Name: 麺処 清水 南魚沼本店
Address: 四十日2935-1, 南魚沼市, 新潟県, 9497145, JP
Telephone: 025-788-0882
Price range: ～￥999
Rating: 3.57

口コミに含まれるメニュー :

気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

すべてのレビュアー
フォロー中のレビュアー

すべての口コミ
夜の口コミ
昼の口コミ

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

「鯛塩そば」を含む口コミ

1～12 件を表示／全 12 件

せーちゃん_331 口コミ67件フォロワー10人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

柴崎亭出身上品で美しい塩そば

【麺処清水】南魚沼

塩そば　¥800

澄み切った塩スープは口当たり優しくとても上品な味わい。
ほんのり出汁の旨味も感じられる。
麺は加水率高めの中細麺。
ちゅるっとした食感とパツンとした歯応えがとても良い。
ご馳走様でした。

ーーーーーーーーーーーーーーー
住所
新潟県南魚沼市四十日2935-1
最寄り駅
魚沼丘陸駅より1.5キロ程
⏰営業時間
月・火・水・木・金
10:00 - 15:00
土・日・祝日
10:00 - 15:00
17:00 - 20:00

#麺処清水
#塩ラーメン
#塩そば
#柴崎亭
#ramen
#...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-240356427 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-240356427","content_type":"ReviewImage","content_id":240356427,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-240356428 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-240356428","content_type":"ReviewImage","content_id":240356428,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-240356429 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-240356429","content_type":"ReviewImage","content_id":240356429,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
05

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-180653433 .js-count","target":".js-like-button-Review-180653433","content_type":"Review","content_id":180653433,"voted_flag":null,"count":19,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

afterburner 口コミ858件フォロワー27人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問4回目

特製塩そば

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-178232409 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-178232409","content_type":"ReviewImage","content_id":178232409,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-144771429 .js-count","target":".js-like-button-Review-144771429","content_type":"Review","content_id":144771429,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ΔデルタΔ 口コミ566件フォロワー443人

4.1

－1人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2018/06訪問2回目

「塩そば」❗️「塩煮干そば」とは似て非なり‼️

お店に向かう途中で「特大中華そば」と悩んだ結果「特製塩そば@1,050円」にしようと決めました。

梅雨明け前ですが天気が良く、予報通りの猛暑です。
11:20頃に到着しましたが駐車場に空きがなくしばらく待つと1台分空いたため車を停めてようやく店内へ。

食券を購入しカウンター席に案内されましたが小上がり席以外はお客さんが沢山。
でも「特製塩そば」が到着する頃には、私も含め3名程になっておりました。

人気店のため12時前でも混んでいるのは覚悟していましたが、それでもお客さんの波が高いタイミングで到着してしまったようです。

では早速「特製塩そば」をいただくことに。

...

1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-88256050 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-88256050","content_type":"ReviewImage","content_id":88256050,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-88256056 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-88256056","content_type":"ReviewImage","content_id":88256056,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-88256061 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-88256061","content_type":"ReviewImage","content_id":88256061,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
17

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-86537372 .js-count","target":".js-like-button-Review-86537372","content_type":"Review","content_id":86537372,"voted_flag":null,"count":7,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ラーメンマンジュニア口コミ2002件フォロワー1222人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2018/06訪問4回目

ビリビリくる山椒の塩そば

...僕にはちょっと強過ぎて
好みじゃなかったです(T_T)

前回訪問時の鯛塩そばは魚臭さを感じ...

26

{"count_target":".js-result-ReviewImage-87223189 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87223189","content_type":"ReviewImage","content_id":87223189,"voted_flag":false,"count":26,"user_status":"","blocked":false}
23

{"count_target":".js-result-ReviewImage-87223190 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87223190","content_type":"ReviewImage","content_id":87223190,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-85660537 .js-count","target":".js-like-button-Review-85660537","content_type":"Review","content_id":85660537,"voted_flag":null,"count":146,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ラーメンマンジュニア口コミ2002件フォロワー1222人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2017/12訪問3回目

評判の良い鯛塩を

...7.12.28　再訪

かみさんのリクエストで再訪。

木曜日の11時過ぎで先客１組。

今回僕は「鯛塩そば」(600円)に
かみさんは前回訪問時と同じ
「ワンタン中華そば」(850円)にしました。

待つこと５～６分で着丼。

かみさんのワンタン中華そばは前回同様。
節系の香ばしいダシが立っていて
美味しいです(*^▽^*)

ワンタンもゴロっとして食べ応えあり♪

鯛塩そばは鯛の風味がしっかりしていましたが
そのぶん魚のクセも出ちゃってますね(-_-;)

僕もかみさんも「？？」ってなりました...

