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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...煮玉子も黄身が半熟で美味しい(^^) キクラゲかと思ってた黒い物は茎ワカメのピリ辛煮だそうです。...でも柔らかく しっかり味が付いてます。 最初見たときキクラゲと思った昆布 無くても良いかな 気持ち良い接客でした。...チャーシューと煮卵もついてこの値段ならアリかなと。 ただ、キクラゲと思って箸で摘むと...
...甘い旨味がたまらない!! ウニを使ったお醤油と松の実でいただきます 天然鯛の蕪木蒸し 中にはゆり根、キクラゲ たっぷりの蟹身とセリのあんかけ 上品な柚子の香りと一緒に楽しみます♪ 沖縄のヤングコーン 炭火焼きでひげの甘みもいただけます...
...♡季節の盛り合わせ 蓮根、汲み上げ湯葉、きくらげ、ほたるいか、 〆さば、こち、鮎、ゴーヤ、黒豆、菊の花、大根。 汲み上げ湯葉はバジル醤油をかけてあります。 これが良く合い、家でも作りたいと思いました。 キクラゲは中華風、中華風というとなんとなく...内容は以下の通りです。 先附 蓮餅ときくらげの餡掛け 八寸...
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