口コミ一覧 : 麺屋 匠

麺屋 匠

(【旧店名】麺屋 たくみ)

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 173

表示件数:

2.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味2.0
  • サービス2.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

なかなか濃厚な豚骨です!

...
食べログの口コミ人数も586人ということで、気になったので訪店させていただきました。

注文させていただきましたのは一番人気の『たくみラーメン』でございます。
一杯980円ということで、エリアのなかでは中々強気のプライス設定。

早速、主役であるスープは長時間高火力で豚骨や親鳥...

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  • 麺屋 匠 -
  • 麺屋 匠 -
  • 麺屋 匠 -

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

とろみのある豚骨に和風出汁が加わったマイルドな和風豚骨スープにストレート麺が良く合います!

...お客様も女性が多いですね。こちらは食券制ではなくオーダー制です。メニューを見て店名がついた「たくみラーメン」980円と岡山名物の「デミカツ丼」385円をお願いしました。待つこと5分弱でしょうか、デミカツ丼から着丼です。カツにデミグラスソースがかかってて旨そう!続てたくみラーメン着丼です。茶褐色のスープがいいですね~。早速スープから頂きます...甘いタレでご飯が進みますね。あっという間に完食です。次回機会があれば岡山名物の黄ニラが入った黄ニララーメンを頂いてみたいと思います...

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  • 麺屋 匠 - たくみラーメン980円
  • 麺屋 匠 - セットのデミカツ丼385円
  • 麺屋 匠 - たくみラーメン+デミカツ丼

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

...醤油ラーメンの美味しいお店を探している方におすすめですアクセスも便利です。

醤油ラーメンのスープは、濃厚でありながらもあっさりとしていて、飽きることなくいただけます。麺はモチモチとした食感で、スープとの相性も抜群です...

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  • 麺屋 匠 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2024/05訪問1回目

出汁の旨さととんこつ濃厚スープのラーメン!

...

いろんな種類のラーメンがあるが、出汁と合わせた

とんこつラーメンをいただきました!

注文してから提供までスピーディーで、出汁の甘さと

濃厚とんこつスープがめっちゃ美味しい!

細麺ストレートがいい感じにスープに絡んで
替え玉はもちろん硬めで!

美味しいとんこつラーメンがサクッと食べられます...

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  • 麺屋 匠 -
  • 麺屋 匠 -
  • 麺屋 匠 -

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

...豚骨と出汁がバランスよく整ったラーメン
ただし、食べログの評価を見て来店すると少し落胆する
美味しいが3.5以上ではない
整った味を感じれるが感動までは至らない
そんなラーメン

皆さんの評価が高すぎて...

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  • 麺屋 匠 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

新幹線を1本見送ってラーメンを食べる

...
たくみラーメン

スープ
見た目ほどこってりではなく
しっかり味で美味しい
薄いけど大っきいチャーシューも
美味しい

たまごはスープをすくってパク...

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  • 麺屋 匠 -
  • 麺屋 匠 -
  • 麺屋 匠 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

牛と豚ダブル濃厚スープ

...新幹線のホームを降りたら同じフロアで直結してて、とてもありがたいお店です。が、待つこともなくすんなり入店できました。ありがたい
ラーメンに岡山名物の黄ニラトッピングでいただきました。黄韮はいい感じにシャキシャキでもやしと似た食感ながら独特の香りを口の中に広げてくれて、スタミナ...

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  • 麺屋 匠 -
  • 麺屋 匠 -
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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

〆ラーメン

...帰宅途中にラーメンに惹かれ入店
悩んだ末、特選醤油ラーメンに決まり

特選醤油ラーメン
あっさりスープ、ストレート麺、ネギ、太めメンマ、大きめチャーシュー、もやし、半熟卵
優しく、あっさりスープにストレート麺絡み
柔らかチャーシュー、噛みごたえある、メンマ
シャキッともやし、どれも良い塩梅です。
ご馳走様でした。

---
特選醤油ラーメン 98...

