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「豚バラ」を含む口コミ
1~9 件を表示 / 全 9 件
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...)
お酒もそこそこ入っていて。
〆は広島風お好み焼き。
生地をクレープ状に延ばし、軽く炒めたキャベツをのせて。
その上に、豚バラ、もやしに天かすを。
ちょっともやしが多かったのか、べちゃっとしてたのが残念でしたが...
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...
雰囲気はいいし、味もかなり美味い。
メニューも酒にあう感じの味付けでポンズ
塩が多いです。
○オススメは
豚バラとナスのやつをポンズで食べるやつと
せせりがうまかったです。
カキも美味い。
お好みも美味いのですが、若干お値段高め...
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...ナスと豚バラの辛子ポン酢、セセリの塩焼、ホルモン焼を注文。
目の前で焼いてくれるのは臨場感があっていい。
スタッフは5~6名いたが、焼き担当は店長のみの様子で、手際よく次々と注文をこなしていく。
その手際を観察していて気がついたのだが、ほとんどのメニューの味付けに3種類の粉を振りかけていた。
塩と胡椒はわかるが、のこる一つはやはり化学調味料なのだろうか?
かなりの量だったが……。
出された料理は、しっかりした味付けで、全体的に塩気が強く、ビールが進む。
シメに、広島風お好み焼スタンダードを頼んで、約3,000円。
特においしかったのは、ナスと豚バラの辛子ポン酢...
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...いつ行ってもいっぱいの人気店です。
ではいつものオーダーを
茄子と豚バラ・・・辛子ポン酢で食べると病みつきです。
イワシレモン・・・好物です。イワシはレモンと合います。
ホルモン塩焼・・・皮がカリカリに焼いて合って...
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...ちょこっとピリカラでネギがまたあう!!
次に、水菜とササミのごまサラダがまたおいしくて一人でもペロリといけそうでした。
あと、ナスと豚バラのからしポンズも美味しかったです。
店内は最近リニューアルしたみたいで、きれいで落ち着いた感じでした。
また岡山に来たときは是非是非行きたいです...
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店舗情報の編集
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店名 |
鉄板焼BAR ぎんくら(【旧店名】広島風お好み焼&鉄板焼BAR 銀蔵)
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き、鉄板焼き |
予約・ お問い合わせ |
086-222-7701 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
岡山駅より東に徒歩12分 郵便局前駅から129m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
25席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
お店のPR |
お酒がすすむリーズナブルな鉄板居酒屋
一度食べたらクセになると評判の鉄板焼は、広島や大阪で修業を積んだ店主による自慢の品々。人気のホルモン焼、特選黒毛和牛サーロインステーキなどトロけるような肉料理に、カキ焼冬、貝柱バター、天使のエビ塩焼と海鮮料理が続く。野菜料理も充実。水菜と大根の名コンビサラダやナスと豚バラのあっさりポン酢が人気だ。〆は本場広島直送のソバ[磯野製麺]と、カープソースでつくる本格広島お好み焼で決まり。トッピングに... |
初投稿者 | |
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206m
225m
242m
251m
261m
...80グラム
・せせりの塩焼き
・ホルモン炒め(塩かタレ)
・和牛タレ焼き(売り切れ多い)
・茄子と豚バラのあっさりポン酢
・げそバター
・ししゃも
・もろきゅう
・ご飯
・お好み焼き(シソをトッピン)
この中からほぼ6.7品をチョイス...