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店舗基本情報
| 店名 |
わらび餅専門店 門藤 岡山店
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子、スイーツ |
|
予約・ お問い合わせ |
086-280-5217 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
野々口駅から1,130m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 関連店舗情報 | わらび餅専門店 門藤の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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昔、うどん屋さんだったところが、オサレな「わらび餅専門店」に生まれ変わっていた！
なかなか入りにくいかと思っていたが、人気ぶりが素晴らしく、何事もなく紛れ込めた。
客席数はうどん店の頃より少ないが、妥当な判断だろう。
某外国のコーヒーチェーンを思わせるデザインのカップに入ったわらび餅ドリンクが人気だ。
人生においてまだ数回目の「抹茶ラテ」７００円をチョイスし、数分待つ。
番号を呼ばれ、受け取ったそれは、
トップの白から、徐々に濃くなる緑色の層をなす見事なドリンク。
よく混ぜてお召し上がりください、との言葉をいただき、
太いストローを回す。中心から円を描くように。
このストローの太さ、多分タピオカドリンクのそれと同じだ。
なるほど、きっとタピオカをわらび餅に置き換えているのだね。
すこし余裕をかましていたが、なかなか層が混ざらない。
外へ出て、数分回しつづけたところでようやく全体が黄緑色に。
よしっ、とばかりにストローを銜え、吸う。
むむっ？ 吸えない……
タピオカを初めて吸った時と同じか？
この吸引力ではわらび餅は吸い込めないのだ。
しかもタピオカより粘性があると思われるので、気合を入れねばなるまい。
せーの
ずびび……
きたっ！ 餅だぁ。
抹茶と生クリームももちろん吸い込んでおり、
口の中か祭状態だ。とろける旨さだぁ！
爽快感もある抹茶の甘みに、ツルトロのわらび餅が時々現れるこの感触。
味覚と触覚の融合が、喜びを倍増させるのだろう。
わらび餅の大きさを絶妙にしておかないと、このストローでの完食は無理なんじゃないだろうか。
と心配し、あっという間に平らげたあと、
蓋をあけてみる。いやいや、キレイにわらび餅を吸い取りつくしていたようだ。
これ、きっと商品化までの実験が大変だったろうなあ……。