次回は4辛のタンタンにDiveしてみよう。
いや、たまには背油ラーメンにしてみようかな。

美味しいラーメン2020秋...

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  • 麺's 冨志 - 濃厚味噌タンタン麺 3辛

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味2.9
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2020/04訪問1回目

焼きそばをつけ麺に!?

...サラダも付きます。
チャーハンは油ギトギト。
味は良いけど油がくどい。
白髪ネギの食感が良い感じ。

ラーメンがテイクアウト出来るみたいです。
麺は自宅で茹でて、スープ温める感じかな?具材はどうなるんだろ?気になりますが、自宅で楽しめるのは良いですね...

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  • 麺's 冨志 -
  • 麺's 冨志 -
  • 麺's 冨志 -

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

オススメは?

...燕市にある「冨志」へやって来ました。 
車で約1時間掛けてやって来たものの、友人オススメのラーメンを聞き忘れていた事に気づく。
まぁ、燕市と言えばきっと「あのラーメン」でしょ!?
という事で、「背脂らぁめん」と「半チャーハン」を注文しました。

◎ 背脂らぁめん(税込 800円)

スープを啜ると・・?...

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  • 麺's 冨志 - 背脂らぁめん
            半チャーハン(ミニサラダ付き)
  • 麺's 冨志 - 自家製の太麺
  • 麺's 冨志 - 半チャーハン

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

けっこう辛い・けっこう甘い

...国道116号から脇道を少し東に入った場所にあります.
 国道の交差点には『,小法師 喜多方ラーメン 坂内 吉田店]』と『レストラン三宝 吉田店』があり,それらが目印になると思います.

 ほぼ箱型の平屋で,黒・茶色壁の落ち着いた外観です.
 建物の西側および北側に,合計で20台分くらいの駐車スペースがありました.

 店内は,外観から予想するよりもクタビレタ感じです.ラーメン屋というよりも,和食店や和風居酒屋のような内装でした.
 6人掛けのボックス式テーブル席が4卓と...みなさん地元の方のようでした.

 メニューには,醤油ラーメン類・味噌ラーメン類・麻婆麺・坦々麺類・つ...

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  • 麺's 冨志 - どろ麻婆麺(3辛)(右)
  • 麺's 冨志 - どろ麻婆麺(3辛)
  • 麺's 冨志 - どろ麻婆麺(3辛)& ライス

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問3回目

...

麻婆のどろっとしたあんと、その餡が絡んだ麺を食べた後にきゅうりを食べるといいアクセントになり、美味しく食べられます。

麻婆ラーメンにきゅうり?と思うかもしれませんが、とてもいいアクセントになっていますので、一度ご賞味あれ...

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  • 麺's 冨志 -

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

...醤油ラーメン...

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目

燕ジャンキー麵

...今日の昼食は新潟県燕市にある冨志というお店にお邪魔しました。
このお店はみそラーメンや麻婆麵が知られています。

ですが、今日は燕ジャンキー麵というメニューを注文しました。

このメニュー基本焼きそばです。背脂やきそばでスープ付きです。
焼きそばなのですが汁が多くて、炒めているというより茹でてソース味のスープに入っているラーメンみたいな感じです。

麵の上にキャベツやモヤシが結構のっていました。キャベツが火が通っていなかったのが残念でした。麵は中太麺です...

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  • 麺's 冨志 - 燕ジャンキー麵
  • 麺's 冨志 - 燕ジャンキー麵(麵)
  • 麺's 冨志 - スープ

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問1回目

...
これは山椒が効いたトロッとした麻婆豆腐!
家庭寄りかは中華寄りでした!

ピリリと効いた山椒が口の中で痺れ、煮干しのいいダシの出た背油ラーメンで流す

これほどランチラーメンで中華の味をいろいろ楽しめる店はココしかない!!!

やはりこれは大盛りでなくても抜群に腹にたまります。

添えてある大根サラダも有難いです!!

ここのラーメンは唯一無二の旨さを感じるお店でしたー!!

父もランチがオススメのようです☺️

ご馳走様でした...

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  • 麺's 冨志 -
  • 麺's 冨志 -
  • 麺's 冨志 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問1回目

ガッツリ濃厚なタンタン麺

...醤油ラーメンは背脂系か。味噌も旨そうだなぁ…


しかしここは、お目当ての

『W濃厚味噌タンタン』¥980
+大盛¥100、小ライス¥100

をいただきました。

「W」は上に乗ってるひき肉餡が2倍だそうな。
たしかにスゴい量!玉ねぎと青菜も乗っています。
担々麺なのでゴマの風味もありますが、こちらは味噌が強めの仕上がり。
スープには背脂も入ってかなり濃厚~

シャキシャキの玉ねぎも良いアクセント
ただ、後半ちょっと飽きて来ました…。
Wにしないで普通盛りがちょうど良い感じです。

よし、次回は「味噌ラーメン」を食べてみよう...

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  • 麺's 冨志 - 外観
  • 麺's 冨志 - W濃厚味噌タンタン¥980 +大盛り¥100 & 小ライス¥100
  • 麺's 冨志 - 「W」にするとひき肉餡が2倍!!

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問1回目

旨い味噌

...

平日の午後7時頃入店、お店は116号線を柏崎方面に向かって県立吉田病院の手前、三宝と喜多方ラーメンの交差点を吉田ふれあい広場の方に曲がって少し行くと左手にあります。夜だとお店が暗く看板だけが照らされている感じで少しわかりにくいです。早速店内へ、店内はカウンターとテーブル席、座敷もありました。カウンターに座りメニューを見ます。ん〜文字が小さく見にくい ま〜最初だからおすすめを頂きます。味噌背脂ラーメン、背脂は得意ではありませんが味噌背脂に興味が湧きました。注文して10分弱で提供されました...キャベツ系のひき肉が入った味噌があってもいいよな〜 スープが美味しいので他のラーメンも食べて見...

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  • 麺's 冨志 - 味噌背脂ラーメン大盛
  • 麺's 冨志 - 極太メンマ
  • 麺's 冨志 - メニュー

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
麺's 冨志(ふうし)
ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

0256-92-0775

予約可否

予約可

住所

新潟県燕市富永100-1

交通手段

吉田駅から1,096m

営業時間
  • 月・木・金

    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 21:00
    • 11:00 - 14:30
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    不定休(SNSにて告知)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

30席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

公式アカウント
初投稿者

JM@FujitoraJM@Fujitora(84)

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