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美味しさ輝く肉の宝石箱♪
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肉の宝石箱
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肉の宝石箱
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肉の宝石箱
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肉の宝石箱
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BBQ用の鉄鍋で
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しまった、どれがどれだかわからなくなったw
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これは多分シャトーブリアン
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蓮花しゅうまい
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蓮花しゅうまい
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俺のカレー＆俺のビーフストロガノフ
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俺のカレー
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俺のカレー
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俺のビーフストロガノフ
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俺の牛丼
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からあげ
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ごち川うま蔵
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
肉のいろは 五番街本店
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
|
予約・ お問い合わせ |
025-524-1150 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高田駅から296m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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同じ本町通り沿いにある米久同様、こちらもよく利用するお肉屋さん。
和牛を一頭買いしているので、希少部位を手に入れることができます。
本当に希少な部位はあまり店頭に出ないので、欲しい部位があれば予め伝えておくのがいいです。
そしてこちらのお肉は雪室で熟成させるという付加価値を付けているのが特徴です。
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【購入品】
★肉の宝石箱
★蓮花しゅうまい
★俺のカレー
★俺のビーフストロガノフ
★俺の牛丼
★唐揚げ
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肉の宝石箱は予約が必要。
高級感ある箱はまるで高級チョコレートが入っているかのよう。
箱を開けるとシャトーブリアンをはじめとするスターお肉たちが顔を出しました。
美しい霜降りはまさに宝石のごとく煌めいております。
さて、これどう調理するかな。
網で焼いてしまうと高品質な脂が滴り落ちてしまうのでもったいない。
ということで、BBQ用の鉄鍋で焼くことに。
ちょうどいい焼き加減になったところでお肉を引き上げナイフを入れる。
もう、ナイフを入れた時の感覚で美味しさ確信。
ああ美味しいねー、これ！(≧▽≦)
夢のようなセット。
こりゃもらったら嬉しい、いい贈答品だよ。
そして高田城址公園の観蓮会期間限定のしゅうまいもやたらと美味かった。
お肉の味がしっかり美味くて見た目も良し。
あとここはカレーも人気です。
全国放送のTVで紹介されたときはしばらく入手困難でした。(^^;)
柔らかい部位のお肉がゴロっと入っていて、結構スパイシー。
辛いけどこれまた美味しい。
唐揚げは下味の生姜が効いてる一品でありました。
ごちそうさま。
◇R4.8/20現在、食べログ総合点☆3.00