Name: ラーメン おこじょ
Address: 蓮潟4-11-18, 長岡市, 新潟県, 9402023, JP
Telephone: 0258-89-8536
Price range: ～￥999
Rating: 3.38

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「ラーメン」を含む口コミ

61～80 件を表示／全 110 件

猫寿司口コミ107件フォロワー11人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問2回目

...のどぐろラーメンを食べに来たのですが、土曜の夜はやはり売り切れですねぇ(涙)。店内もなかなかの混み具合。以前も食べたことのある味噌ラーメンにしましたが、なかなか来ない。オーダー１人、厨房１人だからしょうがないですね。自分が普段土日に外食しないので待つ耐性がないのかも。
さて、久しぶりのおこじょのラーメン、麺がつるつる太麺で美味しいです。が、あまり味が染みてない...
うーん、おこじろう頼んでる人が多かったから、それにすれば良かったかな。いや、次こそのどぐろラーメンを食べに来るぞ...

0

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kamamamo 口コミ447件フォロワー294人

5.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問2回目

やはり、のどぐろラーメン最高でした！

...
前回のどぐろ塩ラーメンを食べた時の衝撃が
忘れられず、また来ました。

前回同様に初めの一口が、のどぐろをものすごく
感じます！美味い！
スープが最高です...

4

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くわもちじんぺいTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1271件フォロワー1679人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/03訪問20回目

おこじょ月例訪問3月

...21年3月
「かます白醤油ラーメン税込1000円」
　店主がノドグロの仕入れにいったら、新鮮なカマスに目が行き、突発的に限定麺を作ることにしたとラインのお知らせが入った。それ行けっ！
　カマスという魚は、身はふっくらして美味しいが、塩焼きにしてもかなり磯臭さがある。小骨が多い魚でもある。これをどんなスープにするのか楽しみだ。
　チャーシューやメンマについてはのどぐろラーメンと同じ仕様。ただ、春菊が添えられ、刻み玉ねぎが散らばっている。臭み消しかな...それとも鮮度がウルトラ良かったのか？
　こうして食べてみると、カマスはラーメンのスープの材料としてはあまり適さない素材だということがわかる...

17

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くわもちじんぺいTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1271件フォロワー1679人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/02訪問19回目

おこじょ月例訪問2月

...円」
　二郎インスパイアの「おこじろう」が麺を替え、より二郎っぽい麺にしたという。私、ラーメン二郎新潟店で二度敗退している。二度とも大ではなく小なのに、一度はスープと脂身を残し...
　スープのチープな醤油味、遠慮なくちりばめられたニンニク、まさしく二郎のラーメンだ。すっごく苦手なやつだ。ブルブル、ガクガク。これ、急速に満腹になるんだなあ。満腹かも...

15

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くわもちじんぺいTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1271件フォロワー1679人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/01訪問18回目

おこじょ月例訪問1月

...21年1月
「白味噌ラーメン税込790円」
　レギュラーメニューから「白味噌ラーメン」の券を購入。「おこじろう」と並んで、オーダーする客が意外と多いメニューなのだ。一見まろやかそうに見えるスープだが...

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◆ＮＯＲＩ◆口コミ370件フォロワー134人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/01訪問3回目

【冬の新作！のどぐろ味噌】Ramenおこじょ＠長岡市: にいがた味がさね～ＮＯＲＩの食べあるき～

...長岡のラーメン店【おこじょ】の冬の新作はこれ！

のどぐろ味噌（980円）。

味玉を追加(+100円）で。
高級魚のどぐろ（正式名称あかむつ）を贅沢に使ったラーメンです。

まずはスープを一口。

濃厚な魚介の風味。これがのどぐろか...軽く炙った鶏の２種が奢られています。

そして、〆を雑炊に！
のどぐろラーメンのみのサービス（無料）です。

岩のりの磯の風味が良く合います。
スープまで完食しました...

2

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16

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くわもちじんぺいTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1271件フォロワー1679人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/12訪問17回目

おこじょ月例訪問12月

...20年12月
「純のどぐろラーメン税込900円」
　しばらく限定ラーメンばかり食べていたので、看板メニューの「純のどぐろラーメン」で月例訪問記を締めようと思った。今はサービスでノドグロ茶漬けセットがついて税込900円なのだ。
　ノドグロの風味がラーメンスープとして無理なく成立している不思議。魚介系の鍋の〆のラーメン的な味というか。20番ストレート細麺は、小麦のしっかりした風味で細いのに存在感がある。何だろ...オリジナリティーの強い名物ラーメンながら、一度限りで満足するものではなく、何度でも食べたくなる定番ラーメンとして成り立っている。
　毎月この店でラーメンを食べられることに感謝...

