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「わらじ焼き」を含む口コミ
1~3 件を表示 / 全 3 件
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...脂も適度にのっています。
お値段は若干張りますが、おススメです。
新潟は、お水が美味しいので、冷や奴のお豆腐もとても美味しい!!
わらじ焼きは、間にひきわり納豆が入っています。
こちらも日本酒が進みますね。
新ホタルイカは、ボイルされたホタルイカです...
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...なかなか湯沢の一店舗には特別な仕入れルートが無い限り品薄が続くのだろうと想像した。
そのような理由で本日は栃尾名物のわらじ焼き(油揚げの中に納豆が入り焼いた物)とフグのから揚げと天然ブリの刺身を定食してもらう。
キンキの煮つけも食べたかったが調理に時間がかかるのと本日は一尾\4200という事で少し財布に痛いので諦める。
料理の味の方は、わらじ焼きは大きな油揚げの表面は香ばしく揚げと納豆のハーモニーが素晴らしく栃尾の郷土食で私の大好物な一品でご飯に良く合う...
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店名 |
一二三(ひふみ)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、海鮮、天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
025-784-2039 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR越後湯沢駅西口より右へ、(温泉通り)下り坂を過ぎて徒歩10分くらい。 越後湯沢駅から527m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
74席 (1階.カウンター14席、小上がり15席。2階.座敷部屋45席) |
---|---|
個室 |
有 (10~20人可) 二階に座敷部屋二つあり。(大)30人(小)15人。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 終日禁煙[2023/6] |
駐車場 |
有 2台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 制限なし |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
1934年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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鶏のから揚げは裏切らない安定度、浅蜊のバター炒めはざく切りの玉ねぎと一緒に炒められており玉ねぎの甘みもイイですね。
追加は油揚げに納豆を挟んだわらじ焼き、それに日本酒のお伴にいくらの醤油漬けを。わらじ焼きは素朴でウマい、煌びやかないくらは芳醇な旨みで酒がスイスイと進む進む。
日本酒は地酒が¥380から...