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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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「たくみラーメン」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 117 件

まこたけTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2692件フォロワー2865人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

岡山名物の黄ニラのラーメン

黄ニララーメン（1,300円）

晩ごはん後の〆ラーで訪問。駅ビル「さんすて」の南棟２階にある店舗前には先客３人の並びあり。しかしながら後ろに着くと、入れ替わりのタイミング良くほぼ待つことなく入店。左側のカウンター席に案内いただきメニューを確認。
ベースのスープは醤油、塩、とんこつの３種類のラインナップがある中、パッと目に留まったのが、岡山名物と記載された黄ニララーメン。少し価格は高いもののコレはいくしかないと思い、黄ニララーメンをお願いする。黄ニラは通常のニラを遮光栽培して生産する岡山が発祥の野菜とのこと。
琥珀色のスープにチャーシュー、味玉半個、刻み青ネギに器半分ほどの黄ニラが乗っ...

25

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pijiu511 口コミ714件フォロワー929人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2015/05訪問1回目

駅ナカでラーメン❤

...夕飯を済まそう♪

そんなに待たずして、順番が来た。
スーツケースと、駅で買ったお土産を、レジのところで
預かってくれた。感謝！

◆たくみラーメン@788
夫が注文。美味しそうだった。

◆特選しおラーメン@788
私が注文。スープも麺もとても美味しかった。
サッパリしているのに...

91

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ニャロの眼口コミ347件フォロワー2165人

4.1

～￥9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2017/01訪問1回目

麺屋匠。なめらかなスープ、麺、とろけるチャーシュー、染み入る甘さのメンマ、半熟玉子。とても、美味しいです。匠の技に脱帽です！

...

僕は、一時豚骨系から離れた時期もありましたが、最近また、食べるようになりました。
さて、匠の技はどんなものだろうと興味深々です。

…たくみラーメンをオーダーしました。

まずは、スープをひと口。
豚骨というが、あっさりした飲みやすいスープ、魚介系のダシが効いていて、柔らかく...

51

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S.Y Nのグルメ日記Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5807件フォロワー5250人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2020/09訪問1回目

麺屋匠！シンのグルメ日記

...

新幹線の駅を出てすぐの場所にある立地の良さも素晴らしく、岡山出張の帰りなどに立ち寄りやすいですね。

今回は人気メニューのたくみラーメンと、ミニデミカツ丼セットを注文。デミグラスソースをたっぷりとかけたデミカツに、デミグラスソースが絡んだお米が合わさって、ご飯をかき込みたくなるような...

3

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ジプシーくん口コミ1663件フォロワー2388人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

岡山駅「さんすて」にある白を基調としたオシャレなラーメン店「麺屋匠」さん(^O^)／

...

いつも人気で満員のお店です。

18時30分頃だったので、比較的空いていました(;^_^A

『たくみラーメン』の『ミニデミカツ丼セット』を注文しました。

待つこと約6分、ラーメンが着丼！

まずは、スープをひとくち...

3

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★しょうこりん★口コミ2214件フォロワー1073人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2018/04訪問1回目

岡山駅で食べられるラーメン

...

★来店日時★
２０１８年４月９日（月）／夜

★用途★
ひとりで夜ごはん

★注文内容★
たくみラーメン（８２０円）
おつまみチャーシュー（３０２円）
生ビール（５１８円）

★オーダーから提供時間★
５分程度

★料理の感想★
おつまみ...

24

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新潟　ケンシン口コミ2409件フォロワー402人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

ギョーザのサービス券で再訪…ついでに、岡山名物のデミカツ丼も食べてみた。

...この際食べてしまう事にしたのだ。

ラーメンは、前回は「たくみラーメン」（とんこつしょゆ）を食べているので、今回は「特選しょうゆ」を選択。
→昔ながらの「とりがらしょうゆ味のラーメン」だ。
麺は細麺ストレートで、抜群においしいとは感じなかったが、完成度は高いラーメンだと思う。

具は…チャーシュー・味玉半分・メンマ・シラガネギ。
→やはり前回食べた「たくみラーメン」同様、シラガネギとは別に、刻みネギも入っていた。
メンマのシャキシャキ感が印象に残る...
イスは背もたれのない簡易なもの。
一応メニューに目を通した後、たくみラーメン・730円（税込み788円）を注文...

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ヒサアキ口コミ734件フォロワー560人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

とろみのある豚骨に和風出汁が加わったマイルドな和風豚骨スープにストレート麺が良く合います！

...先客４名です。店内は白基調でおしゃれな感じです。お客様も女性が多いですね。こちらは食券制ではなくオーダー制です。メニューを見て店名がついた「たくみラーメン」980円と岡山名物の「デミカツ丼」385円をお願いしました。待つこと５分弱でしょうか、デミカツ丼から着丼です。カツにデミグラスソースがかかってて旨そう！続てたくみラーメン着丼です。茶褐色のスープがいいですね～。早速スープから頂きます。豚骨ベースですが和風出汁が加わっているとの事でマイルドですね...

