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「長岡生姜醤油ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 45 件
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煮えたぎる麻婆ラーメン！（石焼きかっ!?） かなり美味しいよ？
...
テーブル席は奥に２人掛けがあるのでそこへ。
券を渡して暫く待つ。
結構皆さん「越後長岡生姜醤油ラーメン」が多い。
17分後着丼。
は？
煮えたぎる麻婆？
石焼きビビンバのような丼で
石焼き麻婆。
敷いてある木の板が焦げ付く...
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辛い冷やし中華が食べたくなり、近所で探したら、みずさわさんに面白い冷やしメニューがあったので行ってみました。
ところが、今年はまだ冷やしメニューはやっておらず、大好きな石焼麻婆麺もこの暑い中食べたくないので、味噌ラーメンを食べて来ました。
ライス一杯無料です。（2杯目から100円）
背脂ラーメンが苦手なので、味噌だから背脂入っていないと思います。
標準でトッピングされているのは、薄いチャーシューが3枚ほど、やや塩辛いメンマ、ほうれん草、ネギなどです。
味噌は優しいお味でガッんと来るわけではありません。おそらく、生姜が入っているせいかも知れません。
麺はやや太めでした。
美味し...
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...
長岡生姜醤油ラーメンが看板メニューのようだがメニューは多彩。
味噌ラーメンやとんこつラーメン、石焼き麻婆麺なども有ります。
食券方式...
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◻︎4月12日 初訪問
先週の話。燕市でのラーメンです。
燕市は豪快な背脂の太麺ワシワシラーメンが有名ですが、食べるの怖い。。やっぱり生姜醤油系を選択してしまいます。
此方、インして少し待ちましたが、もう一つ店内に入ってみると結構空きがありランチ時のオペレーションに苦労されているのでしょうかね、小上がり六人用卓へ案内されました。ランチの小上がりは嫌いです、スーツパンツの膝が出るでしょ、だからテーブル席がどんどん空いているので、其方に移動を促して欲しかったです。
飲みなら問題ありませんよー。
☆チャーシュー麺 900円
提供まで時間がかかりました。
スー...
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2017.08.15
暇なので、またまた、新潟市へ遠征(*^-^*)
途中で、お昼を食べようとしたが、時間が１５：００を廻ってしまった(^^♪
とりあえず、燕三条付近で、食べよう～
しかし、どこへ行くかは、決めてなかったので、現在地に近いラーメン屋さんを検索(^-^)
此方のお店が営業中、よかった ﾗｯｷ♪ヾ(*´∀`*)八(*´∀`*)ﾉﾗｯｷ♪
最初から、背脂ラーメンを食べようと思ってきたので
注文
燕ホワイトをポチ
券を渡し、しばらく待機
さあ、出来上がって参りました ヮｸ(´∀｀*)(*´∀｀)ヮｸ
背脂いっぱい、しかも豚骨ベー...
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何故か、今日は担々麺モード。但し、用があってお昼は燕市内で。
長岡のみずさわさんは、妻のお気に入りで何回か来訪。今回は、期待して燕市のみずさわさんに。
予想どおり担々麺は無し。いろいろ悩んだあげく、食券機の一番下のメニューである麻婆麺を注文。妻はチャーシュー麺。
店内は混んでいて、15分ほどでチャーシュー麺が先に着丼。美味しそう!!
次に、麻婆麺が着丼。グツグツアツアツ、予想していなかった麻婆麺。食券機の一番下だった意味が良くわかりました。このアツアツをたくさんの人が注文したら厨房は大変です。
でも、味は辛ウマ！急遽、無料のライスを取りに行き、一緒にいただきました。
アツア...
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この日は燕市に用事があって車で向かう。１１時過ぎに予定を済ませたところで、腹が減った。
何か食べよう、ということで食べログを検索すると、沢山のラーメン屋が表示される。色々と見る中で、こちらのラーメンの写真に目が止まった。長岡の生姜ラーメンとのこと。生姜ラーメン好きなので、早速こちらに行ってみることにした。
普通のラーメンとチャーシューメンどちらにするか迷ったがチャーシューメンをチョイス。追い生姜も頼もうかと思ったけど、まずはノーマルから。
１０分ほどで着丼。この濃い色味のスープが良いね。スープを啜るとほんのりと生姜の香り。美味い。でももっと生姜が効いていても良いな。
麺は縮...
