冨來屋本舗
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「たかきびめん」を含む口コミ
1～13 件を表示 ／ 全 13 件
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...
客も少なく、穴場的な店でした。
ここで食べられるものは、
「たかきび」という穀物を練り込んで作った蕎麦「たかきびめん」、
岡山のブランド牛「千屋牛」の牛丼、
岡山の特産、ままかりや、黄ニラの握り寿司などです。
下津井のたこを使ったタコ飯
これらを組み合わせられるセットがあったので、
注文しました。（タコ飯は断念）
まず、たかきびめん。
黍の一種の「たかきび」を練り込んだとのことですが、
鮮やかな紫色がきれいです。
麺だけ食べてみたのですが...
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岡山といえば「きびだんご」！きびで作られた麺は観光の思い出としては面白い！！
...
そしてこのお店の特徴といえるのが「たかきびめん」。
たかきび麺とは岡山県産の雑穀・タカキビを練り込んだ麺。桃太郎のきび団子もこのタカキビを茹でて作られたんですかね。
で食べたのは
たかきびめん＋千屋牛ミニ丼 1,800円
まず、千屋牛ミニ丼ですが、千屋牛自体が「竹の谷蔓」という最も古い和牛の系統群（蔓牛）らしく、日本最古の千屋牛は、「和牛の中の和牛」と言われているみたいです。
実際の味はまさしく和牛の焼肉丼という感じ。赤身が強めなお肉です。結構あっさりめでした。
次にたかきびめん。
色はかなり赤身がかってて特徴的...
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倉敷散策。
お腹もすいてこちらに入りました。
たかきびでつくった麺とはどんな味だろ～ときになって。
たかきびと、おばんざんのようものセットで1200円
こちらに、千愛牛丼、ままかり、たこごはん、あと１種類中に？忘れてしまいました。
一つ追加で1700円です。
店員さんもとっても対応もよくてとても楽しかったです♪
きびめんお肌つるつるにと(#^.^#)
食べてみるとそば粉とあまりかわりありません。
そばよりもよりさっぱりとしてい感じです。
お総菜もとてもお上品な味でどれも美味しかったです。
お肉も柔らかく、お茶碗サイズに入ってきましたが丁度良かった。
女性でも...
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そう思ったら、どうにもこうにも我慢できずに行ってしまいました。
1時間前に別のお店でアフタヌーンティーセットを食べて満腹だったのにも関わらず。
オーダーは、基本のたかきび麺。普通のお昼時の腹加減なら、千屋牛も食べたいところですが。
麺は、蕎麦の色にピンクを足したような、赤みがかった色をしています。断面が角々としゃっきりしています。太めですが、ツルンとしているので、口の中でもモソモソともたつかず、するりと飲み込めます。もちろん、たかきび麺の独特のもちもちとした食感も楽しみながら。
別添の四角い器には、季節の薬味、という事で、茄子のごまだれかけ、ゴボウの炊いたの、青菜（多分ほうれん...
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初めて会った「たかきびめん」に衝撃！ままかりとセットで吉備路を堪能!(^^)!
...昼さがりなんで借り切り状態。
旅情満喫ぅ～♪(´ε｀)
こちらでしか食べれないモンをいただきたく…
その名は、
たかきびめん。
とやら。
そんなことよか、まずは！
岡山の地ビール
独歩
ぷはーっ☆*:.。.o(≧▽≦)o.。.:*☆
泡が独特で、舌に絡みつくような滑らかさ。
芳醇で薫り高いわぁ (*'ω'*)
きび膳
たかきびめん
コシとノド越し食感がたまらんねっwww
高黍は雑穀で、モロコシの仲間なんやとか。
一見、蕎麦に見えるけど...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://harfmoonboy.blog39.fc2.com/blog-entry-2645.html
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...靴を脱いで上がる座敷席の中に、4人用のテーブルや一人でも座れるカウンター席があります。
地元の食材を使った薬味のお重がついている「たかきびめん（1,200円）」と迷いましたが、それに加えて4種類の郷土料理の中から一つ選べる「きび膳（1,700円）」にしました...
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美観地区でたかきび麺と千屋牛丼（倉敷ランチいただきますの店舗コンプを目指して）
今年も15日から倉敷ランチいただきますの企画が始まります。
毎年何軒か行くのですが、今年はまだ行ったことのない掲載店を順番に回ろうかな、と。
（特別メニューの注文にはこだわらないのですが、特別メニューは内容が充実しているので、できれば頼みたいところ）
まだ開催前ですが、まずはこちらのお店から。
残りは、倉敷、こなべ、銀ゆば、ペガサス、白壁、はむら茶屋、浜吉、山部、しんすけ、磯の家、蔦、カモ井寿司、大正亭、鶴形、庄屋、やま幸、さかもと、金波亭、岐備、鷲羽山レストハウス、蔵、京ひろ、あずまや、子元、良寛荘の25軒。先は長いな（笑）。
キャッチコピー ： 郷土料理ランチとデ...
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...が軒並み続いてるのでお店の雰囲気もそのままに
全席掘りごたつ
メニューはホームページに載ってるのと全く同じで
ここは もー 当然 たかきびめん
温と冷が選べて温にしたのでつゆは小鍋のコンロで出てきました
たかきびの“きび”は、吉備団子に使われてるキビのことかな～?...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...倉敷の美観地区でランチしようとお店を探していて「たかきびめん」と聞いたことの無い麺料理が。
表のメニュー写真ではざる蕎麦にも見える。
とりあえず中に入って奥のテーブル席に案内されました...
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こちらのお店、富来屋本舗、暖簾は「きび膳」と「茶菓」に分かれておりまして、でも店内は一緒という形であります。要するにどちらも味わえるということですね。
お風呂やさんで言うなら男風呂と女風呂の入口はあるけど中は混浴しかも脱衣所も一つ（どんな喩えなの）というスタイル。
で、基本は地元岡山の名物にスポットを当てて提供するというコンセプトのようです。きび膳では地元のたかきび（きびだんごのきびですね）を麺にしたたかきびめんというのをメインに据えたお膳がランチであります。
旅に出ると、そこの名物や名産品を味わいたいので地元の特産品を、とあればそれを注文します。
ままかりは別の店でいただく予...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
冨來屋本舗（トライヤホンポ）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、麺類、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
086-427-0122 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
倉敷市駅から967m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年9月9日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[金]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 20:00（L.O. 19:00）
[土]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 20:00（L.O. 19:00）
[日]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 20:00（L.O. 19:00）
■ 定休日
月曜日（祝日の場合は翌日休） -
アクセス方法を教えてください
倉敷市駅から967m
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...
非常に栄養価が高い岡山の名産品です。
倉敷で唯一ここでしか食べられません。
せっかくなので頂きましょう。
・きび膳 1980円
たかきびめん
赤みがある艶のある麵です。
強いコシとつるつるとした食感。
爽やかな「たかきび」の香りがほんのりと感じられます...