19

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くわもちじんぺいTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1271件フォロワー1679人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/11訪問16回目

おこじょ月例訪問11月

...20年11月
「毛ガニの味噌ラーメン」税込1280円
　期間限定の「毛ガニの味噌ラーメン」をオーダー。スープは毛ガニを始め三種類のカニを使ったという甲殻類の旨みたっぷりの味噌味。麺は16番太麺で、少し短い。すすりやすさを考えたのかな。で...

18

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kamamamo 口コミ447件フォロワー294人

5.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP-
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

初めての、のどぐろラーメン体験最高でした！

...のどぐろ塩ラーメンお茶漬け付き 900円
大盛無料
メンマトッピング (ラーパス無料)

初めて来ました。
のどぐろ塩ラーメンを前から1度体験したく、長岡市に来たのでお店を探して訪問...
そこに余ったスープを加えて、のどぐろ茶漬けの出来上がり！
しめには最高！
ラーメン関係は普段スープを全部飲まないように心掛けていますが、のどぐろスープは残すと勿体ない...

4

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くわもちじんぺいTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1271件フォロワー1679人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.6
サービス4.0
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/10訪問15回目

世界初！鯨の骨でスープをとったラーメン

...20年10月16日(金) 11:00
「鯨のラーメン税込1500円」しばらくの間、毎月第三金・土・日のみ　1日20食限定
　今日は、「くじらの西京味噌仕立てラーメン」と予告されていた期間限定ラーメンが、ついに登場する日である。鯨のラーメンなんて、どう考えても世界初のメニューである...

　ではなぜ「おこじょ」店主は鯨でラーメンを作ったのか。それは、登山家マロリーがそこに山があるからチョモランマに登らずにいられなかったように、そこに鯨の骨があったからだ。そこにまだ誰も使ったことの無い素材があれば、それでラーメンを作りたい、これがラーメン職人の真骨頂である。鯨がラーメンの素材と...

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くわもちじんぺいTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1271件フォロワー1679人

4.3

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク-

2020/10訪問14回目

おこじょ月例訪問10月

...20年10月
「豚清湯ラーメン　税込700円」
　ここ1～2年、東京で流行の兆しを見せている「豚骨清湯ラーメン」のおこじょバージョン。数量限定での提供。本格的中華料理の世界では...だから原価が安く、提供価格も低く抑えられる。

　おこじょバージョンは、塩ダレの塩ラーメンだ。チャーシューは三種。鶏チャーシューも一枚入っているのは御愛嬌。紫玉ねぎと穂先メンマのトッピング...

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くわもちじんぺいTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1271件フォロワー1679人

4.3

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク-

2020/09訪問13回目

おこじょ月例訪問9月

...最近ラーメン好きに知られるようになったご当地ラーメンだ。麺はそば粉を入れて独特の固めの食感にする。おこじょは特注麺で20番細麺を採用。スープは、唐辛子とニンニクの辛味をきかし、具にニラと牛豚あいびきひき肉を使う。そこに卵を溶く。おこじょの限定麺の辛さは、レギュラーだと辛さ6で、レトルトカレーの大辛レベルだった。もちろん、申告して辛さ20以上にできるし、逆に和らげることもできる。
　牛の脂が特徴的で、コクがある。麺のくっきり角の立った感じが面白い。辛いけどスープも全部飲んでごちそうさまでした。
　いやあ「おこじょ」って、ラーメン・フリークにとってテーマパークのような楽しいスペースだ...

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ラーメン・オタク・キング口コミ2531件フォロワー1193人

3.5

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

名物・純のどぐろラーメン。

...小上がり。

食券方式です。
メニューは豊富で、創作意欲に溢れるラーメンが色々有ります。
券売機の前にスタッフが待機していて、オススメメニュー等を教えてくださいます。
さて…何にするか…と悩んでいると「のどぐろラーメンがオススメです」とのこと。
せっかくですので、その名物・純のどぐろラーメンお茶漬け付き(900円)をいただきました。

厨房内に店主の姿が見えます。
なおじさん、久しぶりにお見かけしました。

着丼した純のどぐろラーメン。
のどぐろの香りがグワッと来ます。
のどぐろを使ったラーメンは色々と有りますが、こちらは珍しい白濁したスープ...

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くわもちじんぺいTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1271件フォロワー1679人

4.3

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク-

2020/08訪問12回目

おこじょ月例訪問8月

...20年8月
「鮎の二種つけ麵税込980円」
　楽しかった。完璧なイベントラーメンだった。鮎をメイン素材にした夏らしい期間限定ラーメン、しかも夏の涼を意識してつけ麺。そのつけ麺を、20番細麺と2番の超幅広ロール麺の二種で楽しむという趣向...

