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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■岡山産牛 ■岡山産ポーク ■国産ランプステーキ ■くらしき川舟二段膳 ■お子様プレート ■貝柱のグリル ジェノバソース ■舌平目と貝柱のポワレ クリームソース...
...お肉料理もお魚料理も付いてるコースです。 お魚料理。 海老のムースを舌平目で包んでいて、 周りにあるクリームソースで頂きますが、、 舌平目をこういう風にロールしてあるのって、凄いオシャレ!...自家製パテ ■野菜のスープ ■パン2種、おかわり自由 ■魚料理。エビのムースを舌平目で包んである!...
...■舌平目 ■オードブル ■デザート ■サラダ ■前菜(拡大) ■前菜...■紫芋のポタージュ ■魚料理・舌平目の周りをジャガイモで!赤ワインソース。...(笑) メインは肉か魚かを選べます。 私は魚。舌平目のムニエル...
...●鳥取産蛍烏賊の酢味噌和え 蛍烏賊も、大好きなので嬉しかった♡ 生食用に作られたカブらしく、梨のような甘み! ●天然ヒラメとタイラギ 歯ごたえのあるタイラギ。 ヒラメにはカラスミパウダーが...
...湯葉、焼き魚、酢漬け野菜、小魚、海老、牡蠣でした。 刺身は、ヒラメ、さわら、マダコ、イカ、ミル貝をいただきました。ヒラメはもっちりしていて美味しかったです。 椀物は...八寸 くみあげゆば・素麺瓜・天ぷら(いんげん・キス)・ごぼうの胡麻和え・ヒラメの燻製...
...・お造り 鯛といか ・炊合わせ なごみ巻き 舞茸 小芋 絹莢 ・寄せ物 焼茄子豆腐 プチトマト 美味出し ・盛込み 平目金時揚げ ままかり相生巻き 秋刀魚八丁味噌煮 湯葉紫香和え ピーマン土佐煮 出し巻き玉子 ・御飯(ゆかりふりかけ) ・香の物...
...本日の献立(ひなづくし) 前菜 飯蛸 海老 蕨 長芋 菜の花 白酒和え 見た目も美しい彩りでした。 造里 ヒラメな梅肉和え 鰆アボガドクリーム あじのトマト中華風 チコリ 防風 さわらのアボガドクリームは瀬戸内の幸の創作料理...
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