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「餃子」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 61 件
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遅れて餃子の提供です。
ドンとしたごっついフォルムです。かなり大ぶりでパツパツです。まずは何もつけずに口に運ぶと肉と野菜がみっちりと詰まっています。ですが旨みとしては意外にもあっさりとしています。もしかしたらあのスープに味覚を引っ張られたのかもしれません。
卓上にある餃子のタレを使います。このタレがとてもいい仕事します。餃子の味にアクセントが加わります。
美味しいです。
しかしながら一人で餃子をかなりハードルが高いです。何とか完食できましたが、かなりお腹が膨れました。
皆さんが躊躇する理由が分かりました。
餃子は捨てがたいですが...
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こってり背脂に良く合って美味しい
シャキシャキ玉ねぎ最高
『中華そば』
玉ねぎトッピング
『餃子』
ボリュームある餃子ホント美味いんです
味も抜群‼️
今回も美味しいかった
ご馳走様でした
...
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玉ねぎは
シャキシャキ感がコクのあるスープに合います
⚫︎餃子
タレは各席の餃子のタレ
大きさが結構大きめで皮は少し厚めで羽根付き
中の餡もたっぷり入っています
餡がよく練った感じのタイプだったので
ちょっと個人的好みではなかったです
餃子は好みではなかったものの
...円
ご飯物は ライスのみ
一品料理は
餃子・つまみネギチャーシュー・つまみメンマ
ドリンクは
大瓶ビール・ノンアルビール・ジュース
※お水出してくれます
中華そば(生麺)・餃子・つまみネギチャーシュー・
つまみメンマ テイクアウト出来ます
中華そば...
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燕三条背脂ラーメンの元祖「杭州飯店」で約10年修業した店主が独立した人気店（#成龍）
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●餃子 650円
修業元の「杭州飯店」では1個100gもあるジャンボ餃子(2個400円／4個800円)だが、こちらはもう一回り小さいサイズの餃子が5個650円。とはいえ一般的な餃子の倍ぐらいの大きさがあり食べ応え十分。「杭州飯店」の餃子が大きい理由は、ラーメン作りで忙しいため、餃子作りの時間を短縮するために1個が大きくなっていったそうだ。
ひき肉、ニラ、キャベツなどの餡はもちろん餃子の皮も自家製麺と同じく粉から手作りしている。カリッとクリスピーな羽根がついた焼き餃子。かぶりつくとみっしりと詰まった餡があふれ出してきて、餃子というよりハンバーグのような食べ応え...
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チャーシューは脂身の少ない豚モモ肉。
割としっとりとした食感で食べやすかったです。
餃子はかなりのビッグサイズ！
皮はやや厚めでもっちりとしています。
餡は野菜中心のためアッサリなので、パクパクと食べれちゃうタイプです...
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★★★めっちゃ美味っ:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):‼️ここ、新潟No.1では‼️いや、全国No.1か‼️‼️✨間違いなく最強チャッチャ系
...
柔らかーく、モッチモチ。
背脂系だがスッキリ。醤油のコクがうまい
全体的にどこか、優しい:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):
★★★餃子
シャキシャキ ジャンボ‼️
具も大きい‼️
パリパリ羽付き
キャベツの甘み‼️:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):
この餃子もほんと首都圏では、なかなかないですね！
キャベツの甘みも新潟の美味しい食材宝庫によるものでしょうね‼️
いや...
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...)
餃子(¥630)
を注文
いただきます
背脂たっぷりの醤油スープ
平打の太麺 もっちもち
肉肉しい ももチャーシュー
パリｯと焼けた大き目の餃子
美味しかった
ごちそうさま...
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前回も今回も大油！
杭州飯店から出られたそうで、店内にも写真が飾られています。
連れはネギ中華と餃子も。
こちらの餃子は大きくて、餡がぎっしりなのですが、ジューシーさのない餡でした。この日だけ？
麺はピロピロで、2本くっついてたりします。
お味は...
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杭州飯店からの独立をされた方が
経営しています。
中華そば 800円
餃子 630円
丁寧に作ってくれるので私はむしろ
杭州飯店より味のばらつきがなくて
美味しいと思っています。
餃子は思った以上に野菜の甘みといいますか、
甘みが強めですね。
私でさえ3個で十分なボリュームです。
身も心もあったまる一杯でした...
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店内はカウンターと座敷の席。清潔感のある店内です。
ネギ中華の大油を注文。
周りのお客さんのオーダーで餃子を注文している方が
比較的多くいました。
10分程度で着丼。
長ネギの上に背脂が鎮座している...
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ハイレベルの燕背脂煮干し！杭州飯店のDNAをシッカリと受け継いでました@新潟加茂市
...
店内カウンター席と小上がりテーブル席。
カウンター席に案内され、早速メニュー拝見！
基本の「中華そば」に「ライス」、「餃子」をメインにビール類にソフトドリンク、
オツマミ類やトッピングで構成。
この日はトッピングで「玉ねぎ増し100円」が販売中止 (~_~...
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ラーメンも美味しかったのですが、それ以上に餃子が美味しかったです。
結構大きめの餃子で、中身は挽肉、ニラ、キャベツ、筍等で味付けもよくとても美味しかったです。
餃子のテイクアウトもでき、ご飯のおかずにも良いと思います。
とても美味しいラーメンでした...
ご主人は有名な杭州飯店で修業された方だそうです。
メニューはラーメンと餃子がメインとなります。
ラーメンにはチャーシューやメンマ、ネギ等のラーメンがあり、油を注文時に増やすこともできます。
今回は中華そば（ラーメン）と餃子を注文しました。ラーメンには味玉をトッピングしました...
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...ご主人が杭州飯店で修行して出されたお店。
中華そば850円と餃子650円をオーダー。
器は冷めにくいメタル丼。スープ、麺、焼豚、玉ねぎなど全てに杭州飯店のDNAがしっかりと受け継がれている。とにかく美味過ぎて、ここまで忠実に再現出来るものなのかと脱帽。
餃子も同様に再現されている上に、こちらは5個入りとお得。大満足でした。ご馳走様でした...
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店内は結構広いのですが食べ終わっても帰らずに雑談してる方が多くて(笑)
注文は事前に伝えてありましたが、中華そば（ラーメン）770円、餃子600円。
杭州飯店と違い中華料理屋さんではないのでラーメンと餃子だけの様です。
10分ぐらい待ってやってまいりました。
陶器の丼ではなくステンレスの丼ですね...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
成龍
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
0256-52-3829 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ信越本線の加茂駅西口から徒歩で約１４分 加茂駅から886m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ７台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2012年7月13日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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餃子（写真忘れ）
麺は超太麺だけどモチモチ麺で美味しかった。
餃子は大きめで甘みも感じました。
かなりお腹いっぱいになります！
餃子は残ったら持ち帰り用の容器に入れてくれるみたいです...