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「ラーメン」を含む口コミ
1～17 件を表示 ／ 全 17 件
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...
鬼にぼさんで、冷やしラーメンを食べたのですが、どさん娘さんの前を通ったら、営業しているではありませんか！迷わず入店しました。
もちろん、冷やし中華を注文します。ところが...
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どさん娘チェーンなのに、どストライクな燕系煮干背脂ラーメンが出てきます。
これがなかなかな一杯。
餃子もかなりイケてます。
お昼のセットが¥1000でコスパもすばらしい。
あまり話題にならないのが不思議な気もしますが、やはり、堂々たるどさん娘チェーン店な店構え+なんとなくどさん娘なら味噌ラーメン……と頼んでしまうと思われ、店名が損している気がするちょっともったいない店です^^...
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...
麺はキッチンタイマー無くても丁度良い茹で具合。
ここら辺は長年の勘なのでしょうか？
みそラーメンとしてはノーマルと申しましょうか？
もう一寸コクやパンチが欲しいところではありますが、
個人的な嗜好ですし、ね？
やはり、みそラーメンは子供の頃から慣れ親しんだ
「どさん子」の方が自分には合っているような・・・？
慣れの問題ですかね？
どんどんとお客が入ってきました。
「A定食の大盛り」
「ビール」
「ラーメン」
「白みそチャーシュー」
お暇致しましょう。
御馳走様でした...
息子さんは旧西川町で
人気店「むげん」をしています。
親子でラーメン店とは凄い...
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...その中でラーメンチャーシューが目に入りました。その下にチャーシューメンもあって、どう違うか聞いて見ましたが分からなかったのでラーメンチャーシューを注文しました。
見た目はまさにチャーシューメンという感じです。
スープの味は燕三条系のスープという感じなのですが、差ほどしょっぱくなくてコクがあって美味しかったです。
背脂とタマネギも入っていましたが、背脂は差ほどしつこくなくて良かったです。
チャーシューは柔らかくて味もよくしみていて美味しかったです。
メンはどちらかというと太麺ですが、食べやすかったです。
どさん娘というと味噌ラーメンというイメージですが...醤油味のラーメン美味...
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...518
燕市に用事があり、「喜多方ラーメン小法師」でも寄ろうかと・・・
いや、待てよ？どさん娘の店主さんは御年76歳位...あの当時食べたコーンの乗った味噌ラーメンをば・・・
「みそチャーシューメン」で（ヲイ）
先客の調理を終え、麺をテボに投入...
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...近場でのどさんこラーメンがここくらいになってしまった。貴重ポイントで＋...
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...時から夜中の2時までの営業と、この地域のラーメン屋さんとしては非常に長時間営業であることが特筆されます。
どさん娘という名前から、北海道系のラーメン店としてのメニューもありますが、いろいろと地元燕の背脂入りのラーメンが主流のようです。
さて、何を頼んだかといいますと、やはりマーボー麺です。写真などがないので頼むときにはどのようなものか、不明です。
ゆっくりとした着丼です。
麺は、やや中細、製麺所の名前はたしか近藤製麺だったような気がします。自家製麺ではないです。具としては、絹ごし豆腐がやや少な目に入っています。そして、メンマ、縦切りにしたネギです。そして、西蒲区のラーメン店でお目にかか...
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...わかる範囲の変わったこと
カニみそラーメンがない！
大昔はほぼ、アサリバターラーメンかカニみそラーメンが多かったなぁ～
ラーメン系は、柔麺だと思います、そういうの嫌な方はその辺も交渉してみては...倅さんが作り初めて暫くしてから写真にもある
“ラーメン”が登場！
当時ラーメンブームの始まり頃だったか...
麺はラーメンとは違います。
メニューの正油ラーメンのところには“背脂”とあります、昔はなかったと思いますが、こちらも大油できるようです。
長くなりましたが、ラーメンはツレ
オラはAセット(オラはいつもこうオーダーします)
※正式名、ラーメンセットA
どさんこ(娘も子も)は...
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...決定
さてｺﾁﾗのお店のｾｯﾄﾒﾆｭｰとは
◇Ａｾｯﾄ
ﾗｰﾒﾝ＋餃子＋ふりかけ御飯＋ｻﾗﾀﾞ
◇Ｂｾｯﾄ 春巻き＋
◇Ｃｾｯﾄ しゅうまい＋
◇Ｄｾｯﾄ 麻婆豆腐＋
ﾗｰﾒﾝを変更したら差額が上乗せです♪
私のＡｾｯﾄの御飯は普通盛りの量
...
ﾗｰﾒﾝは色々ありますがどれも普通かな
私のおすすめは「ﾗｰﾒﾝ」ですね
ｺﾁﾗは背脂ﾗｰﾒﾝですよ(^o^)大油でどうぞ!!
ﾗｰﾒﾝの他に定食の種類も多いです
旦那ｻﾝはよく酢豚定食を食べてました
...何を食べたいか考える·······ﾗｰﾒﾝだな
何味がいいか考える···········...
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...有志8人が集まってラーメンを食べに出かけました。しかし既に9時過ぎ。ラーメン店で空いているところも少なく、吉田の1...しっかりと背脂がたっぷり浮いた燕三条の王道ともいえる醤油ラーメンが出てきました。味わいも煮干し系の香りが加わって、普通に燕のラーメン店で食べているラーメンです。醤油味もしっかりと濃い目。飲んだあとに頂くのにも最適な味わいです...味もしっかりしていますし価格も良心的。遅い時間に本格的な燕ラーメンを食べたくなったら、ここという選択肢もいいかも。
国道116号線...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...ラーメン ラーメン大油 どさん娘吉田店
見事に燕系をリスペクトしている、あの……全国どこにでもある……札幌ラーメンどさん娘チェーン店。
おそらく独自研究したと思われる燕系ラーメン、全国でもここだけであろう。
ちなみに餃子も見事に本家を追従している。
昔はフツーのどさん娘だったんだけどね(//∇//)
フツーのどさん娘味噌ラーメンだってちゃんとあります^ω^）
食べたことないけど...
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
どさん娘 吉田店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0256-92-4217 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北吉田駅から608m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 関連店舗情報 | どさん娘の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...ミドルエイジ？の
男性が回しています。
とある知り合いから、
吉田のどさん娘は普通のラーメンが
むっちゃ美味しい
と聞かされ、
普通のラーメンって何？
と
正油チャーシューメンとチャーハンを注文。
厨房丸見えなので観察。
ラーメンは挽肉モヤシキャベツニンジンを炒め、
スープに泳がせた麺の上にのせる。
さらにチャーシューとメンマ。
待つこと5分、着丼です。
正油ラーメンに野菜炒めがのる…
味噌ラーメンじゃ無くて？
面は縮れ中細麺です。
実食...
恐らく塩胡椒類が掛けられ、
また戻ってきて炒めています。
不思議な厨房です。
ラーメンから遅れ...