カフェかぎや
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「味噌ソフト」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 25 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/steebe247/archives/52284535.html
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大分県臼杵市内に慶長５年 (たしか1600年ごろ)創業の「(可児醤油) 鑰屋」さんという老舗味噌店があります♪ お店は八町大路の1店として構えられているのですがw こちらの味噌ソフトクリームは変わり種ソフトクリームの中では上位レベルに匹敵する素晴らしい物でした〜☆
ベースはノーマルなミルクソフトなのですけど、
味噌ソースと味噌パウダーに味噌クランチというw
まさに味噌尽くしといったトッピング内容で♡
そしてコレが何といっても「美味しい」のです♪
お味噌トッピングなのに…そこまで味噌ミソし過ぎず!
良い感じでの塩梅ww まるで甘めの新味スイーツ☆
(この甘じょっぱい 味わい...
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...年を迎える老舗の味噌蔵で、醤油・味噌の販売、店内外も歴史ある建物で歴史を感じるもの。
店内は所せましと、専用醤油が並んでいますが
皆の目的は味噌ソフト。
行列の最後尾で10分ほど待ち。
先に注文して支払い。
醤油フタの番号札を渡されます。
さて肝心の味噌ソフト。
甘じょっぱくて想像以上に美味しい～。
トッピングのカリカリチップがまた美味しさを後押し。
病みつきになる味です...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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慶長5年創業
九州最古の味噌醤油屋さん
店内にはお味噌や醤油がずらり
味噌ソフトクリームが気になってオーダーしてみました。
コーンは350円です。
店内に椅子があったので、そちらでいただきました。
(外にベンチもありましたが暑かったので、店内で飲食）
バニラアイスに味噌ソース、味噌パウダー、味噌クランチが入っています。
なんだかキャラメルみたい？
さまざまな食感が味わえて、想像していたほど味噌味噌してなくて美味しかったです。
...
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土曜日。9:45に家を出発。
臼杵駅を目指してウォーキング。
地図アプリでは徒歩で約６時間。
そうなると16時頃に到着かー
山道を歩いて歩いて歩いて…。
やっと臼杵の市街地へ。
まだ15時前。かなり早く歩いたなー
臼杵の古い街並みになにか食べるところを
探していると、なんか人集りがある。
調べてみるとみそソフトクリームが人気あるらしい
確かに周りにはぱっと見キャラメルがかけてある
ソフトクリームを持つ人が多い。
ということで店内に。
何やら醤油屋さんのお店なんですねー
あとはお土産物も。
店員さんに声をかけて
みそソフトクリーム350円を注文。
...
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休みを利用して、大分県の臼杵市へ訪問しました！
昭和の雰囲気が残る「二王座歴史の道」を散策し…
カニ醤油に気になるソフトがあり、寄り道します！
醤油屋さんが作る味噌を使用したソフトクリーム！
一番人気とのその名は…味噌ソフトクリームです！
■味噌ソフトクリーム ミニカップ(250円)
説明によると…ソフトにサクサク味噌クランチと、
さらさら味噌パウダー、甘じょっぱい味噌ソース！
全く味の想像が出来ない…ならば食べてみよう！笑
甘じょっぱい味噌が、ソフトクリームに合うのか？
なんて思っていましたがコレがまた相性バツグン！
キャラメルのような仕上げで、味噌の風味も...
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味噌ソフトクリームが気になったのでいただきました！味噌の甘じょっぱさとソフトクリームが相性ばっちり！初めはキャラメルのような感覚にもなりました！しっかりとした味で好きな味でした！また寄ったら買いたいです！...
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バニラソフトに味噌クランチと味噌ソースとパウダー♪ そこがみそです(笑)♪
...円 (税込)
小手川商店の味噌ソフトと違い、ベースは濃厚バニラのソフトクリーム。
カニ醤油の味噌屋の赤せんべいを砕いたクランチに
味噌を甘くのばしたソース...
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レンタカーを借りて臼杵ににやってきました
実は閉店した"海鮮レストラン 魚心"の跡地が気になったからでした
残念ながらそこは空いたままとなっていました
臼杵の街を散策していて気になったのは前回みそ汁だけだったかぎやさんでした
今回も「みそソフト」(小250円)のみを頂きました (笑)
商品を受け取るときに「2年前より若く見えますよ」と言ったら少し喜んでいました
さて実食です
一番インパクトがあったのが味噌を焼いたという味噌クランチでした
カリッとした食感に続いて香ばしい味噌の味わいが続くのです
そして味噌ソースはみたらしの味わいでバニラクリームと合いますね
更...
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臼杵の街を歩いて散策してる時に、商店街の一つに味噌屋を発見！
お味噌の他にも、お醤油や、お醤油お味噌を使った加工品がたくさん売っています。
昔ながらのお味噌屋さんと言った佇まい。
今回食べたのはそこに売ってある味噌ソフトクリーム
私は東京でも地方でもソフトクリームの看板があればかならず食べるほどのソフトクリーム好きで、色んなソフトクリームを食べてきましたが、ここのソフトクリームが今まで食べた中で一番美味しかったです。
ソフトクリームに、味噌屋さんで作られた甘い味噌味の味噌クリーム、そして、味噌クランチ、味噌パウダーが乗っています。
この味噌クリームが、味噌屋さんのお母さ...
