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「あぶらげ」を含む口コミ

1～11 件を表示／全 11 件

kazs59 口コミ5293件フォロワー1912人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2024/03訪問2回目

あぶらげの切り落とし

...　絹ごし豆腐を買いに立ち寄ったら、あぶらげの切り落としがありました。

　肉の切り落としやカステラの切り落としは買うけれど、あぶらげの切り落としって初めて見ました。ナイロン袋に切り落とされたあぶらげの端っこがいくつも入っていて、これが切り落とし？って思うほど幅が広いものまであって、税込み１４０円。

　これ、帰ってフライパンの上で焼き直し...

8

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くろたかまる口コミ1614件フォロワー932人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.2
酒・ドリンク-

2021/12訪問6回目

優しいクリーム・チーズ！

...

暑い時期は、クーラー・ボックスが必須。

栃尾では、あぶらあげ、じゃなくて、あぶらげ、と呼ぶ。

1270えん。

新産のカトウ食材に、おぼろ豆腐の、小、があるねぇ、と云うと...

エビデンスは無いが・・・。

今夜は、淡麗、辛口を合わせようかな。

あぶらげは、中にネギ納豆を仕込み、焼いたのがスキ。

厚すぎて中まで、熱が入りにくいので...

16

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くろたかまる口コミ1614件フォロワー932人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.3
CP4.2
酒・ドリンク-

2020/04訪問4回目

油揚げ、と書いて、あぶらげ、と読みます！

...その２。

刈谷田川脇、星長でおぼろ豆腐、あぶらげを買う。

平日の午前中なのに、けっこう混みあう店内。

アタシはこの日のために、１６式機動戦闘車にクーラー・ボックスを装備。

ガッツリと保冷材も入れてね。

おぼろ豆腐（大）を二つ。

350えん×２

あぶらげ、３枚、570えん。

白豆乳、1リットル、380えん。

計、1650えん...旨いですよ。

サラっと醤油を垂らせば、なお旨い！！

あぶらげも食べ応え十分。

この日と、翌日、翌々日で、皆、頂きましたぁ。

豆乳も、濃い！...

8

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キクジロウTabelog Reviewer Award受賞者口コミ853件フォロワー827人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

クリーミーでほのかに甘い「おぼろ豆腐」

...

「豆撰」さんでイートインであぶらげを食べた後、こちらに寄って、自宅で食べる用に購入。

いや～、ここだけの話
私はここの「おぼろ豆腐」が好きなんですよね♪
一緒に「あぶらげ(3枚)」も買いました。

自宅で夕食にいただきました。

『あぶらげ』は厚みがありますね～
トースターで５分ほど温めて、かつお節...

2

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kabasan46 口コミ1787件フォロワー2759人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP4.0
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

特選おぼろとうふ

....10.7　訪問

佐野豆腐店であぶらげを買った後，例の栃尾の友人から，「豆腐ならここ」というお墨付きをもらい，こちらへ

名物の，おぼろとうふ大　（25...

88

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リトルラッキー口コミ148件フォロワー29人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/05訪問1回目

栃尾の名物、あぶらげ。（その４）

この店も、大好きだった油揚げ屋さんが
廃業してしまったときに、食べ比べをして、
頂いたのが最初です。

豆腐店なので、油揚げ以外も有りますが、
油揚げしか食べたことは有りません。

他の店に比べて、ずっしりしているのが、
一番の特徴かと思います。

なので、焼いて食べるだけでなくて、
煮付けでも、美味しく頂けるかと思いますが、
まだ、やったことは有りません。

たぶん、一般的には地元一番の人気店かと思います。
（自分の評価では、ベスト５以内です。）

なので、交通整理の人が居たりしますが、
重量級の大型バイクでは、バラス敷きの駐車場は
キツいので、川沿いの...

2

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ダイアンサスTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4697件フォロワー2115人

4.3

～￥9991人

料理・味4.3
サービス3.8
雰囲気3.3
CP4.0
酒・ドリンク-

2014/10訪問1回目

ウマウマ「おぼろとうふ」（再々訪）

...お客さんが次々に来ており，かなりの人気店のようでした．まとめ買いをしている方も多かったです．

　店内では，普通の豆腐や栃尾名物の油揚げ（あぶらげ）以外に，おぼろとうふ類［ダイズの違いで４種類（ノーマル・青豆・黒豆・特選）あります］，豆乳類［こちらも４種類（白・青・黒・特選）あります］...

10

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甘いもん屋口コミ483件フォロワー634人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.3
雰囲気3.6
CP3.3
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

あぶらげツアー③

...

初入店の今回は平日の午前中のせいか楽々店の前に駐車。店内は物販のみであぶらげ中心に豆腐各種にプリンなど豆腐系の他に鳥のスモークなど惣菜もありました...

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sync 口コミ60件フォロワー1人

3.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/06訪問1回目

おぼろプリン！

...栃尾のあぶらげを購入するために寄りました。
本当は他の場所で買う予定だったのですが売り切れておりこちらへ。

こちらのあぶらげも栃尾の中ではトップクラスのおいしさです。
そしておぼろどうふは１番美味しい！
買って損はなし...

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ギーギー77 口コミ420件フォロワー93人

3.8

－1人

2022/12訪問1回目

ブヒくんと買い出し日記・栃尾　あぶらげ

栃尾は謙信公旗揚げの地だそうです。
長岡から栃尾へ向かう道路脇の看板にそう書いてありました。
せっかくここまで来たので栃尾の油揚げを買って帰ります。

栃尾の街並みも渋いですが、星長さんのお店も渋いです。
店構えからしてもう美味しそう。
油揚げにお店お勧めのかぐら南蛮味噌、おぼろ豆腐やプリンなどなどを購入。
かぐら南蛮味噌を塗った名物油揚げも美味しかったですが、
おぼろ豆腐が美味しくて驚いた！
美味しい油揚げを作るには美味しい豆腐が基本なのでしょうけど。

わんこたちもいただいてきたおからをごはんにたっぷり振りかけて大満足です。...

3

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ゆうボブ口コミ460件フォロワー39人

4.0

－1人

2022/11訪問1回目

...人で全部食べそうになった
あぶらげもおいしかったよ〜
無料のおからもおいしかった

...

0

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	星長豆腐店（ホシチョウトウフテン）
ジャンル	その他
予約・お問い合わせ	0258-52-2292
予約可否	予約可
住所	新潟県長岡市栃尾大野町1-2-27 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	北陸自動車道の中之島見附インターから車で約３０分，長岡インターから車で約４０分ＪＲ長岡駅から車で約３０分
営業時間	07:00 - 18:30 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 5台

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
初投稿者	kabasan46（2759）
最近の編集者	ニコニコキング（73） ... 店舗情報（'24/05/05 12:54）編集履歴を詳しく見る