口コミ一覧 : 麺屋 匠

麺屋 匠

(【旧店名】麺屋 たくみ)

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 30

表示件数:

4.1

~¥9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2017/01訪問1回目

麺屋 匠。なめらかなスープ、麺、とろけるチャーシュー、染み入る甘さのメンマ、半熟玉子。とても、美味しいです。匠の技に脱帽です!

麺屋 匠(めんや たくみ)

JR岡山駅、さんすての中にあるラーメン屋さん。

職場の飲み会の後、あまり食べることができなかったので小腹がすき、岡山駅の一角にある、麺屋 匠を訪問。
知り合いが、匠ラーメンの大ファンで、岡山に戻ったときには、いつも食べていると聞いていた。

僕にとっては帰路でもあり、とても便利です。

こちらには、数年前に一度訪れたことがあったが、当時はラーメンの味も、よくわからなかったので、今はどう感じるかなと楽しみでした。

店内はコの字のカウンターが2か所あり、20席で満席です。
金曜ということもあったが、21時過ぎなのに、カウンターはいっぱい...

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  • 麺屋 匠 - とても、きねいなスープの湖!美味しそう〜
  • 麺屋 匠 - これから、麺を食べます。
  • 麺屋 匠 - とろけるチャーシュー!絶品です。

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

岡山のラーメン界のサクセスストーリーを叶えた実力店!(岡山県岡山市北区駅元町)

...種類

・たくみラーメン
・とんこつラーメン
・しょうゆラーメン
・しおラーメン
・黄ニララーメン

それに岡山名物のデミカツ丼・ミニチャーシュー丼・餃子・唐揚げなどのサイドメニューがあり それらをくみあわせた各種セットメニューも充実


匠 たくみラーメン 88...

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  • 麺屋 匠 - 麺屋 匠(岡山県岡山市北区駅元町)匠 たくみラーメン 880円
  • 麺屋 匠 - 麺屋 匠(岡山県岡山市北区駅元町)匠 たくみラーメン
  • 麺屋 匠 - 麺屋 匠(岡山県岡山市北区駅元町)匠 たくみラーメン

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

個人的に大好きなラーメン!

...岡山ラーメンというフレーズも気になり、麺屋匠さんを訪問しました。

注文
・たくみラーメン
・ミニチャーシュー丼

たくみラーメンは、豚骨✖️和風といった印象。
決してしつこい味ではなく、比較的さっぱり食べられました。麺は細麺の軟め。量はそこまで多く無いので少食の方でも完食できるかも。私はとても好きな味で大満足です。

サイドメニューでデミカツ丼もありますが、次回もやっぱりチャーシュー丼を頼むかなー。

ご馳走さまでした...

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  • 麺屋 匠 -
  • 麺屋 匠 -

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
2023/02訪問1回目

駅中で岡山ラーメン

...ミニデミカツ丼セットとミニチャーシュー丼セットがある。

今回はたくみラーメン(980円)と生ビール中(595円)をオーダー。

たくみラーメン。豚骨と魚介のWスープ...

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  • 麺屋 匠 -
  • 麺屋 匠 -
  • 麺屋 匠 -

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問1回目

駅ナカのうまいラーメン

...

メニュー表を見てびっくり。メニューがメチャメチャ増えとる。
私が行ってた頃は、そばが2種類(たくみ、しょうゆ)とチャーシュー丼しかありませんでした。当時は、たくみ650円+チャーシュー丼350円を食べて千円札置いて帰ってました。

すごいなあ。出世したなあ。と思いつつ、たくみラーメン(820円)を注文。

5分位で着丼...

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-

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

乗り継ぎ時間を利用できるサンステ内で、ラーメンとミニデミカツ丼のセットをいただきました。

...

 「麺屋 匠」さんでは、「お好きなラーメンと丼のお得なセット」があり、350円でミニデミカツ丼を、300円でミニチャーシュー丼を付け加えることができます。注文したのは特選しょうゆラーメンとミニデミカツ丼のセット(1365円で)です...

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  • 麺屋 匠 -
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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2017/02訪問2回目

シャーシュー丼うまい!

...次男が必ずチャーシュー丼をどこのラーメン屋さんでも頼むようになっちゃいました。
お腹いっぱいだと言っていたのに、2人でシェアしようと頼んだら、キレイに半分平らげていました...