25

{"count_target":".js-result-ReviewImage-78624499 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-78624499","content_type":"ReviewImage","content_id":78624499,"voted_flag":false,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
19

{"count_target":".js-result-ReviewImage-78624500 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-78624500","content_type":"ReviewImage","content_id":78624500,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
21

{"count_target":".js-result-ReviewImage-78624501 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-78624501","content_type":"ReviewImage","content_id":78624501,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
186

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-78040641 .js-count","target":".js-like-button-Review-78040641","content_type":"Review","content_id":78040641,"voted_flag":null,"count":125,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

taityo2009 口コミ5542件フォロワー517人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2016/12訪問1回目

鯛塩

...

朝ごはんも食べてなかったので、暖簾を見たら、急にお腹が空いて気づいたら食券買って着席です。

鯛塩そばが６００円って。びっくりです。

スープを一口。ヤバッ！。うまいです。

山椒の塩そばにもびっくりです。花椒でしょうか。強烈です...

6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-60456410 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-60456410","content_type":"ReviewImage","content_id":60456410,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-60456422 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-60456422","content_type":"ReviewImage","content_id":60456422,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-60456426 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-60456426","content_type":"ReviewImage","content_id":60456426,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-61651339 .js-count","target":".js-like-button-Review-61651339","content_type":"Review","content_id":61651339,"voted_flag":null,"count":30,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

taka-cho 口コミ408件フォロワー41人

3.8

－1人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.7
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2016/11訪問1回目

麺処「清水」@南魚沼市の「塩煮干しそば」と「鯛塩そば」

...茹では硬め

トッピングは低温調理したレアチャーシューに
太めの味付けメンマにカイワレ
長ネギは入っていません

女房は「鯛塩そば」６００円を

鯛出汁の他にハマグリの様な感じも

どちらのラーメンもここ南魚沼市まで来て食べる価値のあるラーメン
もっと近くにあったら通っ...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-72721009 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-72721009","content_type":"ReviewImage","content_id":72721009,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-72721010 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-72721010","content_type":"ReviewImage","content_id":72721010,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-72721012 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-72721012","content_type":"ReviewImage","content_id":72721012,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
25

写真をもっと見る

こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://cho3.blog66.fc2.com/blog-entry-1250.html

{"count_target":".js-result-Review-73093914 .js-count","target":".js-like-button-Review-73093914","content_type":"Review","content_id":73093914,"voted_flag":null,"count":7,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

くわもちじんぺいTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1270件フォロワー1678人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.9
サービス3.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

やや客を選ぶ店だが旨い！

...
　画面タッチのコンピュータ式券売機で券を買う。あらかじめ下調べし、オーダーはすでに決めてある。鯛塩そば600円＋皿ワンタン400円である。
　どちらも抜群に旨かった。鯛塩そばのスープは、鯛だしのコクのある旨みが豊かに広がる。しかし、しつこさや生臭さがない。麺は18番中麺で...という矛盾した感想を抱くラーメンマニアであった。

2016年9月　鯛塩そば\600 + 皿ワンタン\400
　一見してラーメン屋には見えない...

14

{"count_target":".js-result-ReviewImage-57850966 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-57850966","content_type":"ReviewImage","content_id":57850966,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
12

{"count_target":".js-result-ReviewImage-57850962 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-57850962","content_type":"ReviewImage","content_id":57850962,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
10

{"count_target":".js-result-ReviewImage-57850960 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-57850960","content_type":"ReviewImage","content_id":57850960,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
1113

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-57311370 .js-count","target":".js-like-button-Review-57311370","content_type":"Review","content_id":57311370,"voted_flag":null,"count":126,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ぱくぱくり口コミ849件フォロワー835人

4.0

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

多角形の黒い謎の建物の中に潜入！魚介ダシ香る中華そばをいただく! 清水新潟県南魚沼市

...
加水低めの麺でラーメンというよりそばの麺に近い感じ。
麺量はやや多め。
ちなみにメニューに大盛りはありませんでした。

同行者様
鯛塩そば600円→鯛の風味がして美味しかったそうです。
私もスープ少しわけていただきましたが今回頼んだ3種類のなかでは
これが一番美味しく感じました...