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しぇるふ口コミ2747件フォロワー1723人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス4.1
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

【ラーメン】岡山を発つ前にひとラーメン《禁煙》

...豚骨のラーメンであまりこだわってない感じのラインナップ。
デミカツ丼があるのも旅行客向けで危険な香りがするなあ。食べたけど(笑)

看板商品「たくみラーメン」が豚骨スープのスペシャル版みたいなので、豚骨ラーメンと、
珍しい「黄ニララーメン」というのがあったのでそれを食べましたよ...

2

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シャバダ口コミ222件フォロワー362人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2024/05訪問1回目

出汁の旨さととんこつ濃厚スープのラーメン！

岡山駅でサクッと食べられるお店を探していて

こちらのお店へ！

いろんな種類のラーメンがあるが、出汁と合わせた

とんこつラーメンをいただきました！

注文してから提供までスピーディーで、出汁の甘さと

濃厚とんこつスープがめっちゃ美味しい！

細麺ストレートがいい感じにスープに絡んで
替え玉はもちろん硬めで！

美味しいとんこつラーメンがサクッと食べられます！...

2

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おでんおかず口コミ2230件フォロワー1300人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

〆の"黄ニララーメン"♪

2023年6月_水曜日の20:05頃に初訪問。

コチラの「麺屋匠」さんは、岡山駅直結の商業施設「さんすて岡山」南館2階に位置するラーメン店。

〆のラーメンを食べようと思い入店し、案内された席に着席。店員さんは皆さん元気で応対が良いです。

メニューを確認して、岡山名物と書かれていて、ひかれた
----------------
■黄ニララーメン:1,300円(税込)
----------------
をオーダー。

提供まではテンポよく、約3分ほどで着丼。

醤油スープは、個人的に好みのタイプで、黄ニラとの相性もバッチリ。

麺は若干細めで、〆のラーメンには...

4

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ゆうきさそ口コミ525件フォロワー558人

2.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.4
サービス2.7
雰囲気2.5
CP2.0
酒・ドリンク2.5

2015/01訪問1回目

デミカツ丼の食べられるラーメン屋

...一件ここがラーメン屋だとはわかりませんでした。

お目当てはデミカツ丼でしたが、せっかく好評かのラーメン屋さんなので
たくみラーメンとミニデミカツ丼のセット1100円を注文。

待ち時間は５分程。
○たくみラーメン
醤油とんこつラーメン。白髪ねぎが脂っこさを少し抑えています。
くせも無く万人受けしそうなラーメンです。インパクトも少ないですが...

23

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わんこいなり口コミ1250件フォロワー1101人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

美味しいラーメンと岡山名物デミグラスかつ丼がいただけます♪

南国土佐を後にして、岡山まで戻ってきました。

岡山での夕食は、るるぶFREEに掲載されていた「麺屋　匠」さんへ。

こちら豚骨と和風だしを合わせたダブルスープが絶品とのこと。

期待が高まりますね。

お店は、駅ビルの中に入っていて好立地。

店内も、おしゃれで女性のお一人客でも入りやすい感じです。

さて、オーダー。

私は、匠カツセット（お好きなラーメンとデミグラスかつ丼ミニのセット）

相方は、デミグラスかつ丼を注文。

待つこと暫し。

美味しそうなラーメンとデミカツ丼がやってきました。

ラーメンは、ダブルスープと麺が良く絡み、タイプ！美...

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東雲稲荷口コミ2089件フォロワー1573人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

”Ｗスープのとんこつしょうゆ”とある店名を冠した「たくみラーメン」をいただきました！

２０１６年７月２９日　《１回目》　￥７８８（税込）

２０時前に訪問しました。ＪＲ岡山駅の改札口を出てさんすて岡山の方に歩いていけばすぐに見つかります。
店内はほぼ満席に近い状態でしたが、店員さんの案内で奥の方の空いている席に座りました。
店内をよく見渡すと調理場に向かって”コの字”状の１０人が座れるカウンター席が２セットある配置です。

初めての訪問だったのでメニューを開き、全体を眺めます。
おそらく一押しであろう、左上に載っている匠ラーメン＠７５０（税抜）を注文することにしました。
説明では”Ｗスープのとんこつしょうゆ”となっています。
他に”昔ながらの鶏がらしょうゆ”　...

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徒も楽口コミ1695件フォロワー1689人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2018/10訪問1回目

岡山のらーめん!?　☆麺屋匠☆

...て
　みよう～って事でオーダーｗｗ
　ほのかに温かい（レンチンしたな(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…）
　歯は要らない柔らかさですな(･∀･)ｲﾋｯ

■たくみラーメン　760円(税別)
　コチラのお店のラインナップは、しょうゆ、
　とんこつ、しおの3種があって...