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...帰りに時間もあるのでかぎやさんの味噌ソフトでも食べて帰ろうかと思い、商店街を散策しました(^-^)/
何年か前にお伺いしてから久しぶりの来店。
臼杵と言えばここの味噌ソフトですね...♪*ﾟ
お店に入店し、味噌ソフト(コーン)を2つ注文しました
鑰屋(かぎや)さんは創業1600年という歴史あるお店でして元は味噌のお店なんですが鑰屋さんの味噌ソフトが絶品ということでかなり有名♡
店内も外観も歴史ある風貌で臼杵市のレトロな商店街に溶け込んで凄...た（笑）
注文してすぐ味噌ソフトが到着...
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...400年ずっと続いています。
カニさんの味噌ソフトは、蟹味噌ではなく、カニ印の味噌をソースにしたり、クランチやパウダーにして、ソフトクリームにかけています。
めちゃくちゃおいしーーー！！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
ソースは麦味噌と砂糖とみりんを煮て練って、一年中結晶化しないように作っているそうです。
クランチは赤味噌を焼いて固めたもので、パウダーはそれが砕けたものだそうです。
カニ醤油合資会社すごい！！
味噌ソフトはこのコーンにのった大と、カップの小があります。
大 35...
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...納豆のタレや玉子掛け御飯用の醤油などが売ってあります。
こういうのは衝動買い、大人買いしてしまいますね。
さて、こちらのお店の売りは、味噌ソフト。
ソフトクリームと味噌のコラボレーションはいかがなものでしょうか。
寒い日でしたので、コーンではなく、カップタイプを選び...
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...
なんで臼杵で醸造業が発達したんでしょうかね。
興味あります。
そんな臼杵で街歩きしていると、味噌ソフトなるソフトクリームを
売っているお店が。
そりゃ試しますよね。
コーン（３１０円）とミニカップ（２１０円）があります...
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...臼杵散策。かぼす工房の次に狙うは味噌ソフトですよ。味噌カレーも食べようかと思いましたが、ご飯ぎれとのこと・・・残念。
・味噌ソフト 310円
ソフトクリームに甘味噌ダレと味噌せんべいを砕いたものが乗っかってます。
結構味噌のくどさが際立ってはいますが...
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2015年11月 初訪☆
2日目：
吉野鶏めし保存会→朝風呂→山田屋→今ここ
山田屋さんでふぐランチを堪能した後は、臼杵の街をねりまる歩き
じゃなかった、ねりあるき(*￣ー￣)♪
大分名産品のどんこを扱う店、かぼすを使ったドリンク・お菓子等々を扱う土産物屋の
色々な店が並びなかなかの賑わい。
そんな中、「慶長五年創業・カニ醤油合資会社」いう渋い看板の下に
観光地でよくみかける白×橙collarのソフトクリームの置物を発見。
ご当地ソフトは必ず攻めておきたいので迷う暇もなく突撃。
臼杵名物・カニ醤油のみそソフトクリーム(310円)。
商品解説によると「さら...
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...ジョニー・パンディップなど面白いネーミングの商品が揃う。
別府食べワゴンツアーの面々で臼杵の街を徘徊。
ふと目についたこちらの味噌ソフトに惹かれて入店。
店内には醤油や味噌などのお土産コーナーとカフェコーナーに分かれており、
カフェコーナーでは味噌ソフトの他、味噌カレーや味噌パンなどがいただける。
皆で味噌ソフト350円をシェア。
普通のソフトの上に甘めの田楽味噌をかけており、
味噌クッキーっぽいクランチが乗っています。
クリームに味噌...
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臼杵の辻井戸から伸びる中央商店街の中ほどにあるお店。
老舗の味噌屋ながら、味噌カレーなどのカフェメニューも展開。
オリジナルの「みそソフト」は丁寧に作られた自家製味噌ダレで。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
料亭山田屋を堪能した後で、観光名所と化している中央商店街へ。
辻井戸を抜けると俄然観光客の姿が増えてきますね。
お土産屋さんで「かぼかぼジュース」を飲んでみたりして、
商店街の中ほどへ進んでいくと老舗の味噌屋があります。
”みそソフトクリーム” (￣ー￣*)
まあドリーム旅団は当然食いつくわけでして。
無論「みそカレー...
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
カフェかぎや（カニ醤油 鑰屋(かにしょうゆ かぎや)）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、ジェラート・アイスクリーム、カレー |
| お問い合わせ |
0972-63-1177 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR日豊本線「臼杵」駅から徒歩12分 臼杵駅から846m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （テーブル席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1600年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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カニ醤油は、西暦1600年創業。
店内に入ると、レトロな看板とともに、醤油のいい香りがします。
味噌ソフトクリームの上に載っているのは、
味噌ソースと味噌パウダーに味噌クランチ。
店先に合った、『カニ印の攻防戦』の文章を読むと、
本来は熱いお味噌汁と、冷たいソフトクリームとの組み合わせなので、
味噌ソフトクリーム誕生を巡る苦労があったことが
しのばれます。
味噌ソースは、キャラメリゼの様な食感。
ソフトクリームの冷たさで味噌味が消えそうなところを
味噌クランチが舌を温めてくれるので
味噌の風味を感じて、おいしくいただくことができました。
こちらの口コミは...