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  • 麺屋 匠 -

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問3回目

まずまず

...チャーシュー丼の仕様がすっかり変わっていました。わさびも無しです。少し残念でした。
ラーメンの麺は少し柔らか目でした...

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  • 麺屋 匠 -
  • 麺屋 匠 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

岡山駅ナカの麺屋匠でたくみラーメンをいただきました - やね日記

...ネギと普通の構成でした。
特徴があるとすればスープですね。
魚介と豚骨の合わせのスープでなかなか濃厚な味でした。

夕食だったので、ミニチャーシュー丼も注文してみました。
こちらはチャーシューと半熟卵に海苔がたくさんふりかけられていました。
野菜はサニーレタスかな...

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  • 麺屋 匠 - たくみラーメン
  • 麺屋 匠 - ミニチャーシュー丼

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.0
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2013/11訪問1回目

新幹線改札から2~3分。 ご当地グルメ「おかやまデミかつ丼」も食べられるラーメン屋

...80)
□ 特選しょうゆラーメン(\750)
□ しょうゆラーメン(\680)
□ しょうゆチャーシュー(\980)
□ チャーシュー丼(\380)
□ デミカツ丼(\750)
□ デミカツ丼ハーフ(\550)
■ たくみラーメンカツ丼セット(\1,15...

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問5回目

また黄ニラにしてみました。

...
でも黄ニラはそのまま食べても美味しかった記憶があったので今回は『ふつう』で。
美味しかったですが次は試しに『カタ』食べてみようと思います。
チャーシュー丼もあったのでカタめのほうが焦らずゆっくり食べられそうだし。

丼があるとお腹いっぱいになりすぎるので...

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  • 麺屋 匠 -
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  • 麺屋 匠 -
  • 麺屋 匠 -

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.6
  • CP2.4
  • 酒・ドリンク-
2016/10訪問1回目

たくみラーメン➕デミカツ丼1180円

...トマトの酸味を感じるデミグラスソースで美味いのですが、正直ラーメンのレベルが高い割には普通?予想内の味わいでこっちはオマケぐらいですね。個人的にはチャーシュー丼をやってもらった方が嬉しいです。
たくみラーメンの大盛がいちばんCPよさげに感じました...

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  • 麺屋 匠 -

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

...特撰塩ラーメンとチャーシュー丼のセットを注文。

塩ラーメンは、ちょうどよいあっさり加減で、個人的には好み。おいしかったです。
チャーシュー丼のチャーシューはやわらかめで、おいしかったです!
駅構内でリーズナブルにおいしいランチがいただけて、良かったです。
次は...

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  • 麺屋 匠 -
  • 麺屋 匠 -

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3.0

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2012/01訪問1回目

宝屋から変わっておしゃれなお店に変身してたね。

...

オイラは、しょうゆとんこつラーメンとミニチャーシュ丼を注文。


味的には普通だろうけど、スープはそこそこいけたけかもね。
チャーシュー丼は海苔がたっぷりに、わさびが添えてある。

これはわさびも混ぜて食べるのか? と思って、思い切り混ぜて食べてみたら、わさびの味が結構いけるかもね...

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  • 麺屋 匠 - しょうゆとんこつ
  • 麺屋 匠 - ミニチャーシュ丼

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/07訪問1回目

爽やかなお店にトロ旨チャーシュー!

本日は、岡山駅の新幹線出口の正面『さんすて』って建物にあるお店で昼食です。何軒かあるお店で迷いましたが、そんな時はやっぱラーメンっスね〜。特に下調べ無かったのでお店の名のつく『たくみラーメン』と岡山名物?『デミカツ丼(ハーフ)』のセット1100円をオーダーします。もちろん生ビールも付けます⁉︎
13時過ぎてましたがなかなか盛況で少し時間が掛かりました。大して期待してなかったのもあったんですが、出てきたラーメンのスープをひとくち飲んで『ウマし!』豚骨と魚介系なのかなぁ?麺が少なめに感じましたが、肉厚のメンマに柔らかチャーシューがまた気に入りました。こんなことならチャーシュー麺にすれば良かったと...