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  • 麺屋 匠 - メニュー①
  • 麺屋 匠 - 外観
  • 麺屋 匠 - 外観メニュー

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

またまた岡山でラーメンを食らった

...広島駅のekie
岡山駅のさんすて 好きw

スミマセン、、、期待してなかった
けど 旨かった

黄ニララーメンと悩んで
たくみラーメン。だって屋号背負ってるんだもん

豚骨ベースで鶏の味もするかな~
キチンとしたラーメンだった

丼物も食べたかった
個人的諸事情で食べなかったけど
次回来た時は食べてみましょ...

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  • 麺屋 匠 - 外観
  • 麺屋 匠 - 準備OK
  • 麺屋 匠 - 脇役達

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

ここの味って感じのラーメン!

...
何をオーダーしようか悩みましたが…
たくみラーメンを(*ˊ˘ˋ*)
税込980円!
高級ですね( ̄▽ ̄;)
メンマ、チャーシューなど少ないのでもう少し入ってればこのお値段でも満足かな…
ここでしか食べれない味という感じのラーメンでとても美味しく頂きました(*´﹃`*)
ビールと餃子のセット(500円)が気になっていましたが、食べ過ぎになっちゃうので止めました!
2人とかで行った時に食べたいなぁと思います。
他のラーメンも気になったのでまた伺いたいです...

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

岡山名物の黄ニラのラーメン

...

お店自体は新しい内装で、入りやすい。私の入店時はそこまで混雑しておらず、すぐ着席して、岡山名物という黄ニラのラーメンを注文。

ラーメンは5分ちょっと提供された。

黄ニラというのは初めて食べる。
ラーメン自体は最近流行りの上品な薄味系のラーメンであり、うまい。
黄ニラもそこまで臭みなどない。
岡山ラーメンというジャンルを知らなかったので、興味のある方はぜひ...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

...

岡山駅前でラーメン食べるならココ


レインボーのジャンボたかおも食べに来てた。
YouTubeに動画あがってる!

名物のデミカツ丼も必須です!

#岡山グルメ
#岡山駅グルメ
#岡山ラーメン...

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3.0

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

使い勝手の良いラーメン屋さん

...岡山駅近のさんすて内にある麺屋匠にてたくみラーメン

店の雰囲気は小綺麗でおしゃれなデザイン。女性客も多くて賑わってました。

ラーメンは、豚骨ベースのようだが和風出汁も効いているからか割りとさっぱりしています。麺は細麺ストレートでスープとの相性良し。チャーシューはホロホロ...

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  • 麺屋 匠 -

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/12訪問1回目

...岡山出張時にシメにラーメン食べたいと思い、遠くまで歩きたくないから駅ナカで。

まぁ、普通です。

普通のラーメンです。

バイトが多いからなのか、麺あげから湯ぎり、盛り、そして配膳までの一連の動きに『バリカタ』、『カタメン』への思いが全く通じてませんでした...

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  • 麺屋 匠 -
  • 麺屋 匠 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/12訪問1回目

たくみラーメンと特製塩ラーメン

...番の理由です。
夜が和食をご馳走になるのがわかっていたので、昼はラーメンかな?と思ってbookmarkしていました。
新幹線岡山駅から本当に直結の建物でした。
到着時間が11:25くらいでしたので、入店時間は11:35くらいです。
8割の入でした。
人気ありますね。
旅行なのでまずはビールをいただきます。
スーパードライでした。
ラーメンは私がたくみラーメンで、家内が特製塩ラーメンでした。
たくみラーメンは豚骨となんかのWスープでしたが。まぁまぁ陳腐な味でした。
ラーメンはデフォルトでペッパーが効いていました...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

...新幹線に乗る前に岡山駅でレストランを物色。
ラーメン屋があったので入ってみました。

新幹線の改札フロアに飲食店がたくさんあるのは知ってましたが、実際に入ったのは初めてです。

おすすめを店員さんに聞くと、豚骨ラーメンですとのお返事でしたので、それと追加でミニデミカツ丼のセットにしました。

実はこの日はお昼にも、デミカツ丼発祥店の野村さんにお邪魔しておりましたが、ついつい注文してしまいました。

ラーメンは、どちらかというと鳥ガラベースっぽい感じの豚骨ラーメンでした。味はしっかり美味しい。

デミカツ丼はあっさり目のデミグラスで...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

安心できる旨さ

...岡山駅付近でラーメン食べるぞと意気込んでこちらへ。
お腹が心配だったので豚骨やめて醤油をチョイス。
これ正解。

甘みを感じるやさしい味...

