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「中華そば」を含む口コミ
61～80 件を表示 ／ 全 91 件
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...時ちょい前にお店前に到着_φ(･_･
先客1名でしたので並ばず車内で待機(・∀・)
その後2名ほどいらっしゃいました
早速 中華そば￥750 と 餃子￥500 を注文_φ(･_･
さほど待たずに到着♡
器はステンレス製です!燕製かな?
麺は太麺というか平麺...
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...時半ピッタリに。と同時に他の客も2組入店。人気店なんすね。
店はカウンターが広々して、綺麗で清潔感あります！
中華そば＋大盛＋味付けたまごを。油入れで。
釜茹でなんで期待しちゃいます。
10分ほどで着丼。
雪のような背脂の白さ...
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...
ずっと「行きたい」登録していましたので、すでに食べたいメニューは決めています！
『中華そば（油入り）』￥750
『玉ねぎ増し』￥50
『餃子』￥500
で速攻オーダー（ｷｯﾊﾟﾘ）
保温性に優れたステンレス製のメタリックな
「メタル丼」で登場です。
し…、白い。
まるで、人類で初めて
宇宙から地球を見た宇宙飛行士のように、丼を眺めて思わず発した私の第一声です。
まずは「中華そば」から
丼を覆う一面の背脂！
あらためて見るとスゴイですね～
この背脂がスープにフタの役割をして冷めずに熱々です...
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...その前に杭州飯店での勤務があるため、ベテランの風格が漂う燕豚油ちゃっちゃ系のお店。カウンターに通され、カスタムオーダーなしで「中華そば一つ」と注文。素知らぬ表情で文庫本など読んでいるが、実はわくわく小躍りしたい気分である。
10分程度かかって着丼。さあ...
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加茂市にある至福の燕三条系らーめん！背脂多めで超感動♪「成龍」
...(広々です)で、
お隣のお客さまは男性お２人でした(・ｖ・)
卓上アイテムは餃子のタレと胡椒、
楊枝と白いお箸とお水ポットのみ。
■中華そば(背脂多め)750円
こちらの「成龍」さんの店主さまは、
あの有名な「杭州飯店」で10年以上修行された方です♪
ですから、ウリの中華そばはもちろん燕三条系らーめん！！
燕三条系らーめんと言えば、背脂煮干し中華そばですよ～(*´ｖ｀*)
もちろんここは背脂多めにしないとね！
ってことで、丼淵まで背脂がついて登場～♪
脂が蓋になって...
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...
駐車場は満車で諦めて帰る人もいました。
※駐車場のキャパ
が少し足りてない。
注文したのは
・ネギ中華
そば
長ネギがたくさん入っています。
本家や類似店にはないアレンジなので、
新鮮でした。
・中華そば
(煮玉子)
・餃子
個人的、餃子ランキング上位です。
杭州飯店と同じ？餃子を
安く食べることができるので...
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...駐車場が６台？くらいで夕方17時開店後、早めに満車になりました.新しいお店でキレイです。床は油で滑るのでカーペット敷いてありました。賢明です。中華そば750円、油少なめを注文。生玉ねぎが、みじん切りで入ってます。この玉ねぎが、シャキシャキ感とスッキリ効果大で、印象的です。味は、塩味濃い目ですが...
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...「チャーシューメン ９００円」＋「玉ネギ増し ５０円」＋「ライス １５０円」を注文しました．３人の連れの注文は，それぞれ「中華そば ７５０円」の「油入れ（無料サービス）」と，「ネギ中華 ９００円」，「ネギ中華」の「大盛り ５０円」です．
これらは...
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食べて1日…すでにまた食べたい…な、なんかヘンなもの入ってるんじゃ…(´Д` )
...同僚2人と車で移動中にふらっと入った成龍さん。
綺麗な外観に釣られてはいったものの、中華そばの専門だとわかり、コメ食いたかったので、少しがっかり…(´Д` )
同僚は中華そば、ネギ中華を注文。
自分はネギ中華(850円)を注文。
待つ事5〜6分。
ステンレスの丼に入った麺が...
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...
ナビを頼りに到着。11時過ぎ
それでも駐車場はそこそこ満車
綺麗な店内。まだ新しい感じ。
抗州飯店とはまったく違う雰囲気。
中華そば大盛玉ねぎ増しをオーダー。
それにしても、大盛と玉ねぎ増しが
セットで50円とはなかなかリーズナブル。
さて待ちにまった中華そば到着。
うん！さすが抗州飯店仕込み？
ボリュームはさすが。しかも器も
ステンレス製とは！
味もやわらかこってり...
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成龍さんへ 三条系が喰いたい～～～～！！日でしたので 前から行きたかった成龍さんｇｏ～～
...)さすがですね
さてこちらはあの杭州飯店さんのリスペクト店
中華そばを注文・・・・器はメタルで違うものの見た目はまさに杭州そのもの
スープは醤油・生姜・脂たっぷりなのに...
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...店主の方には覚えていてもらったようで、とても良い気分になりました。また接客もとても丁寧でした。
今回は中華そばの大盛り玉ねぎ増し(800円)を注文。
見た目は、相変わらずの背脂の多さに圧巻です。
まずはスープを一口。いつも通り熱々です...
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...4.07.30中華そば＠成龍 新潟ご当地老舗店出身☆至極の一杯！ラーメン|グルメ|新潟県加茂市
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成龍
新潟ご当地ラーメンの一つ燕三条系
その代表的な「杭州飯店」出身のお店がこちらです。
メニューは燕三条系の中華そば1本。
これにネギやチャーシューどうするの？って構成。
中華そば
決壊寸前のスープ量！
背脂の膜が覆いオイリーなイメージ^^
冷麺よろしくなステンレス製丼...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
成龍
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
0256-52-3829 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ信越本線の加茂駅西口から徒歩で約１４分 加茂駅から886m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ７台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2012年7月13日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[日]
11:00 - 14:00
17:00 - 18:30
※無くなり次第終了となります。
■ 定休日
火曜（不定期で月１回 月、火の連休あり） -
アクセス方法を教えてください
ＪＲ信越本線の加茂駅西口から徒歩で約１４分
北陸自動車道の三条燕インターから車で約１８分 -
このお店の口コミを教えてください
今日は新潟にやって来ました！新潟入りして先ずは新潟駅エリアで1軒回ってから加茂に移動して来て、2軒目は以前に振られたリベンジも兼ねて『成龍(せいりゅう)』に行って来ました！
『成龍』は″燕三条系背脂ラーメン”を代表する有名人気店『杭州飯店』出身で2012年に創業した評判の人気店！個人的にも出自と評判の良さが気になって以前に訪問してみるもスープ切れ早仕舞いで振られてしまっていて、その後も遅めの...
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私は中華そば(油ぬき)¥750
主人は中華そば(油入れ 大盛り 玉ねぎ増し)¥900をお願いしました。
10分ほど待ち銀の器に入った中華そばが。
最初に見て思った感想は、スープの色が濃い！麺が太い！玉ねぎが大きい！でした。
とりあえず玉ねぎはチャーシューの下に沈めてスープを一口。
私が今まで勝手に想像していたものとまったく違っていて正直びっくりです。
煮干し魚介系の味に強めの醤油味、油ぬきにはしましたが背油の溶けだした旨味でスープがとてもまろやかです。
そして麺！
こんな麺は初めて食べました。
中華そばと生パスタが一緒になったような...