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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■バケットにのせてウマーイ!! ■メインのスパゲティ。 家で作るジェノベーゼとは全然違う! ■生ハムとからすみのスパゲティ。 一番好き☆...
...水鳥賊 鱧 ■8月葉月の献立(御碗もの) 鱧南蛮煮 冬瓜 青唐 霙餡かけ ■8月葉月の献立(御焼きもの) 鱸梅味噌焼き 豆腐唐墨焼き ■...
...頼んだメニュー : コースランチ 。 ・前菜、モルダレッラ、プロシュート、わさびチーズ、トマトチーズ、からすみ ・ ズワイガニと長ネギのフェデリーニ ・ 青森産カジキマグロのグリエ ...
...天麩羅は春を感じさせるラインナップ! アスパラ、タラの芽、芹の根っこ、そら豆、カラスミ餅。 ネッカビーフのイチボはかなり脂が…で、 美味しいけれど私は一切れでギブ。...■ながいもそうめん ■ネッカビーフのにぎり❤️ ■鱧のお吸い物 ■色海老と白いか からすみ...
...おとしましゃこ、甘長唐辛子、いちじく、自家製のからすみ 乙島しゃこ、殻ごと頭からぜーんぶ食べられます。 バリバリ殻を楽しみ、味噌を楽しみ、身を楽しみ。 素材の旨みが前面に出ていて、唐墨で塩気の底上げ。 お塩(ピンク色の岩塩...揚げ物:オコゼ、穴子、竹の子、アスパラを自家製唐墨パウダーで ご飯:伝助穴子と牛蒡のご飯 甘味:白花豆...
...目移りした好物は皆、要冷蔵。くぅ~ 仕方ない、倉敷から鳥取に帰る車内で飲む アテを仕入れることで妥協 ・イタリア産からすみスライス ・黒胡麻いわし ・鯖スモーク ・炙りふぐ いやぁ...
...結構な品数でボリュームもそこそこありましたがゆっくり堪能できました。特に天ぷらが美味しかったです。 からすみとの相性が抜群で、干し柿の天...
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