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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 43 件
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まだまだ550円で頑張っている美味しいラーメン店です!!!(岡山市中区浜・浜ラーメン)
...円はホントにありがたい!!!
本気で感謝!!!
やさしい豚骨ベースにみそを加えている感じで実に美味い!!!
麺は中細のストレートタイプでスープとの相性もグッド!!!
さらにチャーシューは大判のものが2枚も入ってます!!!
これは全てがグッドだわ!!...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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先客は3人、ラーメン大盛りで注文。
ラーメン並は550円、大盛りでも650円多分2玉と安いです。
早速着丼、見た目は白濁豚骨スープ、実際は豚骨に豆乳入ってるらしいです、良く有る家庭で作る豚骨ラーメンのスープの作り方かw
けど、チョット豚骨臭のするスープ、一瞬白濁スープかと思います。
やっぱりマイルドな豚骨スープで普通に美味しいです。
チャーシューも薄いけど大ぶりなの乗ってるし、モヤシにメンマ、550円のラーメンとは思えないトッピングの量です...
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ホントくたびれた小さな店ながら行列ができているのを見かける事も多かった。
ここは豚骨豆乳スープが特徴。
豚骨の獣臭を残しながらも、豆乳のクリーミーさがありながらも、
それぞれの欠点を消し合っているかのようで...
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...円
・JR山陽本線 西川原駅から徒歩で約15分弱にある老舗ラーメン店。
・スープ:ライトな豚骨ながら塩分は強めな醤油スープ。
・麺はやや細めのストレート麺。
・具材はチャーシュー5枚、メンマ、焼き海苔、もやし、刻みネギ。
・店内L型カウンターで6席と...
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...のロゴがかっこいい この時点で もう来てよかったと思った
チャーシュー入り大盛りを注文 店主の手際と奥さんのサポートが素晴らしい
豆乳入りスープがマイルドで ほどよい硬さの麺とマッチしてる これに チャーシュー 海苔 モヤシ ねぎ メンマ オーソドックスながら個性光る一杯...
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...
情報では 豚骨+豆乳のスープとありましたが
コテコテの豚骨に豆乳を追加すると こんなに美味しいものか?
マイルドで美味しいのに 味に薄さがなく 程よくトンコツの余韻が残ると思います。
ただ チャーシューが スープと やや合ってない獣臭が残る それをワイルドと言えば
そーなんでしょうけど これも お店の味なんでしょう...
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...今回は、味噌ラーメンにしました。
ベースになるのは、豚骨かな?ラーメンには詳しくないのでアレですけど、クリーミーな感じのスープです。味噌の効きは強くないのでアッサリ気味。
麺は、もちもちした丸麺です。トッピングは、チャーシュー、もやし、ねぎ、のり...
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...
このお店、評価は分かれるようですが、私は割と好きです。
コスパは良く、歯切れの良い麺が、クリーミーなスープと合っていて、ツルツルと食べ進めることができます。
店内が狭いのは仕方ありませんが、駐車場もあるので、たまに寄ってみようかなと思わせる店です...
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...円
細麺、豚骨スープのラーメン
アツアツで濃いめのスープ
一気に喰える美味しさでした...
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...
30過ぎた今、東京や他地方で色々なラーメンを食べても、ここ以上に美味しいラーメン店は見つかっていません。(思い出補正とかでもないです。)
スープが美味すぎた。これ以上は発見は難しいかも。。。
いつかもう一度食べたい。
昔(2002~20...
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...円
ラーメン 500円
ラーメン大盛 550円
⚫︎麺:ストレートやや細麺。茹で加減は何も言わなくてもちょうど良い固さ。
⚫︎スープ:豆乳入り豚骨でミルキーな味わい。少し臭みがありますが、コクがありつつ、マイルドであっさりしていて美味しい...
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■5分程で着丼。
みそって言ってもノーマルなラーメンと何が違うの? ん? 色がビミョーに違う?
どれどれ、お味は?
スープもそんなにみそ味が強くなく、微かに香る程度。
中細ストレート麺は、固さは伝えなかったがジャストです。伸びにくそうな麺。スルスルと口に消える(^^)
チャーシューは控えめな味。
サッと湯通ししたであろうモヤシのシャキシャキ感がいいですね。
■みそ味スープを飲んだ娘は「大豆の香りがする」と。
確かに味噌も大豆か。豆乳も入ってるみたいだし、大豆の香りねー、へー!(^^)!
でも...
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...
店内は狭いが待ったことは一度もない。客の回転が早いからかな。
◼麺は固めをオーダー。
白濁のスープは豆乳が入っていると他の方の食べログで読んだ。ウマイ!このスープ、飲んでみて!やみつきになる!
◼もう何度も行ってる。これからもお邪魔します...
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...
メニューにはいろいろな味がありますが、今回は基本となるラーメン(500円)を注文しました。
スープは白濁として豚骨の風味が香り、塩気はやや強めですが、一方でコクがしっかりとしています。
麺は安定の冨士麺の中細ストレート...
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...
この店をまだ投稿していないので,今回は写真撮る。ここのラーメンはやっぱりA級である。スープが少しからめだが,甘さも適度にある。チャーシューの味もなかなか。焼きめしは普通。店を出る時に,「店が出来てどのくらいですか?」とご主人に尋ねると...
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...同僚は大盛り550円を注文。調理場もかなり狭いですが年季の入った大将が手際よく調理されすぐに配膳、乳白色スープにはもやし・メンマ・ネギ・糊が綺麗に浮かんでいます。見た目博多ラーメンに見えるかもしれませんが...
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店名 |
浜ラーメン(はまらーめん)
|
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ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
086-273-6099 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車 西川原駅から1,040m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (テーブル6席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店裏3台程度 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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豆乳入り豚骨ベースのスープが特長の浜ラーメンさん。
備前市のピッコロさん的な「昭和な味噌ラーメン」スープに豆乳のクリーミーさを添えた優しい味のスープでした。
麺は細平麺。
一味があれば、より嬉しかったかも。
ごちそうさまでした
#浜ラーメン #岡山ラーメン ...