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「味噌ラーメン」を含む口コミ
1~19 件を表示 / 全 19 件
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...本日休業、本日貸切で2店舗に振られ、行き着いたお店
数年ぶりに来店。以前より値上がりしている。
ミニラーメン➕ミニ丼のセット
味噌ラーメンと焼きもつ丼をチョイス
先に味噌ラーメン到着。続いて焼きもつ丼
味噌ラーメン
細麺の緑のクロレラ麺。
スープは味噌の旨み(コク)が薄い。ただ、塩味がかなり強い。生姜とにんにくが効いている。こんなだったかなぁ...
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長岡はラーメン屋が意外と多いですね。
駅近くでもラーメン屋、何軒かあって迷いました。
こちらのお店で、ラーメンを注文しました。
ラーメン 650円
海苔が入ってます。びっくり。
麺は普通の細麺、特筆すべき点はあまりないですが
スープも醤油。
なぜか、海苔がいい感じです。
長岡って海近くないのに、海苔。
でも、美味しかったです。
夕方でしたが、飲んでいる人もちらほら。
ラーメン居酒屋の本領発揮です。...
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ネギ辛味噌らあめん(野菜)白味噌【天山】《新潟県長岡市台町8-19》
【2018平成30年12月25日(火)】雨でしたが
ギリギリこちらの店舗は濡れずに乳天出来ます♡
前回下見の際には生徒諸君が列をなしておりましたが
この日はすでに冬休み
天名井に5〜6様の生徒諸君と
あとはちらほら単独様
オーダーは
『ネギ辛味噌らあめん(野菜)』白味噌800円を
太麺で!
あとから『中盛(1.5玉)』無料を
伝え忘れたことに気付き
お願いすると
快く受け入れてくれます
14:57 着丼
ビジュアル……普通
麺リフト……うんちょっと太麺
クロレラ麺⁈
スープ実淫……普通ですね
も...
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...中心地である十日町市で宿が取れませんでした。
よって、長岡市を拠点としました。
初日の夕食はここにしました。
味噌ラーメンと餃子を注文しました。
ここは長岡駅前にあり、厨房では若い従業員が黙々と愚直に仕事してます。
変に威勢が良いところに比べると、こちらの方が落ち着いて、何となく見ていて好感持てます。
味噌ラーメンは具材がたっぷり乗っかっており、ボリュームがあります。
麺は太麺にしました。
麺は先ず先ずです。
スープは普通の水準だと思います...
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ジャンボもやしらあめん1,000円+チャーシュー(大)200円
巨大すり鉢に4玉の麺、そしてもやしが大量に入ったラーメンです。
麺は細麺か太麺か選べます。
スープも黙っていれば醤油らしいですが、選べるとの事。
自分は太麺+白みそにしました。
スープはあっさり味噌。こってり好きには物足りない感じの味噌味ですが、悪くなかったです。
麺はストレートで、個人的にはもう少しコシがあったらよかったかな?
トッピングのチャーシューは特別感はないものの、普通に美味しいです。
バラ肉仕様で脂身が甘くて、味付けは薄めですが、十分美味しかったです!
とにかくもやしが大量で、印象...
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さて、飲みの〆にラーメンを食べようとお目当てのお店に行ったらやってない・・・・
ということで、どこでもいいからラーメンをという展開に・・・
駅前にあったお店に入ってみました。
店内は明るく、多くのお客さんでにぎわっています。人気なのか?ほかにお店がないのか?よくわかりません。
メニューを見ると、種類が多すぎ(笑)
こういったお店は、そつなく、特徴なしといった感じなので、期待ダウン・・
ラーメンは、思った通りのこだわりや特徴を感じることはありませんでした。...
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一次会も終わり、現在夜の11時すぎ。
今日は珍しく長岡駅の東口にいます。
仲間4人。当然、人生の反省的な〆のラーメンです。
東口はご存知の通り、あまり飲食店はありません。殿町の中華三昧まで歩くには約1キロ、徒歩15分はかかります。
ということで、駅の真ん前にある天山に入ることに決定。
経験的に駅前のラーメン店は期待できないという勝手な思い込みがあります。
ということで、今日は試しに実食シテミマス。
のれんをくぐり。お店にはいると、カウンター席とテーブル席、そして小上がり席もあります。
以外とお客さんで賑わっています。
この時間の東口はやってるお店が少ないからでしょう。
さて、今日の挑...
