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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...夜に着いたので散歩代わりに少し歩いて、近くにあったこの店に。 ローストビーフサラダ仕立て、カキとチーズの燻製、炙りサーモンと海藻のサラダ、鱈とズッキーニのアヒージョをチョイス。 カキとチーズの燻製。最近は何でも燻製になるな。カキの燻製は初めて食べたが、燻製にしてもカキはカキですな。しかし燻製ってなにを燻製にしても美味しいな。 炙りサーモンと海藻のサラダ。炙りサーモンは肉厚...
...・ミニステーキ めちゃくちゃ柔らかい!おかわり必須! ・鰆のたたき ぼくの大好物(๑´ڡ`๑) 炙り加減もよく美味しい! ・ままかりの酢漬け これもぼくの大好物! ・自家製豆腐 黄ニラ醤油をかけて食べると(゚д゚)ウマー!...
...■トロ(豚トロ) ■若鶏 ■皮丼 ■たれそば(汁なし中華そば) 680円♪ ■底に、濃厚な醤油ダレが隠れてます♪ ■炙りチャーシュー♪ ...
...お膳のなかでいちばん、サラダにのっていた お刺身の炙りが美味しかったです。 限定数松花堂弁当 1300円 懐石料理を頂きました。...茄子麩が美味しかった ✨焼き物 厚揚げと小芋のグラタン 黒毛和牛の炙り 安納芋サラダ ✨揚げ物 京ネギサワラ巻き 小柱と三つ葉のかき揚げ ヤングコーン...
...■のどぐろ・名古屋ふぐ・げた・釣りめばる ■◆和牛 ■炙り・ステーキ・カツ ■◆鴨 ■カモロース煮 ■◆酢物...お肉は炙りステーキにし、お肉本来の美味しさがしっかり閉じ込めてありました...ホタルイカ、バイ貝 カンパチ、ケンサキイカ、縞鯵、サワラの炙りカワハギ肝は身と一緒に和えたもの 北海道産のボタン海老...
...バターナッツ・割干し大根のしそ漬け・ガラエビ・ゴーヤ・レンコン・唐辛子のお浸し 鮎の有馬煮 造り 炙り鰆・天然鯛・真蛸 食事 栗とシメジと猪肉の炊き込みご飯・かきたま汁 水物 くず餅・冬瓜の赤ワイン煮...
...いちじく白和え、そうめん瓜、鱧の子の玉締め ■秋刀魚と太刀魚の炙り、泡醤油 ■鱧の揚げだし ■蓮根ご飯 ■アボガドアイス...そうめん瓜、はもの子の玉締め ・秋刀魚と太刀魚の炙り、泡醤油で ・鱧の揚げ出し ・蓮根ご飯 ・アボガドのアイス...刺身は鰆の炙り・中とろ・のどぐろ・しめ鯖・四角い切り身は鰆のお腹部分!!...
...パスタはある程度茹で置きか。 サラダ仕立ての瀬戸内鯛の炙り ルーコラ、イタリアンパセリに 鯛の切り身が乗るっス。生胡椒の紅いアクセント。 鯛はさすがに瀬戸内で 良質。柔らかいけどボソってない。金属臭もないのでナイフはステンか! 反面 皮の炙りは...前菜は タコとトマトの冷製パスタ、鶏のシャンパン蒸し、サワラの炙り 良い鰆が入ったので少し味付けしたサワラの炙り・・・ だそうです...
...ふ~ん。 チャーシューの代わりに入っている酢〆の 鰆の炙りは、表面に昆布が貼り付いている。 昆布〆なのか。いただいてみると、若干酸味が 強め。酸味が苦手な方にはちょっとキツいか。 身は弾力のある柔らかさ。炙りなので、 香ばしさもありますし、個人的にはあり...チャーシュー麺だと、炙りチャーシュー7枚(!)のほか...
...温かい食べ物も少なめ 笑 カニクリームコロッケもおにぎりも温かくて美味しかったけど、、 その中、鰤たたきはいい炙りもきいて、想像以上に美...
...倉敷から鳥取に帰る車内で飲む アテを仕入れることで妥協 ・イタリア産からすみスライス ・黒胡麻いわし ・鯖スモーク ・炙りふぐ いやぁ、...
...■ホタルイカの酢味噌和え ■鰤の柚子胡椒ソース ■鯖寿司 土佐備長炭の炙りが香ばしい! ■ミスジと九条葱とカブのお椀 ■天然鯛とカラスミ お酒が進む ■サワラの炙り3種 土佐備長炭の炙りが香ばしく香る...
...早速、鯛ちくわ(250円)を一本食べていきたいと申し出ると、軽く炙りなおしてくれました。 齧ってみると、しっかりとした身の厚みと強さを感じる、ブリッ...#japantravel #okayama #kurashiki 鯛ちくわ、炙りたての温かいものを手渡してくださいました...
...名物のままかりを使った握りが 3貫 サワラの炙りの握りが 3貫 魚のすり身と豆腐が2層になった お吸い物が付いてます 黄ニラの細巻きと ままかり寿司は お醤油で サワラの炙り寿司は スダチを絞ってお塩で頂きます 黄ニラはシャキシャキして...とっても美味しいのです。良い発見。 うまい!炙りさわら ただ量が少なすぎたなあ...
...■瀬戸内海産 カレイ唐揚げ ■穴子のだし巻 ■A4ランク黒毛和牛桃太郎牛 スジコン ■A4ランク黒毛和牛桃太郎牛 もも炙り ■●岡山県の...
...■岡山県産黒毛和牛 炙りステーキ40g 追加 「岡山県産黒毛和牛 炙りステーキ丼」をご注文された方専用のおかわりメニューです。 入店時にご注文いただく場合は、丼にのせてご提供できます。 ■千屋牛ローストビーフにぎり1貫追加 1貫からご注文いただけます。 ■炙りステーキ丼 「肉山雲海ローストビーフ丼」と並ぶ...
...温かくて美味しい 肉寿司 お刺身盛り合わせ 炙り魚 脂の乗ったマグロ タコは少し焼き目がついてました 千屋牛...貝柱の丸焼き わら焼き プリプリの貝柱 わら焼きの炙り風味 岡山県産千屋牛A5ランクのステーキ...下津井の地タコを加減醤油で!美味しかった! マナガツオの炙り焼き 千屋牛 昆布締めにしていました...
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