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ぐるめはとやん口コミ971件フォロワー1029人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

岡山ラーメン一店目。あまり感動無し

仕事で岡山に着いた。
やはりラーメンは食べておきたい。
駅ビルの中、お昼時でもあり、満員である❗
さてさて、岡山ラーメンとはどのようなものか
塩としょうゆがあったが、しょうゆにした。
味たまも足してみよう。
スープはあっさりしていて美味しい。
でも特徴が無いな❗
麺は、細麺ストレート、ゆで加減はなかなか
よろしい。
正直に言って、岡山ならではとは感じるものは無かった
後でランキング見たが、店の選定を間違えた❗...

6

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東雲稲荷口コミ2089件フォロワー1573人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/03訪問2回目

普通の美味しさの塩ラーメンでした！

２０１７年３月　￥７４０

シネマクレール丸の内で映画を観た帰りに寄りました。
岡山駅２階のさんすて岡山南館にあるという立地のよさから、お客さんの入りはよいようです。
１９時過ぎという時間帯ではまだ席に余裕があり、待つことなく座ることができました。

注文したのは塩ラーメンです。
澄んだスープにチャーシュー、シナチク、ねぎ、そして柚子の皮のトッピング。
まあまあ普通の美味しさではありますが、特にこれといった個性を感じるものはありませんでした。
麺の量も少ないように感じましたが、気のせいでしょうか。
ご馳走様でした。...

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nortebell 口コミ892件フォロワー2727人

3.4

－1人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

岡山駅構内でラーメン　麺屋匠

岡山出張二日目。仕事で遅くなったので、今日は駅構内でラーメンにしました。食べログでは結構評判の店、麺屋匠。
立地の為かお客さんが入れ替わり立ち替わりで入ってきます。

和風だしを加えたとんこつ醤油らーめん、たくみに地元のB級グルメデミカツ丼のセット(1100円)を注文します。

結構こってりとしたとろみのあるスープで細麺によくあいます。バランスがよく食べやすいラーメンです。特徴に欠けますが、誰にでも好まれるラーメン。

普通に美味しいです。駅内のこの立地ならこの味は受けがいいんじゃないでしょうか。

ミニデミカツ丼はまあ、こんなものかな、って感じ。前日のデミカツ丼のよりはソー...

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://martim.sakura.ne.jp/nanitaberu/?p=2772

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〆ラー1000㌔㌍口コミ2608件フォロワー807人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/05訪問1回目

見た目美しく、スープが絶品で、接客抜群！

...■たくみラーメン 800円

・JR山陽本線岡山駅中『さんすて岡山』2階にあるラーメン屋さん。
・スープ:豚骨&魚介のWスープでカエシは醤油...

4

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頑張れストマック口コミ2289件フォロワー1306人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

駅ビルに美味しいラーメンを発見(*^-^*)

今日は出雲へ出張、日帰りです(ToT)
岡山に着くと、20時過ぎ。
やくもでは、車内販売が無く、岡山駅で晩御飯を。
改札出てすぐにラーメン屋さんを発見。
麺屋匠さん。どこかで聞いたような。。。。
時間も遅かったので、お店は空いていて、すぐに入店出来ました(^-^)
お店は、カウンター席のみ。
ラーメンは、匠、醤油、塩があり、豚骨と魚介のWスープの匠ラーメンを頂くことに。
そして、お疲れさんで、ビールと餃子も(^△^)
先ずは、ビールで喉を潤して。。。。
ラーメンの出来上がり。意外と早くて。
白濁した魚介豚骨スープにストレートの細麺。
なるほど、早いはずです。
白濁した...

8

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このお店は「岡山市北区中央町8-12」から移転しています。移転前の店舗情報を見る

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺屋匠（【旧店名】麺屋たくみ）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	086-222-0206
予約可否	予約不可
住所	岡山県岡山市北区駅元町1-1 さんすて岡山南館 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「岡山市北区中央町8-12」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	岡山駅２階「さんすて岡山」内。新幹線改札からほぼ直進、徒歩２分弱。岡山駅前駅から145m
営業時間	11:00 - 22:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可（PayPay、d払い）

席・設備

席数	20席（カウンター席、奥にテーブル席４つあり）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可子供用のイスは用意されていました
ホームページ	https://ramen-takumi.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/ramen__takumi
オープン日	2011年11月9日
備考	電子マネー「ICOCA」と、「Suica」などの全国共通で使える交通系電子マネーが使えます。（ただし「PiTaPa」は使えません）
お店のPR	味もサービスも天下一品駅中のお店としては異彩を放つ麺屋匠。店名に偽りのない一杯のラーメンは一口で匠の魅力に引き込まれます。時間制限の中で実現するこの美味しさ。驚くばかりです。 ... （by masahiro7）
初投稿者	オカグル編集長（248）
最近の編集者	２ポチャ（0） ... 店舗情報（'24/03/05 23:32）にぃのみ（622） ... 店舗情報（'24/01/24 01:45）編集履歴を詳しく見る