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  • 麺屋 匠 -

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3.5

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

ラーメンとデミカツ丼をまとめて食べたい方に!

...今回はたくみラーメンとミニデミカツ丼のセットを注文。ラーメンは豚骨ベースで濃厚かつクリーミーな味でとても美味しいです。デミカツ丼はよくあるミニチャーシュー丼くらいのサイズで、何となくカレー風味のデミグラスソースがかけられており、こちらもとても美味しかったです。
それなりのボリュームですが、セットで11...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2013/04訪問1回目

麺屋 匠

...今回のお店は「麺屋匠」
岡山駅に移転オープンしたラーメン屋

食べたもの

しょうゆとんこつラーメン と チャーシュー丼

移転前のお店で食べたときと、今とでで感じ方が違ったのか
今回の方が美味しいと感じました...

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  • 麺屋 匠 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

...お店の回転もいい雰囲気でした。
細麺で豚骨ラーメンだけど、濃くなくあっさりした感じです
豚骨好きな方にはおすすめですね。
セットでミニチャーシュー丼も一緒に注文。
チャーシュー柔らかくて満腹でしたᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ
替え玉もあり、もう少し食べたい‼️方にはおすすめですね...

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  • 麺屋 匠 -
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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

...の2階フードコート的な
場所です
夜も遅いけど
結構混んでます
Goto岡山クーポンも使えるので
ちょっと欲張って
たくみラーメン
ミニチャーシュー丼セットに
しました
先ずはミニチャーシュー丼提供
先に食べずに
ラーメンを待ちます
程なくして提供
和風トンコツスープ...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/09訪問1回目

...他はチャーシュー丼しかない店だったが、今は随分メニューが増えた。

ラーメンは塩やとんこつが追加された。
デミカツ丼やギョーザ、唐揚げもある。

街角の小さなラーメン屋が、駅内のラーメンレストランになった。
客入りも上々。

中央町の飲み帰りに寄っていたお店の大出世は、嬉しくもあり、少し寂しくもある。

久々にたくみそばを食べてみた。
今はたくみラーメンというらしい。
当時と同じ味だと思うが、狭くて雑多な店内で食べてたものを、小綺麗な場所で食べると少しむずがゆい。

他のメニューは知らないが、たくみ、しょうゆ、チャーシュー丼は...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
麺屋 匠(【旧店名】麺屋 たくみ)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

086-222-0206

予約可否

予約不可

住所

岡山県岡山市北区駅元町1-1 さんすて岡山 南館 2F

このお店は「岡山市北区中央町8-12」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

岡山駅2階「さんすて岡山」内。
新幹線改札からほぼ直進、徒歩2分弱。

岡山駅前駅から145m

営業時間
    • 11:00 - 22:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

(PayPay、d払い)

席・設備

席数

20席

(カウンター席、奥にテーブル席4つあり)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

子供用のイスは用意されていました

ホームページ

https://ramen-takumi.com/

公式アカウント
オープン日

2011年11月9日

備考

電子マネー「ICOCA」と、「Suica」などの全国共通で使える交通系電子マネーが使えます。
(ただし「PiTaPa」は使えません)

お店のPR

味もサービスも天下一品

駅中のお店としては異彩を放つ麺屋 匠。
店名に偽りのない一杯のラーメンは一口で匠の魅力に引き込まれます。
時間制限の中で実現するこの美味しさ。驚くばかりです。

(by masahiro7
初投稿者

オカグル編集長オカグル編集長(253)

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     11:00 - 22:00
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     11:00 - 22:00
    [日]
     11:00 - 22:00

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    岡山駅2階「さんすて岡山」内。
    新幹線改札からほぼ直進、徒歩2分弱。

  • このお店の口コミを教えてください

    ジャンル:ラーメン、餃子、丼
    訪問:土曜日16:30
    混雑度:半分の空きあり
    JR岡山駅直結/さんすて内2階

    東京への帰り前、岡山っぽいものが食べたいなー
    っと岡山駅をぶらぶら
    駅ビルにあるラーメン屋さんに入ってみることに

    ランチに遅く、ディナーに早い時間ですが半分くらいの先には地元の若者と思しき先客

    ▪️黄ニララーメン 1,182円
    ▪️生ビール(小)+餃子(6こ)...

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