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「ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 33 件
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...場所がわからない人はいつまで経っても来れません。ここの大将は以前南町で美容室されてましたが、同時にラーメン屋さんでした。今のところは幹線道路沿いじゃないのでわかりにくいと言えばわかりにくいですが、素晴らしいお店です。醤油と塩だったら、私は「塩」ですね...
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...私用で休暇をとったので、お昼にラーメンでも食べようと思い、このお店を目指したのである。移転する前に行ったことがあるのだが、移転後はなかなか訪問できてなく、７年ぶりくらいになるだろうか...
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新しい莢！塩そばと再会。なんだか、懐かしささえ感じてしまうこの味。美味しいなあ〜。
...
莢（さや）という名前も、艶っぽくて印象に残った。
岡山は、醤油豚骨味の中華そばが非常にポピュラー。当時は、塩ラーメンをほとんど食べなかった。友人と、中華そばと塩そばをシェアして食べたことを思い出す。その美味しさは新鮮だった。塩ラーメンが好きになったきっかけのお店の一つ。
塩ラーメンへの見方が、全く変わったのだった…
待ちに待った再会…
倉敷市白楽町。
美観地区から笹沖交差点の途中、倉敷商業高校の裏の路地の住宅街...
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...
友人に案内されて、
地元でも人気のラーメン店へ！
国道2号線から少し外れた住宅街に立地、
倉敷市白楽町『莢SAYA』さんへ。
白を基調とした清潔感のある店舗、
店内は、とてもオシャレな感じ、
今風のラーメン店といった雰囲気か？
券売機で食券購入、
スタッフに手渡しオーダー！
今回依頼したのは “塩煮玉そば”
どれにしようと？結構悩む…
後客からの無言のプレッシャーに負け、
友人の右に倣えでの依頼…
いつもより高額なラーメンであるが、
これが大満足の美味しさ！
程よくこってり感のあるスープ...
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...円
・JR山陽本線 倉敷駅から徒歩で約20分程、住宅街にある人気ラーメン店。『さや』と読みます。
・スープ:鶏ガラ&野菜ベースのサッパリ醤油スープ。
・麺は自家製の中size平打ちストレート麺...
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...
チャーシューは赤身とバラの2種類です。
煮卵の半熟具合、味付けは最高です。
完成度の高い美味しいラーメンでした。
角野卓造のサインが飾ってありました...
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莢♪
休日の金曜日
11:30過ぎに訪問しました♪
先客はありませんでしたが
後に続々、入店されました♪
煮玉そば ￥800
ここのお店は
塩が売りらしいですが
申し訳ありません
塩は飽きが来るので(個人的に)
煮玉そば￥800
あっさりスッキリした
味わいです♪
ごちそうさまでした♪...
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岡山で人気のラーメン店の一つです。 | ウイニングパットのブログ
...本日伺ったお店は倉敷にある名店と評判のラーメン屋さん。
莢（SAYA）です。
大雑把な場所でいえば倉商（倉敷商業高等学校）のそばです。倉敷に出掛けたついでに足を伸ばしました...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...倉敷市のラーメン屋さん。倉敷商業高校の近くにありますが、幹線道路沿いではないので、ややわかりにくいかも。
醤油そばや、つけそばもありますが、イチオシは、塩そば。というか、塩ラーメンが食べたいときに、ここに来てますから。
塩ラーメンですから、アッサリではありますが、旨味が豊富で、食べ応えはアリ。麺がつるつるしていて、かなり好みですねー。ごちそうさまでした...
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...倉敷市白楽町にあるラーメン店、「莢（SAYA）」に行ってきました。こちらがお店。以前、南町にあったのですが、こちらに移転オープンされてたみたいです...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://blog.goo.ne.jp/tokuchan_mht/e/0058c5e78ccd5edc39567e7bda4228ef
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...久しぶりに夫婦でラーメン屋さんに行ってきました
以前されていたお店には一度1人で行った事がありましたが...縮れ麺で、スープをよく絡ませます
喉越しの良いツルツルモチモチ感
飽きのこないラーメンです(*´-`)
次回...
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莢♪
休日の土曜日
11:10頃、到着
既に店内は満席で
3組の待ちがありました。
塩そば ¥800
ごはん(小)¥100
ちぢれ麺が
あっさり塩スープに絡みます♪
美味しくいただきました♪
ごちそうさまでした♪...
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...グビグビといただきながら暫し待ちます。
間もなく登場した塩ラーメンは、ビジュアル的には以前と同じに思います。
スープを一口、まろやかな塩スープ、野菜の甘さを感じます。
麺は滑らかなツルツルのストレート麺、少し物足りなさを感じ、途中で胡椒を多めに投入しました。
トッピングはチャーシューに葱に多めのメンマと煮卵、煮卵も薄目の上品な味付でした。
アツアツ餃子をハフハフといただきながら、ビールをグビリ、いやいや至福のひと時ですね。
ラーメン自体には、初訪の頃の頃と比べ、良く言えばバランスの良いまろやかなラーメンに進化されていると感じますが...
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はじめて利用しました。カーナビがあればたどり着けますが、1回目は満車で立ち寄ることができませんでした。
券売機でチケットを購入。女性客も多かったです。
ちじれ麺にスープが旨い。塩が強すぎず、好きな味です。
他のレビューアーもコメントしていますが、塩スープに少し醤油が入っていると思います。
チャーシューは普通に美味しい。...
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...
夏でも玄関をオープンにし、皆汗を流しながら、ラーメンをはふはふ食べています。暑い暑い...
ゆっくりと味わったりお話したりする雰囲気ではなかったです。
今回はこちらを注文。
塩そば 730円
着席して、わりと直ぐ塩そばさん出てきました。
最初の感想は、とってもシンプルだなあ。チャーシュー、メンマ、ネギが入ってます。
麺は、グルテンを含んだ弾力系のもちもち自家製麺。
噛むと蒟蒻みたいに、ぷつんと切れるんです！これがとても、新しいな〜と思いました。
味はさっぱりとした塩ラーメン。夏はこういう塩系がいいですね。
チャーシューが柔らかくて...
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このお店は「倉敷市南町10-27」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店舗基本情報
| 店名 |
莢（SAYA）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「倉敷市南町10-27」から移転しています。 |
| 交通手段 |
車 倉敷市駅から1,589m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前5台程度 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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打ち合わせを終えて取引先さんと一緒に訪れのは倉敷市で評価の高い「莢（さや）」さん、移転後初訪問になります。駐車場は回り込む形式で店舗裏までありますので結構な台数を駐められます。
店内は鍵の字型カウンター席だけの構成です、以前より広く快適な空間になっています。13時前で6割程度の入客でした。
注文は塩そば（650円）、待つこと5～6分で着丼です。スープは想像より濃い目の色合い、鶏油もしっかり、若干重く感じました。かなりの高温提供、食べ終わるまで温度は高いまま、冬場は有り難いですね^^;
麺は中サイズストレート、コシは強めでツルツル食感、喉越し良いタイプです。チャーシューは脂のバ...