口コミ一覧 : 十割蕎麦 ゑつ

十割蕎麦 ゑつ

(えつ)
予算:
定休日
火曜日

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13 件を表示 3

表示件数:

4.3

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2020/06訪問2回目

鴨肉がジューシーな鴨せいろ蕎麦

仕事で豊後高田市に来たので、お昼は久しぶりに十割蕎麦ゑつに行きました。

行くのは4〜5年ぶりだったかもしれません。


豊後高田市は「豊後高田そば」として認定店制度を設けています。
お店が認定を受けるには、そばを打つ人が「そば打ち職人養成講座」の修了生であるか、そば道場にて一定以上の技術を習得している必要があります。
また、下記の定義を厳しく守っています。
1 豊後高田そばを使用すること
2 手打ちであること
3 そばの”3たて”を守ること
  (挽きたて、打ち立て、茹でたて)

こうした認定制度があるため、豊後高田そばはどのお店も本当に美味しいのですが、
ゑつさ...

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  • 十割蕎麦 ゑつ -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP1.5
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目

粗挽きせいろそば

豊後高田といえばそば!と、言う事で
雑誌にいい感じで紹介されていたこちらに
来ました!

数量限定の粗挽きせいろそばと
普通のせいろそばを注文!

粗挽きせいろそばゎそばに白いものが
残っており食べるとそばのコシと別の弾力が
味わえて面白かったです!

せいろそばゎ普通な美味しさだったので
こちらでゎ粗挽きせいろそばを、食べるのが
いい気がします!

並ぶ事ゎなかったですが
私たちが食べる頃にゎ満席になりましたので
やっぱり予約ゎした方がいいのかな?

駐車場ゎお店の裏手にありましたょ!...

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  • 十割蕎麦 ゑつ - 粗挽きせいろとせいろ
  • 十割蕎麦 ゑつ - 粗挽きせいろそば
  • 十割蕎麦 ゑつ - 粗挽きせいろそば

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4.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-

4.7

~¥9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2015/07訪問1回目

藪そばから連想されるイメージの最高の具現

...お客は僕ら夫婦と他1組だけ。ゆったり。注文後に打ち始めたのは前回と一緒です。打ちに約20分かかります。今回もせいろ大盛り、それとそば流しを。

 
・せいろ大盛り (4.8)
 グレーで小さな星があり、薄緑にしっとり艶やかなそばがうず高く盛られて...

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  • 十割蕎麦 ゑつ - (new)2015.07・せいろ大盛り 950円
  • 十割蕎麦 ゑつ - (new)2015.07・せいろ大盛り 950円
  • 十割蕎麦 ゑつ - (new)2015.07・せいろ大盛り 950円

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店舗基本情報

店名
十割蕎麦 ゑつ(えつ)
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

0978-25-4617

予約可否

予約可

住所

大分県豊後高田市玉津374-1

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 20:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、au PAY)

席・設備

席数

26席

(【カウンター】7席 【テーブル】4名×3台 【個室】7名×1室)

個室

(6人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店近くに4台

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(小学生可)

ホームページ

http://www.soba-etsu.com/

オープン日

2010年6月

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ロイ(別府)ロイ(別府)(1003)

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