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くろたかまる口コミ1619件フォロワー949人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.1
酒・ドリンク-

2020/07訪問2回目

名物　純のどぐろラーメン　お茶漬け付き！

...

６割ほど入り。

久しぶりだ。

「名物　純のどぐろラーメン　お茶漬け付き」のボタンを探すが、

なかなか見つけられない。

後ろに別のお客さんの気配。

お店のお兄さんにお聞きし、ポチリ！

名物　純のどぐろラーメン　お茶漬け付き　900えん...

カウンターの上の垂れ壁には、数々の創作ラーメンが掲示されている。

凄いなぁ。

常にチャレンジ、研究、前身のお店、なんだね。

大き目のミルク・フォーマー、泡だて器のようなもので、スープを攪拌、泡立てている。

これがアタシの、のどぐろラーメンだった。

「後で...

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◆ＮＯＲＩ◆口コミ370件フォロワー134人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2020/07訪問2回目

【二郎インスパイアラーメン】おこじょ＠長岡市: にいがた味がさね～ＮＯＲＩの食べあるき～

...長岡市のラーメン店【おこじょ】の人気No.1はこれ！

おこじろうチャーシュー。

味玉を追加で。
ガッツリ系の有名店【二郎】をインスパイアした一杯です...

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記事URL：https://nori-sharemyjoy.at.webry.info/202007/article_3.html?1594465327

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MARkun 口コミ1263件フォロワー407人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

おこじょチャーシュー！

...長岡市内でお客様接待後に近くにあったコチラのラーメン屋さんに来ました。駐車場は完備されています。店内入り口付近に食券機がありますので、おこじょチャーシューを購入してカウンター席に座りました...

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◆ＮＯＲＩ◆口コミ370件フォロワー134人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/05訪問1回目

【冷やし担々麺】おこじょ＠長岡市: にいがた味がさね～ＮＯＲＩの食べあるき～

...長岡市のラーメン店【おこじょ】に夏メニューが登場！

冷やし担々麺。

冷たいラーメン！

ストレートの太麺を持ち上げて。
北海道のゆめちからという小麦粉を使用しているとか。
冷やされてコシがあります。
辣油と花椒（四川山椒）の辛味もほどほどに、
クリーミーな旨味が味わえます。

豆乳にごま、クルミ、そしてピーナッツバターを使ったスープ。
動物系を一切使わず、サラリとして飲み干せるおいしさです。

名物ののどぐろラーメンもそうですが、
ラー油などから全て自家製で、完成度の高さが売りのお店ですね。

ごちそうさまでした...

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くわもちじんぺいTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1271件フォロワー1679人

4.3

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク-

2020/05訪問9回目

限定を食べに緊急訪問

...めちゃめちゃうまい。鮭だとわかる。サーモンの旨みが、魚臭さの全くない状態で口に広がる。今まで他店で鮭節とか鮭のアラとか鮭の醤油とかを使ったラーメンを食べたとき、「ふーん」としか思わずピンとこなかった。しかしこれは違う。これは誰が味わっても鮭だとわかる。
　麺を食べ終えたら...

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くわもちじんぺいTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1271件フォロワー1679人

4.3

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.6
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク-

2020/05訪問8回目

頑張れ未来の巨匠たち

...
　芳醇濃コク味噌ラーメン(税込890円)のチケットを買う。おや、いつもとオペレーションが違うじゃん。厨房とフロアのメンバーが入れ替わってるよ。それぞれのスキルアップを狙ってのことだね。これはいいね、お手並み拝見。二人とも是非この店の「顔」になってもらいたい。人の育つラーメン店こそ本物だ...20年5月
「芳醇濃コク味噌ラーメン税込890円」
　自分の他レビューで「この苦しい時期...味噌ラーメン、開店時より旨くなってる！仕込みバッチリだし...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ラーメンおこじょ
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	0258-89-8536
予約可否	予約不可
住所	新潟県長岡市蓮潟4-11-18 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「新潟市西区小新西3-3-1」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	JR長岡駅から越後交通バス　江陽循環線で造形大学前下車北長岡駅から2,926m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 17:00 - 21:30 L.O. 21:00 土・日 11:00 - 15:30 17:00 - 21:30 L.O. 21:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙外に灰皿あり
駐車場	有 20台
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/ramenokojyo
オープン日	2019年4月19日
備考	子供用メニュー有り
初投稿者	jmjk（9）
最近の編集者	たまにしか外食しないおじさん（66） ... 店舗情報（'24/05/08 21:47） gochi_（37） ... 店舗情報（'22/07/29 07:18）編集履歴を詳しく見る