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3.5

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

ラーメンとデミカツ丼をまとめて食べたい方に!

...

もうひとつの岡山名物えびめしもありましたが、今回はたくみラーメンとミニデミカツ丼のセットを注文。ラーメンは豚骨ベースで濃厚かつクリーミーな味でとても美味しいです。デミカツ丼はよくあるミニチャーシュー丼くらいのサイズで...

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

黄ニララーメンとは

...黄ニララーメンに惹かれて入店

店内は高校生が複数人居たので、比較的ハードルが低い店か?
黄ニララーメンは醤油ベースらしい

黄ニララーメンにネギ+チャーシューをトッピング
スープは優しい醤油味だか、少し塩気が強いか...

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  • 麺屋 匠 -
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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

⭐️駅ナカながらこだわりの本格派【麺屋 匠】@岡山駅前『たくみラーメン ¥980』⭐️

2011年オープン。カップラーメンにもなるほどの人気を誇る駅ナカの名店✨

◎岡山駅直結の施設内に店舗を構えつつ11:00〜22:00までの通し営業という抜群の使い勝手の良さ✨

◎しっかりと店内で炊かれているであろう骨感を感じる濃厚豚骨スープを、魚介がほんのり優しく下支えしたクリーミーな味わい✨

◎角の立った中細ストレート麺はスープとの絡み抜群で噛むと程よい弾力✨

◎しっとりシルキーな豚チャーシューやシャクコリ太めなメンマなど、駅ナカだからと決してあなどれない手の込んだトッピングもシンプルながら良質な仕上がり✨
...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
麺屋 匠(【旧店名】麺屋 たくみ)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

086-222-0206

予約可否

予約不可

住所

岡山県岡山市北区駅元町1-1 さんすて岡山 南館 2F

このお店は「岡山市北区中央町8-12」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

岡山駅2階「さんすて岡山」内。
新幹線改札からほぼ直進、徒歩2分弱。

岡山駅前駅から145m

営業時間
    • 11:00 - 22:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

(PayPay、d払い)

席・設備

席数

20席

(カウンター席、奥にテーブル席4つあり)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

子供用のイスは用意されていました

ホームページ

https://ramen-takumi.com/

公式アカウント
オープン日

2011年11月9日

備考

電子マネー「ICOCA」と、「Suica」などの全国共通で使える交通系電子マネーが使えます。
(ただし「PiTaPa」は使えません)

お店のPR

味もサービスも天下一品

駅中のお店としては異彩を放つ麺屋 匠。
店名に偽りのない一杯のラーメンは一口で匠の魅力に引き込まれます。
時間制限の中で実現するこの美味しさ。驚くばかりです。

(by masahiro7
初投稿者

オカグル編集長オカグル編集長(249)

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     11:00 - 22:00
    [金]
     11:00 - 22:00
    [土]
     11:00 - 22:00
    [日]
     11:00 - 22:00

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    岡山駅2階「さんすて岡山」内。
    新幹線改札からほぼ直進、徒歩2分弱。

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    平日の今日は岡山出張で岡山泊まり。今日は移動が多かった為夕飯は駅中にあるこちらの「麺屋 匠」さんに伺いました。こちらも岡山駅近くでは点数高いお店です。19時半ごろ店着、先客4名です。店内は白基調でおしゃれな感じです。お客様も女性が多いですね。こちらは食券制ではなくオーダー制です。メニューを見て店名がついた「たくみラーメン」980円と岡山名物の「デミカツ丼」385円をお願いしました。待つこと5分弱で...

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