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食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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1~20 件を表示 / 全 36 件
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中庭を眺め、部屋の雰囲気、建物の歴史を感じ、女将さんの話しを聞いて、料理の味を楽しむ、最高の時間でした。
季節の旬、地元の魚や鹿肉を存分に味わう。特に鱧は最高でした。しゃぶしゃぶで楽しんだ後、そ...
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大分県中津周辺はハモの水揚げが多く、実は京都で使われているハモはほぼ大分県水揚げとの事で
1.1万円のコース料理でハモのしゃぶしゃぶを頂いてみた。
部屋に通されたが寒い!ストーブは我々が部屋に入っ...
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大分・中津にある築120年の家屋で昼食を頂きました。こちら筑紫亭さんは鱧料理をご提供されているミシュラン1星の日本料理屋さんです。
外から見るよりも家屋の中は広く、庭園の植物と庭石のアレンジが美...
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2023年12月22日(金) 12時30分の予約時間少し前
12月21日(木)とこの日はこの年で一番の寒さ。
北九州市を出発する際は冷たい雨が降っていました。
22日の大分県中津市はかなり寒...
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中津名物絶品『鱧』と『美味しんぼ』にも描かれた『名物女将』で、最高のランチを堪能。。。
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...
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中津駅から徒歩10分ほどにある「筑紫亭」さんへ。
国登録有形文化財の歴史ある料亭。
到着すると玄関でお出迎えしてくれるおもてなし。
一番奥の離れの部屋まで案内して頂きました。
今回は「お昼...
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この日は『筑紫亭』さんの名物である「巻蒸」をふるさと納税でお取り寄せしました。
申し込み時に説明を読んだときには、きくらげが使われたお菓子?とどんなお菓子なのだろうと思いましたが、老舗の料亭が作...
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歴史のある鱧料理の名店です。
地元で捕れる鱧を使い丁寧にお調理された御昼膳をいただきました。
鱧のお鮨は初めていただきました。シャリに木の芽が入っていて、初夏の爽やかな感じがお料理に表現されていま...
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ミシュラン一つ星、
食べログ日本料理 百名店
を獲得されている筑紫亭を求めて
博多から車で2時間弱の場所にある大分県中津市へ
美味しんぼ!にも掲載されてるんですよ、
予約の30分前に...
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筑紫亭
日本料理WEST 2023 百名店受賞店
ミシュラン大分 2018 1つ星獲得店
こちらは大分県の中津に明治34年(1901年)創業の日本料理店になります。
予約は完全予約制に...
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大分県の中津城で有名な中津市に店を構える「筑紫亭」さんに伺いました。
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店です。おめでとうございます。
アクセスは、JR日豊本線 中津駅より歩いて...
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先月ふるさと納税で「巻蒸」(けんちん)という大分の郷土菓子をいただきまして、こんな珍しい物を自然な味わいに仕上げたお店はどんなところかと気になっておりました。
その後、偶然にも大分出張が決まり、...
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大分県中津市ふるさと納税の返礼品としていただきました。
日本全国多くの自治体が郷土料理や郷土菓子を返礼品として掲げておりますが、その中でもどんな味がするのか想像できなかった郷土菓子を購入してみま...
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大分県中津市枝町1692、筑紫亭。
1901年(明治34年)創業から百余年、歴史を彩る様々な文人の逸話が語り継がれている料亭。
耶馬渓の名付け親といわれる頼山陽、唐風練り菓子 巻蒸を創作した画人で...
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【筑紫亭】明治34年創業!中津の歩んだ歴史を未来に伝承する価値ある料亭へ。
本日訪問したのは筑紫亭。
筑紫亭は、大分県中津市に位置する料亭です。筑紫亭は創業明治34年と、古くから中津の歴史と共に長く歩んできた名店です。
街中を歩くと、歴史の趣を感じる中津。その中津...
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8月に担当していた重要プロジェクトが無事終了。
自分自身でのお祝いを兼ね、ちょっと奮発して美味しいものを2人で食べに行くことに 。
目的は鱧。
今が旬の食材です。(*^^*)
...
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店名 |
筑紫亭(ちくしてい)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 日本料理、海鮮、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
0979-22-3441 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中津駅から徒歩8分(500m) 中津駅から414m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
会席料理はサービス料20% |
席数 |
80席 |
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個室 |
有 (6人可、10~20人可、30人以上可) 大広間(80名) 中広間(20名) 小部屋(6名)×3 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 5台分 |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
オープン日 |
1901年 |
備考 |
建物は国の登録有形文化財 |
お店のPR |
創業明治34年の日本料理屋です。豊前海の極上の真鱧をどうか一度味わって下さい。
明治34年(1901年)創業の日本料理屋です。お得な御昼膳、各種懐石コースがございます。結婚式、結納やご法事にも御利用できます。建物は国の登録有形文化財で、城山三郎先生「指揮官たちの特攻」の舞台です。 |
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255m
329m
479m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
12:00 - 15:00(L.O. 13:30)
18:00 - 21:00(L.O. 19:30)
[火]
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18:00 - 21:00(L.O. 19:30)
[水]
12:00 - 15:00(L.O. 13:30)
18:00 - 21:00(L.O. 19:30)
[木]
12:00 - 15:00(L.O. 13:30)
18:00 - 21:00(L.O. 19:30)
[金]
12:00 - 15:00(L.O. 13:30)
18:00 - 21:00(L.O. 19:30)
[土]
12:00 - 15:00(L.O. 13:30)
18:00 - 21:00(L.O. 19:30)
[日]
12:00 - 15:00(L.O. 13:30)
18:00 - 21:00(L.O. 19:30)
■ 営業時間
夜は予約制
■ 定休日
不定休(週1回)
アクセス方法を教えてください
JR中津駅から徒歩8分(500m)
椎田道路「椎田I.C.」から車で30分(15km)
宇佐別府道「宇佐I.C.」から車で35分(17km)
コミュニティバス(豊前・中津線)
「図書館入口」停留所から徒歩1分
(※平日のみ運行 1日4便)
大分空港から大分交通
「中津駅前行き」で90分(1日4便)
『中津駅前』(終点)下車し、徒歩8分
このお店の口コミを教えてください
大分・中津にある築120年の家屋で昼食を頂きました。こちら筑紫亭さんは鱧料理をご提供されているミシュラン1星の日本料理屋さんです。
外から見るよりも家屋の中は広く、庭園の植物と庭石のアレンジが美しかったです。そして我々のダイニングルームに個室をご準備頂きました。落ち着いた和室にテーブルが置かれていて、こちらのお庭の眺めも良かったです。
事前に予約させて頂いたのは鱧寿司2貫を含む1人10...
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■よもぎの胡麻豆腐鯛の白子ムラサキウニ赤蒟蒻 3.5
■帆立ほうれん草の和え物梅大根ワラビ 3.5
■長芋宇佐の鹿 3.6
■大根とそら豆の真丈あさり自家製からすみ 3.7
■豊後水道の石鯛お...