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カジュアルなフレンチのお店【洋食工房パパの台所】：岡山県倉敷市
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
洋食工房 パパの台所（パパノダイドコロ）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、洋食、創作料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
倉敷市駅から953m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前と北側で10台程度 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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倉敷市の酒津公園を散策してきました。
倉敷市 酒津公園の桜①
昭和26年に高梁川改修事業で開設された総合公園です。
桜並木が素晴らしく、癒されました。
その後、ランチに行った時の話です。
フレンチのお店です。
丁寧にその日のランチの内容が書かれています。
私たちがその日一番客だったようで、2階に通されました。
店員さんが「苦手な物はないですか？」と聞いてくださいました。
手作りデザート付きのBランチ（1,500円＋税）を注文しました。
まずは
●皮付き大根と香味野菜のカレー風味スープ
スープは、薄目のポタージュでさっぱり上品な味です。
前菜は鶏肉ジュレです。
●メイン
広島県産熟成鶏ムネ肉のアップルビネガー風味オニオンジャムと
サバイヨンソースのせ焼き
三元豚のロースハムカツ添え
本日の魚・・春菊と肉のコンソメソース
お料理が綺麗でオシャレで、うれしくなりました。
メインのお肉が鶏むね肉・三元豚、お魚は鰆です。
ワンプレートのお肉とお魚のソースが混ざらないよう、マッシュポテトが
土手のように盛り付けられています。
オシャレで素敵なアイディアです！
それぞれのお料理が上品な味付けで、美味しかったです。
丁寧に作られている感じがしました。
●飲み物
写真の7種類の中から選べます。
ホットコーヒーを選びました。
●デザート
完熟バナナのカステラとプラリネバタークリームのケーキ
（一番下の写真）
塩チョコ焼きメレンゲとチョコレートとレモンクリームチーズカスタード
（右側）
アニス風味の黒豆とドライフルーツのシロップ煮とチョコレートゼリー
（左側）
皮付きかぼちゃとキャラメルのミルクアイス
（上側）
4種類のデザートが楽しめました。
どれも美味しかったですが、特に印象に残ったのが、
アニス風味の黒豆とドライフルーツのシロップ煮とチョコレートゼリーです。
アニスを検索してみると
アニス(anise,Pimpinellaanisum)はセリ科の一年草。古くから香料や薬草として利用されてきた。
原産地はアナトリア半島、ギリシア、エジプトといった地中海東部地域である。
焼き菓子の風味付けに、ホールまたはすりつぶして粉末にして使う。
粉末にすると香味がとびやすいのでその都度すりつぶすほうがよい。
中近東やインドなどではスープや煮込み料理、パンなどにも使われる。
【感想】
手の込んだお料理がリーズナブルに食べられる、良いお店だと思います。
接客も感じ良かったです。
女性に受けそうな、女子会にもピッタリなお店です。
一人で来られている女性もいらっしゃり、お一人様でも大丈夫な雰囲気です。
もちろん、男性も大丈夫です。