Name: 一矢
Address: 都町3-6-6 遠藤ビル 1F, 大分市, 大分県, 8700034, JP
Telephone: 097-535-0164
Price range: ～￥999
Rating: 3.08

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「半熟茹で玉子」を含む口コミ

1～1 件を表示／全 1 件

現場のゆっき～特派員口コミ2201件フォロワー1955人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.0
酒・ドリンク3.0

2013/09訪問1回目

ビルの奥地に眠る一矢相伝の麺屋新軒！福岡中州の人気店、都町に現る！『麺屋一矢』

...
≪ トッピング ≫
　
トッピングは、チャーシュー、半熟茹で玉子半個、もやし、青ネギ、焼き海苔、揚げ玉、黒ゴマの取り合わせ。
　
●チャーシューは豚バラ巻肉で、炙りが入ってるので香ばしさが良い。
やわらかな歯応えで、カットは適度な大きさで、厚みはチョイ薄めかな？
味は素直な肉味＋炙りの香ばしさで、ゆったり感ある食べ応え。
濃いめのスープには、逆にこれくらい素直なのが合いますね。
　
●半熟茹で玉子も控えめな主張で、スープの箸休めに向いていた。
　
●もやしは中級クラスの太さで、歯応え良好...

6

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5

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513

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	一矢
ジャンル	ラーメン
予約・お問い合わせ	097-535-0164
予約可否
住所	大分県大分市都町3-6-6 遠藤ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大分駅から981m
営業時間	月・火・水・木 20:00 - 03:00 金・土 20:00 - 04:00 日定休日 ■ 定休日祝日の際は翌月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり