橘香堂 本店
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「どら焼き」を含む口コミ
1～16 件を表示 ／ 全 16 件
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...
明治十年創業以来、
職人が変わらずに手作りをしているという和菓子。
薄いどら焼きのような生地に、
中にくちどけのよい餡が詰められて
半月状になっています(^O^)✨
写真は、4個入りが2パックで1箱...
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...
さて、初めて食べるむらすヾめ。
穴がブツブツいっぱい空いてるのが特徴です。
カチカチかと思ったら柔らかいのね。
味は、生地はどら焼きのような味。
少し固いです。
蜂蜜？のような甘味があります。
中はこしあん。そこもどら焼きっぽいですね。
■■■ あとがき ■■■
各種カード、QR決済使えます。
ここから美観地区でいろいろ食べ歩きしました...
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...とあったけど、クレープではなく、薄く焼いたホットケーキのような皮です。
丸く焼いた外皮であんこを包んであるようで、まあ造りとしてはどら焼きですね。食べてみると、お！これは美味いですよ！ よくある甘さ控えめなどというお菓子ではなく、しっかりとした甘味があります。皮と粒あんの相性も抜群です。これはヘタなどら焼きよりも美味いかもしれない。お土産にしては甘さもしっかりしているし、皮もぱさついていない。
お土産としては出来すぎなくらいよいデキですね...
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...
折角なので美観地区を見て帰ろうとしたとき、
美観地区の入り口付近の店頭に人だかりのお店がありました。
倉敷名物のむらすずめという、どら焼きの様な和菓子で、
昔、豊作を願って羽を広げるスズメに見立てたことから
そう呼ばれるそうです。
ちなみに幟をパッと見て...
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...その構造に興味がある方は体験してみると面白いかもね。
さて、お味の方だが、見た目通り、素朴などら焼き的な味だよ。
少し餡の甘さが強いのは、昔ながらの菓子ならではだろうか。
味覚的には大きな特徴は備えていないね。
◼︎ 総合
時は7月下旬...
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...そして、カウンターにむらすずめが！
もちろん、むらすずめ以外の和洋菓子もあります。
１個１２６円で、お手頃な値段です。
どら焼きかクレープとちょっと似ていますね。
でも、むらすずめの生地はもっと味が濃くて、しっとりしています。
それに、濃い味に反して、ふんわりしています...
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...ふんわりしっとりしています
良くどら焼きの生地を裏返したみたいと例えられますが、明らかに生地は薄くて甘い風味が強いデス
私がまだ倉敷に居た頃はこのむらすずめはそこら辺のスーパーの和菓子コーナーに
パック詰めで販売されていて確か３個入りで２１０円位だったかな・・・
どら焼きや黒糖饅頭やおはぎ等と同列の扱いで...
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...りました☆んで兄貴の奥さんが岡山出身なんですねヽ(´ー｀)ノというわけで…いつも帰省時にはこちらの「むらすずめ」を買ってきてくださるのです☆
生地はどら焼きの裏側みたいでところどころに穴が開いてます☆中身は程よい量の粒あんヽ(´ー｀)ノ和菓子大好きな私にはすごく好みの味☆粒あんの甘さも甘めなほうです(^^...
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...倉敷国際ホテルも、 倉敷駅前から真っ直ぐに伸びる主幹道路に面しています。
お土産は、 勢い むらすずめ が、主力でしたぁ～ ～♪♡♡♡
どら焼き の パンケーキの 薄い タイプ と言っても 許されるでしょうかぁ～～♪
溶岩の地肌のような、 気泡にも似た ブツブツ の地肌が...
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...岡山名物で一番好きなものは間違いなく「むらすずめ」。
独特の皮で包んだ粒あんの組み合わせがなんとも言えません。
どら焼きに似ているけど違うんですよね。
プチプチと穴があいた皮がうまい。
粒あん好きなのでこの組み合わせはたまりません...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
橘香堂 本店（きっこうどうほんてん）
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子、洋菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
086-422-5585 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
倉敷市駅から521m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | バリアフリー |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | 橘香堂の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[土]
09:30 - 18:00
[日]
09:30 - 18:00
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アクセス方法を教えてください
倉敷市駅から521m
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このお店の口コミを教えてください
倉敷 阿智にある和菓子店です。
看板商品「むらすゞめ」や季節の和菓子、洋菓子などを揃える1877（明治10）年創業の老舗店。
店名は菓子の祖である果物「橘」の香りに由来（土地の先覚者林孚一翁により命名）。
現在は4代目吉本氏が店を切り盛りしています。
ここが本店で美観地区店など倉敷市内に計5店を展開中。
（美観地区店では「むらすゞめ」の手焼き体験が出来ます。）
場所は倉敷駅南口から...
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...洋菓子もあり。
接客は気さくで丁寧な対応でした。
購入したのは以下の通り（価格は税込み）。
●むらすずめ（180円）
鉄板で丸く焼いた（どら焼き風の）卵入り生地で粒餡を挟み、笠の形に整えたお菓子。
独特な形と商品名は「豊年踊りの際に被る編み笠の形と稲穂の黄金色」と「稲穂に群がる雀」から考案...