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「牡蠣バター」を含む口コミ
1~6 件を表示 / 全 6 件
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...本日のおススメのノドグロが焼かれています。
ただ余りに大きくて注文すると他のモノが食べられなくなる・・・と躊躇して牡蠣バターを注文。
本格焼き魚は次回の訪問にしようと決める。
作り手がほぼ店主のみなので、時間が少しかかりますが気配り含めて待ち時間を感じさせません。
牡蠣バター800円は量もタップリで、生かんずりは新井産&ゆず胡椒は大分産の説明付きで配膳。
この生かんずりが絶品でシイタケ焼き300円...
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...
日本酒は好みを言うと選んでくれる、県内か県外で好みを注文。
銘柄は忘れてしまったが県内で2杯ほど。
つまみで注文した牡蠣バターは美味かったなー。
威勢のいい大将からイカ焼きのサービス、そして日本酒の乾坤一も少量サービス!
一人で行っても気兼ねなく飲める山屋さん...
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...入りました。
先客1組。
カウンター越しにお客さんとお店の方の会話が盛り上がってます。
ビールに鯛の刺身、牡蠣バター、行者ニンニク炒めを注文。
まずは、ビールとお通しが到着。
そして、鯛のお刺身。
厚切りで、旨味がたっぷり!
鯛の刺身って、どれもあまり差がなく、無難なイメージですが、こんなに旨味があるのを初めて食べたかも。
牡蠣バターは、絶妙な焼き加減で、トロトロ感とプリプリが同居。
これもかなり美味いです。
行者ニンニク炒めは、行者ニンニクが凄く柔らかくて...
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店名 |
山屋
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、日本料理、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
0258-34-3854 |
予約可否 |
予約可 19時までの予約なら受付可(19時以降は予約不可) |
住所 | |
交通手段 |
JR長岡駅から徒歩30秒 長岡駅から65m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
【長岡市東坂之上町2-2-10】より移転 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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「生銀ダラ焼き」(1,800)
→ボリュームがすごい。銀ダラってもともと好きな魚ですが、ここのは別格に美味しかった。
「牡蠣バター(200g)」(850円)
→これもたっぷりありました。柚子胡椒と新潟らしくかんずりが添えられていました。
もう一杯ずつ日本酒を...