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「鰻重」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
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...終点上越妙高で一泊からのランチでお伺いしました。
鰻屋はやはり気合が入ります
オーダーは特上鰻重(上段は白焼き)、鶏皮焼き、瓶ビール
まずはお通し
ウドの炊いた物でしょうか?美味しい。
先に鶏皮焼き。この2品でビールを一本。
そして、待ってました鰻重登場✨
先ずはやはり「白焼き」から。何もつけずにガブリ❗️
ふわパリ✨✨
美味しい。全部食べると勿体ので、貧乏性の私は少し残してタレ焼きへ...
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此方のお店は注文してから鰻を捌くのでゆっくり待つことにします。多少時間に余裕があるとは言え段々ヤバくなってきました。そう思った時に二段重ねの鰻重が登場。2段目は白焼きにすれば良かったなと後悔しましたが蒸しと焼きがしっかりしているのでパリッと焼かれた身とジュワッとした皮が美味しいですね...
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「客の顔を見てから割くのは正道。半時待てぬなら鰻屋には行くべからず」という張り紙があるように、丁寧にじっくりが信条のようだ。なかなか美味しい鰻重で特に白焼きが良かった。少々難点は厨房に入るとホールの声が届かないようで、他客は酒を追加するのに何度もすみませ〜んと声をかけていた。でも...
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約1時間経って鰻到着。どうせならと特上(肝吸い付)。メニュー「「上段を白焼きにできます」とあったがこういくことか!いただいてみれば……おお、鰻重として大変美味い。
白焼きは山葵醤油で、蒲焼はそのまま食べても美味いんだけど、ご飯と合わさることで美味さ倍増してる気がする...
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...食べてもらいました
なんか美味しそうに食べてましたね
焼き鳥も焼き具合が最高、またまたビールがすすみます、3杯目に突入 (^^)
鰻重 出来上がって参りました v(。・・。)イエッ♪
うなぎのたれの香ばしさ、たまりません
うなぎはふわふわ、あー憧れていた...
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店名 |
冨喜寄 大町店
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
025-523-4689 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
高田駅から384m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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11:30の開店ジャストに入店、
まずは鰻肝焼きとうな巻で一杯やって、
鰻重で締める不届きなプランを立てました。
こちらは「注文してから鰻を捌く」システム...これも素晴らしい。
○うな巻
熱々玉子焼きとして魅力的。鰻は脇役かな。
◎鰻重(特上)
松と特上は鰻が2段になり、1段を白焼きにすることができるということで...