6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-56913119 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56913119","content_type":"ReviewImage","content_id":56913119,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-56913126 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56913126","content_type":"ReviewImage","content_id":56913126,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-56913131 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56913131","content_type":"ReviewImage","content_id":56913131,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
47

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-58461575 .js-count","target":".js-like-button-Review-58461575","content_type":"Review","content_id":58461575,"voted_flag":null,"count":70,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ootorowa 口コミ2058件フォロワー1820人

3.3

－1人

料理・味3.3
サービス2.9
雰囲気3.2
CP3.4
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

シンプルで安い、ティッシュがあればなお良い

...
ちょっと早く到着、平日9:57に訪問しました。他のお客はまだいません。

2人で訪問したので違うものを注文することに
鯛塩そば
塩煮干しそば
皿ワンタン
を注文しました。

まず見た目が綺麗です。トッピングはチャーシュー、メンマ、ねぎとシンプルです。どちらも獣臭は感じませんでした。

鯛塩そば
さっぱりしていますがアラなどの味がきいてます。
テーブルの上には箸と胡椒だけ
せっかくなので途中で胡椒を振ったら味が無くなりました...

14

{"count_target":".js-result-ReviewImage-55424731 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-55424731","content_type":"ReviewImage","content_id":55424731,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
11

{"count_target":".js-result-ReviewImage-55424730 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-55424730","content_type":"ReviewImage","content_id":55424730,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
12

{"count_target":".js-result-ReviewImage-55424729 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-55424729","content_type":"ReviewImage","content_id":55424729,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
105

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-57038714 .js-count","target":".js-like-button-Review-57038714","content_type":"Review","content_id":57038714,"voted_flag":null,"count":63,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

わがままボディー口コミ282件フォロワー87人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

綺麗なラーメン

...
此方の前を通るとけっこう流行っているようなので気になっていたので訪問しました。

券売機はタッチパネル式でした。
ツレがいたので
鯛塩そば
塩煮干しそば
皿ワンタン
を注文です。

鯛塩は
雑みの少ないすっきりした感じですがしっかり味がします...

3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-55486310 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-55486310","content_type":"ReviewImage","content_id":55486310,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-55486327 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-55486327","content_type":"ReviewImage","content_id":55486327,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-55486373 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-55486373","content_type":"ReviewImage","content_id":55486373,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-55486486 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-55486486","content_type":"ReviewImage","content_id":55486486,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-57106132 .js-count","target":".js-like-button-Review-57106132","content_type":"Review","content_id":57106132,"voted_flag":null,"count":24,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

青い四駆口コミ44件フォロワー27人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.9
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

「鯛塩そば」美味し！、「皿ワンタン」はコスパ良し！。

...「鯛塩そば」とニューカマー「山椒の塩そば」は...

先に、皿ワンタンが到着、その後「鯛塩そば」が着丼となった。着席から７～８分。

「鯛塩そば」は、薄めのコハク色で若干不透明なスープ。トッピングは...6. 7.31（日）　再訪問　10:50　鯛塩そば＋皿ワンタン

急に新潟に行く用ができ、12:0...

5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-54365106 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-54365106","content_type":"ReviewImage","content_id":54365106,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-54110051 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-54110051","content_type":"ReviewImage","content_id":54110051,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-54365036 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-54365036","content_type":"ReviewImage","content_id":54365036,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
37

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-55741340 .js-count","target":".js-like-button-Review-55741340","content_type":"Review","content_id":55741340,"voted_flag":null,"count":27,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺処　清水南魚沼本店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	025-788-0882
予約可否	予約不可
住所	新潟県南魚沼市四十日2935-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	魚沼丘陵駅から1,431m
営業時間	月・火・水・木・金 10:00 - 15:00 土・日・祝日 10:00 - 15:00 17:00 - 20:00 ■ 定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	20席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有８台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/mendokoroshimizu/ https://twitter.com/mendokoroshimiz https://www.instagram.com/mendokoro_shimizu/
オープン日	2016年7月10日
お店のPR	塩煮干と絶妙皿ワンタン煮干を丹念に下ごしらえして作る出汁の利いたスープ。垂で提供する皿ワンタン、ピンク色に華咲く豚チャーシュー。惚れ惚れする出来栄えに行列も納得。まさに絶品です。 ... （by masahiro7）
初投稿者	ラーメンマンジュニア（1222）
最近の編集者	masahiro1969（0） ... 店舗情報（'24/04/27 13:12） cbr90（10） ... 店舗情報（'20/08/07 09:44）編集履歴を詳しく見る