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長岡駅東口ロータリーにあるこちらのお店。
以前から存在は知っていたのですが、機会を得て初訪問です。
平日の昼時でほぼ満席!なかなか人気店のようです☆
メニュー左上の法則だと背油醤油になるのですが、
そういう気分じゃなかったので「塩らあめん(600円)」にしました。
スープはやや濁ってますね、オーソドックスな鶏ガラかな。
塩気はやや強めに感じます。
麺は細ちぢれ麺なのですが、画像のように緑色!
なぜ緑なのか味では分かりませんが、ツルリとした食感で美味しいです。
チャーシューは食べ応えのあるしっかりしたタイプ。
岩海苔は新潟では定番ですね~☆
麺に絡めると...
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しょうがが強めに効いている。太麺でオーダー。
麺は少し縮れた太麺。加水率は平均的。
岩のり、ゆでほうれん草、メンマ、長ネギ縦切り。
チャーシューは2枚。スープ作りと並行して作るオールドタイプ。魅力に乏しい。
しょうがでキリッとした長岡風みそラーメン。背脂がこってり感を出している。背脂入りのみそラーメンとくれば、素材の性質からしておいしくないなんてありえない。だから当然おいしかった。だが、店独自の主張や工夫も特になかった。
見附の人気店の2号店。このみそラーメンは、「ひぐま」と似ているかも。
「学生割引」ということで、高校生や大学生はしょうゆラーメンと塩ラーメンを\39...
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9月末まで秋の麺まつりで塩ラーメン(通常600円)、しょうゆラーメン(通常500円)が390円になる。
長岡駅裏だが、駐車場もあるので利便性が良い。
麺まつりということもあり、学生が多い。
タイトルでも指摘したが、かなりしょっぱいのだ。割スープを頼んで全部入れたが
私にはまだしょっぱい。出来るだけスープを飲まないように麺だけすする。
麺は細麺と太麺が選べる。太麺がすきで太麺を頼んだ。縮れ麺でつるつるするので
喉の通りが良い。麺はまあまあだがスープは特徴が無い。
ライスが無料(常時)なんで、良しとする。...
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...
味噌ラーメンのメニューに
“激辛”が!
ネギ辛味噌は中辛、辛味噌は大辛—
そして、ネギ辛辛味噌。激辛って注釈入りです。
ネギ辛辛味噌らあめん。
具の辛ネギと辛味噌で、ダブルで辛い味噌ラーメンです。
チャーシューメンではないのに、肩チャーシューが5枚も。
食べ応えがあります。
麺が選べるということで、太麺にしてみました...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://nori-sharemyjoy.at.webry.info/201103/article_1.html
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長岡は私の第二の街です(^。^*)
なぜかといいますと、母親の実家です。。
今日は、ラーメン天山にきました。。
私は、辛ネギ辛味噌ラーメンを頼みました。。。
辛ネギは、シャキシャキ感がたまらなく、美味しいです(^。^)
スープは、味噌のコクと出汁がでていて、けっこう癖になる味で、美味しかったです。。。。
メンは、スープによくあい美味しいです。。。
ラーメン天山の辛ネギ辛味噌ラーメンが美味しい^^;...
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店名 |
らあめん天山 長岡店
|
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ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
0258-33-1315 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
長岡駅より徒歩1分 長岡駅から224m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 21時まで禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
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2023年3月
「日替わりラーメン850円」
長岡駅東口に店を構える天山2号店。本店は見附市にある。ルーツは中之島の悟空館らしい。日替わりメニューがあったり、細麺がクロレラ入り麺だったりするのが共通の特徴だ。日替わりラーメンは税込850円で、オリジナルメニューを少しアレンジしたものが多い。レギュラーメニューより100円ほどお安い印象だ。本日の日替わりは胡麻辛担々麺だ。
駅から通りを横断せずに行ける好立地もあって、平日昼は常にほぼ満員。たまに5~6人が連れ立ってくると、列待ちとなりがちだ。
日替わりラーメンを太麺でオーダー。赤味噌、白味噌、醤油、塩、つけ麺、日替わり等のそれぞれに、...