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「山かけそば」を含む口コミ
1~11 件を表示 / 全 11 件
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江戸時代から続く老舗!耶馬渓名物『山かけ蕎麦』発祥のお店♪…元祖 深瀬屋
...ワタクシドモは若女将の案内で入口脇の4人掛けのテーブル席にご案内いただき着座。
メニュー表を眺め、ワタクシは名物の「山かけそば」と「とろろ飯」両方と「山菜」が楽しめる『そば定食』を。
ハハは看板メニュー『山かけそば』、カナイは冷しの『おろしそば』をそれぞれチョイス。
また、季節限定の『きのこめし』をシェアすることにし...
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...
元祖 山かけそば
おにぎり(2個入り)
着丼です!
先客と入れ替わったタイミングで
着丼まで30分ぐらい待ちました...
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...地元で採れた自然薯を入れた「山かけそば」で有名なそば屋『元祖 深瀬屋』。
るるぶでは昭和30年ごろに創業したと書いてありましたが、ネットの情報ではこちらのお店で山かけそばが誕生したのは昭和28年の4代目の頃という情報も出てきて...
この時先客は2人と空いていました。
今回は迷わず目当ての『山かけそば』を注文。
しかし+100円で山かけと山菜の両方が楽しめる「山かけ山菜そば」にすれば良かったかなと、注文後に少し後悔しました。笑
【山かけそば】95...ご飯によく合いそうな味付けでした。
美味しかったです、山かけそば!
今回耶馬渓では紅葉の見頃をとっくに過ぎていまし...
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ちょっと変わった蕎麦、とろろ(自然薯)、おつゆ、ゆず胡椒のハーモニー
...
嘉永4年(西暦1851年)創業の超・老舗なのであります。
ウリは、伝統だけではありません。
「元祖」と謳っている「山かけそば」は一番のウリ。
その「山かけそば」と「山菜そば」をシェアして頂きましたが、どちらもグッド。
そのなかでも、やっぱり、「山かけそば」は元祖というだけ、インパクトありました。
ちょっと違うんですよ。
そう、まず、おつゆが、若干、煮物の煮汁っぽい。
だから、いい...
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...名物 山かけそば
やさしい味(^^)
美味しい
でももう少し熱い方が好みかな...
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...
漬物は白菜が運ばれて来ます
窓越しに 紅葉も見れました(^^)
自然薯のとろろなんで 是非食べて行きたい
山かけそばとざるとろそば 各840円注文
温か!つゆの山かけそばが先に来ました
やさしいスープに そば(香りもいいです)
とろろと絡んで~いい感じ
※途中 ゆず胡椒入れました
ざるの方のそばは 食感も楽...
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自然薯のノビがとてもいい!耶馬渓名物 手打ち山かけそばの元祖のお店!
...
ここは午前中の早い時間に来た方がよかったな。
まぁ仕方がない。
気を取り直して、食事でもしよう。
耶馬渓と言えば、手打ち山かけそば!
お店は、耶馬渓山かけそば発祥の「元祖深瀬屋」で決まりです。
まずは突き出しに出てきた「椎茸からし」
これがめっちゃくちゃ辛い!!!
きっくぅーーーー!
早速、この店自慢の山かけそば(840円)とざるとろそば(840円)を注文します。
この店のこだわりは、採れたて、すりたて、打ち立て、茹でたての四たてそばを提供しているお店...
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...
行列ができることもあるそうです。
奥に座敷もあるようですが1人では上がりづらかったので、入ってすぐのテーブルに着席、
とりあえず「山かけそば」(840円)を注文。
ほどなく店員さんが持ってきたのはお茶と白菜のお漬物、そして「椎茸からし漬」。
この椎茸からし漬が辛いのなんのって!!
鼻にツ〜ンとくる和がらしの辛さが強烈なのですが、椎茸の旨みがよく出てて思わず箸がすすみます。
そして真打ちの「山かけそば」登場。
山芋はあまり粘り気がなくどちらかというと汁に溶ける感じ、蕎麦にからんでツルツルッとのどを通ります...
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...絶対オススメの大好きなお店です
特に名物は、山かけそば(840円)
テーブルに置いてある柚子胡椒を少し入れるととってもおいしい!
こちらもとってもおいしい、山菜そば(840円)
きのこ・たけのこ・こんにゃく・フキetcが入ってるので、
山かけそばとは一味違った、おいしいだしがやみつきになります
そして一癖ある「からし椎茸(1コ56...
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記事URL:http://setuyaku100man.blog105.fc2.com/blog-entry-707.html
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店名 |
深瀬屋
|
---|---|
ジャンル | そば、和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
0979-55-2055 |
予約可否 | |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[日]
09:00 - 19:00
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「一目八景(ひとめはっけい)」
自然に出来た壮大な岩壁
耶馬溪の奥地にある観光名所です。
昔、食べロガーになる前に一度訪問しており
とても美味しかった記憶が残っており凸撃しました(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
耶馬溪といえば紅葉の観光地ですが
この辺りは蕎麦屋と温泉がある観光地でもあります。
元祖 山かけそば
おにぎり(2個入り)
着丼です!
先客と入れ...
...
山道の狭間に突然現れたそば屋街。
その一角のお店でとろろが有名とのこと。
山かけそばとおにぎりを注文。
美味かったけど、そばをしっかり
楽しみたい人はざるそばの方がいいかな。
卓上にあった柚子胡椒がめっちゃ美味かった...