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「成龍」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 65 件
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出自を感じさせつつ力強さを保って全体的にシャープに纏まっていた″燕三条系″の『杭州飯店』出身『成龍』!
...新潟入りして先ずは新潟駅エリアで1軒回ってから加茂に移動して来て、2軒目は以前に振られたリベンジも兼ねて『成龍(せいりゅう)』に行って来ました!
『成龍』は″燕三条系背脂ラーメン”を代表する有名人気店『杭州飯店』出身で2012年に創業した評判の人気店...
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...成龍 (新潟/加茂)
新潟県加茂市柳町2-4-20
《中華そば ¥850》
#成龍
JR信越本線 加茂駅から徒歩約16分程度、産業通り沿いに店を構えるラーメン店。
2012/7/13オープン...
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...成龍さんはいつも混んでいるので
お昼の閉店30分前に訪問も駐車場は満車。
人気店ですね。
先客もいたので店内に入れたの10分ぐらい
してからです。
店内はカウンターと小上がり。
成龍さんは個人的にネギ中華の脂入り一択!
他のラーメン屋さんでは
ネギ増しやネギラーメンは頼みませんが
成龍さんだけはネギ中華を頼みます。
8分程で着丼。
ビジュアルがいいですよね...
並盛りでもボリュームは充分あります。
燕三条系のラーメンは個人的には
成龍さんが...
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...【成龍】
加茂市の人気の燕系背脂ラーメン店✨
お店に早く着きすぎちゃいまして
一番乗り整理券一番を取っちゃいました
ちょいと恥ずかしい……
美味け...
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燕三条背脂ラーメンの元祖「杭州飯店」で約10年修業した店主が独立した人気店(#成龍)
...背脂(普通)の量は「成龍」の方が多めで、スープの表面に液状のラードがたっぷりと層になっている。スープの味わいは「成龍」の方が煮干しの風味が強く、刻み玉ねぎは「杭州飯店」は甘め、「成龍」は辛めのタイプを使っている。全体的に「成龍」の方がメリハリのある味わい。
●餃子 65...成龍(せいりゅう)@新潟県加茂市
北陸自動車道・三条燕ICから車で約20分、北を新潟市、南を三条市と面する加茂市にあるラーメン店「成龍」。
燕三条背脂ラーメンの元祖「杭州飯店」で約1...この独特な食感の麺は「杭州飯店」と「成龍」以外では味わえなかった。
スープはゲンコツ(豚骨)、煮干し...
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平日のランチタイムにおじゃましました
チャーシューメン(¥1000)
餃子(¥630)
を注文
いただきます
背脂たっぷりの醤油スープ
平打の太麺 もっちもち
肉肉しい ももチャーシュー
パリッと焼けた大き目の餃子
美味しかった
ごちそうさま...
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...
開店5分前に到着しましたが駐車場には
5台ほど先客がいました。
成龍さんはそこまで駐車場の数が多くないので
場合によっては止められない可能性もあります...刻みチャーシューも入っていて
ボリューム感も満足できます。
個人的には燕三条系では成龍さんが一番好きですね...
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ハイレベルの燕背脂煮干し!杭州飯店のDNAをシッカリと受け継いでました@新潟加茂市
...
いい加減、TwitterなどSNS使って事前告知出来るように改善願いたいですね(^-^;
と言うことで、即軌道修正にてコチラ「成龍」さん。
過去に「杭州飯店」で修業実績のある店主さんということで、BMしていた麺屋さん...
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...新潟県加茂市にある、成龍と言うお店にいってきました。
このお店はラーメン屋さんです。燕三条系のラーメンが食べられるお店で美味しいと評判です...
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...誰かが話してた。
「成龍、めっちゃ美味しいよ」
どうやら、杭州飯店で働いていた方が独立したお店らしい。
これは行くでしょ。
東京を8時に出発...
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...軒食べて
この地を離れようとしてたが、
麺友さんからのDM指令『成龍は絶対行くべし』
実はそもそもリストに入ってたが、
新潟入りした後に燕三条背脂家系図みたいなのをみて、
各家族から一店ずつに変更し、こちら成龍さんへ行く予定を消去していた
杭州飯店食べたらオッケーちゃうの...
こちら成龍ではほぼ同じサイズに揃う
杭州飯店は柔らかめのスープと小麦の馴染み重視の茹で加減だったが、
こちら成龍では固め高弾力でプリモチ感重視仕上
杭州飯店のノスタルジック感をそぎ落と...21-203杯目(10月11杯目)
⭐中華そば
@成龍
〒新潟県加茂市柳町2-4-2...
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店舗情報の編集
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店名 |
成龍
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
0256-52-3829 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR信越本線の加茂駅西口から徒歩で約14分 加茂駅から886m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 7台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2012年7月13日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...久しぶりの成龍
さすが
今回も長男と2人で中華を食べに!
オープンからちょー混み...