本格手打ちうどん とも作
（ほんかくてうちうどん ともさく）食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
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某ローカルＴＶのうどん特集にて本場の讃岐うどんが岡山でも食べれると言う事で
取材をされたそうです。
ご主人は元とび職をされていたそうで
その細かい作業の技がそのままうどん打ちに生かされているよう...
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ぶっかけと おでんを頂きましたが期待しすぎてたせいか残念でした。 麺ののどごしも悪いし なんだかな
ぶっかけと おでんを頂きましたが期待しすぎてたせいか残念でした。
麺ののどごしも悪いし なんだかなぁ〜って感じでした。
再訪はナッシングかな(⌒-⌒; )
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川崎内の方に用があって昼時だったのでこちらの店にやってきた。ここではぶっかけうどんをいただいた。ぶっかけ丼のうどんはめちゃくちゃ腰がある感じだ。讃岐うどんて言う感じかな。腰があるんだけれどもゴムみたい...
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とも作ぶっかけは美味しい 釜揚げつゆが甘い 生しょうゆうどんは普通 おでんは美味しい
とも作ぶっかけは美味しい
釜揚げは、つゆが甘いし麺もイマイチ
生しょうゆうどんは普通
おでんは美味しい
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生醤油うどんを試しました。麺はエッジが程よく立っており、木綿の滑らかさの表面、腰はありますが、若干...
大きな天ぷらのぶっかけがメインメニューのようですが、生醤油うどんを試しました。
麺のエッジが程よく立っており、木綿豆腐様の滑らかさの表面、腰はありますが、硬度のほうが目立つ重厚な味わいです。
生き...
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本格的な讃岐うどんです。
岡山にはうどん屋は多いですが、ここは本物といえるでしょう。
麺はこしが強く、艶があります。色々と種類がありますが、
ここはやはり、こしの強さを味わえる冷やをお勧めします...
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ご主人は、香川の有名店おか泉で修行された方らしいです。すごく期待して行きましたが、うどんが「かたい」です。あたたかいうどんは、それでもおいしく食べられますが、つめたいのはちょっと・・・。「腰がある」と...
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香川県の岡泉で修行してたそうです。
岡泉で食べた冷天ぶっかけにうり二つのとも作ぶっかけがお勧めです。てんぷらも揚げたてです。
ゆでたてを出すため全体的に出てくるのが遅めです。
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おか泉派です、旨い。
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店舗基本情報
| 店名 |
本格手打ちうどん とも作（ほんかくてうちうどん ともさく）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | うどん、おでん |
| お問い合わせ |
086-463-1555 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
山陽本線 「中庄」駅から徒歩２０分 中庄駅から1,350m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
46席 （カウンター10席、テーブル36席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
完全手作りのため、休日は昼で「麺売り切れ」する場合が よくあります。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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