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『餃子日和わらん 越後のわらやき家』で旨い餃子＆ビールを楽しんだあと，『生姜醤油ラーメン』が食べたくなり，こちらにおじゃましてみました．
土曜日の１８時４０分頃です．
店は，国道２８９号沿いにあります．田園に囲まれ，弥彦山が良く見えました．
国道脇に大型看板が設置されています．
スッキリした平屋で，和風レストランのような外観です．店内の灯りは点いているものの，店外のライトは点いておらず，ちょっと心配になりました．
建物の前および左側（東側）に，合計で２０台分くらいの駐車場があります．
店内もスッキリしており，予想以上に広かったです．２〜４人掛けのテーブル席...
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食友ノリチェンコ師匠オススメの吉田のみずさわさんの麻婆ラーメン。辛いもの好きの私は熱辛でトライしました。
グツグツの石焼鍋で着丼です。
麺はやや細麺。そして、辛いです。
でも、地獄ラーメンの麻婆麺に比べると、1辛位ですか。
全然、過激な辛さではありません。
そして、こちらのお店は一杯はご飯が無料です。
ラーメンの残り汁でおじやが出来ます。おじやを食べるオヤジです。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。...
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燕市『みずさわ 吉田店』さんです。
こちらの看板メニューは
【新潟５大ラーメン】の一角 “長岡生姜醤油系” ですが “燕三条背油系” の本拠地・燕市にあるお店。
まさに “敵” の本拠地へ単身斬り込む高倉健扮するアウトローの如く、アウェーで孤軍奮闘する姿は賞賛に値します。
このエリアで生姜醤油系が頂ける貴重なお店！
今回は
『長岡生姜醤油チャーシューメン』￥900
『ホウレン草増』￥100
をオーダー
こちらは看板メニューの生姜醤油系の他にもさまざまなメニューが豊富
入ってすぐの所にデカイ炊飯器があり、
「お一人様１杯無料」とありますので茶...
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30/11/12
平日の午後7時過ぎ入店、入口で食券を購入。生姜醤油にしようか？味噌野菜にしようか？迷いましたが野菜も取りたかったので濃厚野菜味噌ラーメンにしました。食券を持って店内へ、カウンターに座り食券を店員さんに渡す。テレビを観ながら出来上がりを待ちます。10分弱で提供されました。早速無料のごはんを盛って上にふりかけを山盛かけて席に戻ります。まずはスープから、濃厚と歌ってるだけあって旨味コクトロみなど旨いスープですね〜次に麺を、生姜醤油と違って太麺ですね〜こちらも美味しい麺です。炒め野菜にメンマ、ホーレン草、ネギなど野菜も多く頂けます。ごはんと食べるとお腹いっぱいになれます。...
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■らーめんみずさわ 吉田店さん。
このお店は生姜ラーメン系のお店で「燕味噌という生姜入り味噌ラーメン」というメニューも有るのだが、最近は濃厚味噌系も提供していると知ってお邪魔しました。
・「辛ネギ味噌 大盛り」(普通盛りの値段で大盛りを選べます）
■感想
*************
★元祖濃厚味噌系にも負けない味。深みが凄い。野菜調理の上手さも手伝って濃厚味噌の旨みを底上げしている感じ。
濃厚味噌を売りにしているお店は多いが、この味噌はそれらの店舗に負けない位の深味があった。かなり好きな味。
そして注文は「辛いネギ味噌」にしたのだが、辛味はそれ程キツくない。
...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん みずさわ 吉田店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0256-78-7367 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西燕駅から1,459m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2019年6月
お目当てのお店が2店舗とも臨時休業。
ということで、近くのこちらにお邪魔しました。
休日の昼過ぎ、待合スペースには数組の方々が待たれています。
名前を書いてから券売機で食券を購入。
生姜醤油、味噌、とんこつに燕ホワイト（背脂）とバリエーションが多い。
これは迷います。。
初めてですし、看板メニューの生姜醤油にしました。
その後、10分ほどで店内へ。
広い店内は家族連れなどで賑わっています。
注文されているメニューは皆バラバラです。
それにしても人気店なんですね、後からも続々やって来られます。
席に着いてから提供までは、20分超掛かりました。
...