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「チャーシュー麺」を含む口コミ
1~12 件を表示 / 全 12 件
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スープは煮干しが強めですが、それ以上に醤油の塩味と酸味が際立っています。
しょっぱ目のスープに背脂の甘味とタマネギ辛味が混ざり合い、気づくとレンゲが止まらなくなっていました。
麺はモチモチ食感の超極太麺。
今まで食べた燕三条系ラーメンでは一番太い気がします。
チャーシューは脂身の少ない豚モモ肉。
割としっとりとした食感で食べやすかったです。
餃子はかなりのビッグサイズ!
皮はやや厚めでもっちりとしています。
餡は野菜中心のためアッサリなので、パクパクと食べれちゃうタイプです。
次回は平日限定「もやしチャーシューメン」を食べてみたいです。...
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平日のランチタイムにおじゃましました
チャーシューメン(¥1000)
餃子(¥630)
を注文
いただきます
背脂たっぷりの醤油スープ
平打の太麺 もっちもち
肉肉しい ももチャーシュー
パリッと焼けた大き目の餃子
美味しかった
ごちそうさま...
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...杭州飯店を食べてこちらも行きたかった場所。たまたま仕事で行く機会あり、是非にと。
本日はネギチャーシュー麺に玉ねぎ増しの最強布陣で。
杭州飯店を彷彿とさせる味。コクはありますが、もたれない意外にあっさりな部分も。でもパンチもあり...
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写真がとても旨そうで来店
メタルの丼ぶりに入っているのと油でコーティングされているためスープはアチアチです
麺は平打ち太麺なのかな
チャーシューはパサパサ系
スープは醤油ベースですが深みはあまり感じられず
あまり背油系を食べたことないんで分かりませんが、普通って感じすかね
油の量は調整可能です
以上
...
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...少し物足りない感じ。
チャーシューは二枚乗っており、ぶ厚めにスライスされているので、余程お肉が食べたい気分でなければあえてチャーシュー麺を頼む理由はないように感じる。
しばらくラーメンをすすっていると、餃子が到着。
ででででで~ん!
おおぅ。かなり、いやいや...
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...
場所もわかっているので、今回は駅から余裕をもってお店まで歩きました。
ここのネギチャーシュー麺は、タマネギではなく、ネギが細切りでいっぱい入っているタイプ。
インパクト満点のルックス...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...円
スープは,「杭州飯店」のものと良く似ています。煮干し・醤油の風味がきいており,背脂のコク・甘味も十分です。
ぼくはいつもチャーシュー麺たのみます。
麵は太麺。燕三条人はわかると思いますがこれが非常にスープに合う。
モチモチした食感で,食べごたえ満点...
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杭州飯店派生 ・中華 麺うまい メンマ・チャーシューも文句なし 杭州飯店と比べると油がキ
杭州飯店派生
・中華
麺うまい
メンマ・チャーシューも文句なし
杭州飯店と比べると油がキツく、塩味が強く感じた
こういう系は「こってりなんだけど意外にさっぱりと食える」が常套句だが、終始味の濃さと油分に翻弄された
・餃子
でかい
1皿5個入り
麺と完食は厳しい。2人で分けたい
ハーフサイズはない
個人的に杭州飯店の方が好みの
とは言ってもかなり美味しい。間違いのない。...
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...駐車場は満車。出ていくお客さんと入れ替わりで駐車。カウンターに通されました。
メニューはいたってシンプル。中華そばとチャーシュー麺。餃子。シンプルに中華そばとも思いましたがチャーシュー麺をチョイス。7分程で提供されました。友人は背脂増を頼んでましたが。私は普通の脂具合で。
スープを一口。しっかりと取られてますね...
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店舗情報の編集
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店名 |
成龍
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
0256-52-3829 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR信越本線の加茂駅西口から徒歩で約14分 加茂駅から886m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 7台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2012年7月13日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...訪問しました。
どうやらここは杭州飯店出身の方がやられてるとか、、
チャーシュー麺、油多めでオーダーしました。
表面は背脂まみれですが、スープは煮干しの風味の出たあっさり醤油で美味しかったです...