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「チャーハン」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 62 件
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...昔から鶏ガラスープと煮鶏(鶏チャーシュー、かしわ)が豚チャーシューの代わりに使用されるのが特徴らしい。
『しょうゆラーメン+半チャーハン』いただきましたぁ〜!
鶏ガラ醤油に魚介を合わせ、やや甘みをもたせた濃厚やけど見た目よりアッサリとした醤油香るスープが旨い♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪少し味が濃い親鶏チャーシューの歯応えも好みや〜♡
麺は中細ストレートで青葱によく絡みますわ〜٩( ᐛ )و
半チャーハンはパラパラ食感で塩胡椒、醤油で味付けした王道タイプで普通に旨い...
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...それぞれチャーシュー麺と大盛りがありました。
サイドメニューはチャーハンと餃子がありプラス¥250で半チャーハンがつくセットがあります
あと醤油ラーメンととんこつラーメンをブレンドしたおっつあんスペシャルというのもあります
そして私は醤油ラーメンと半チャーハンのセットをお願いしました。
⚫︎醤油ラーメン + 半チャーハン ¥930
5分ほどして醤油ラーメンと半チャーハンが一緒にやってきました...
半チャーハンはラーメンのセットとしてはちょうどいい量で
醤油ダレのシンプルな味付けでパラパラ具合もまずまず...
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...味付けはシンプル。
ネギはなかなかの盛り。スープとの相性もいいですね。
■チャーハン
こちらは、パラパラ系でなかなかおいしい感じでしたわ。
主張するわけではなく、普通においしいチャーハン。
笠岡系もいただけたーってことでかなり満足ですわ...老鶏を用いて作っているとのことらしい。
注文・後清算方式で、ラーメン+セット(半チャーハン)をチョイス。
しばらくしての提供となりました...
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あえて「とんこつラーメン」をオーダー(注意:値段とラーメンが以前と一部変更あり)
...スープが少なく感じたので、ラーメンが来た時に少なく感じたらスープを飲み過ぎないように注意が必要です。
ラーメンセット(チャーハン)
特筆すべき点のないチャーハンでした。
とは言ってもチャーハンで変化を付けるのはなかなか難しいので、素人にはその辺の差はちょっと分かり辛いかもです。
普通に美味しかったですよ。
まぁ、岡山市の「やまと」は、好みの分かれるが、甘みのある独特のチャーハンでしたけど、ここは普通のチャーハンでした。
サービス
☆:3.5
水はセルフですが、前日食べた莢と違って張り紙は無かったです。
人数は...
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...全員同じオーダー(笑)「ラーメンセット」
しょうゆラーメンに半チャーハンのセット:820円なり~
店内見渡すと、著名人のサインがたくさん飾られてましたが...セットのチャーハンは普通でした(笑)...
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...4人テーブル2席、カウンター12席と広い
午後3時、先客は2組4人。
ラーメンセット(しょうゆラーメン+半チャーハン)
600円+220円=820円 を注文
水は入り口近のウオータークーラーでセルフサービス。
注文後すぐにラーメン登場、ほどなくしてチャーハン登場 早い。
ラーメンは、歯ごたえのある親鶏チャーシューが6枚、メンマ、ネギが美しく配置されてる
スープの色が濃い目だが、味は鶏ガラのあっさりしてコクのあるおいしいスープ
チャーハンは、鶏ミンチと玉子とネギが具で、具の割合が多い
少量であるがパラパラに調理されていて美味しい...
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...お店に入り決めていた醤油ラーメンセット(ラーメンとハンチャーハン)を注文して暫し待ちます。
その間に相当昔にこちらに来たことがあるのですがその時は定休日で近くの坂本で食べたことを思い出しました。
だから笠岡ラーメンは2回目となります。そうこうすると…提供は意外と早くてラーメンとハンチャーハン同時に運ばれてきました...
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...
ワシの入店の仕方なにかおかしかったのかな?(;^ω^)
半チャーハンの付いた醤油ラーメンセットにしました
さてさていただいてみましょう
うひゃ~~!!このスープうんめぇ~~!!!
あっさりしてるのにものすごいコクがある
チキンのいい匂いするし
鶏チャーシューも美味いわ!
メンマは薄味です
麺にはコシはないです
コシのあるタイプではないけど次回は固めでオーダーしたら少しはいいかな?
鶏そぼろ入りチャーハンはしっとりタイプで味はいたって普通です
チャーハンが乗ってる食器はプラッチックでした..........やっぱり陶器のほうが
美味しく感じると思うけどなぁ...
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...
地元の方には豚骨醤油の方が人気っぽいですが、ここはやはり鶏スープが特徴の「笠岡ラーメン」=しょうゆラーメンを口頭オーダー。
半チャーハンが220円ってのはかなり魅力的だなぁ。
待つこと3分ほどで着丼。
ほぉ。。これが笠岡ラーメン!
クリアな醤油スープの上には鶏チャー、青ネギ...
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「ラーメンのまち笠岡」おっつぁん(しょうゆラーメン・チャーハン)
...噛めば噛むほど旨みが広がり、うんまーっい*\(^o^)/*
■しょうゆラーメン600円
■とんこつしょうゆラーメン680円
■チャーハン(スープ付き)500円
■おっつぁんスペシャルラーメン(鶏ガラスープととんこつスープをブレンド)850円
■餃子350円
■半チャーハン+22...
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毎日食べても飽きの来ないような・・・美味しい笠岡ラーメンをいただきました!!!
...それぞれ注文します。
私と妻は、しょうゆラーメン@各600円と、半チャーハンが付いたラーメンセット@+220円を一つお願いしました。
こちらは、しょうゆ&鶏出汁、鶏チャーシューの笠岡ラーメンが「しょうゆラーメン」、その他に「とんこつしょうゆラーメン」や、鶏ガラととんこつスープをブレンドした「スペシャルラーメン」があります。
間もなく、しょうゆラーメンが到着、すっきりしたキレとコクのあるスープですね。
適度にスープが絡んだコシのある細麺が良い感じです。
トッピングされた赤い福神漬が印象的なチャーハンは、チャーシューではなく、鶏そぼろが入っています...
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...もうちょっと多くして欲しい。替え玉(とんこつしょうゆのみ)もあるけど とりあえずスープをもっと…
でもウマイ。チャーハンもかしわそぼろとやらが混ざりこれまたウマイ。水分をしっかり吸って米がパラッってな感じがします。是非食べて欲しい。
で子供連れには向いてません...
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...
さて、しょうゆラーメンですが、見た目通り濃いめです。
まあ美味しいかな・・・。鳥チャーシューは親鳥だけあって歯ごたえがあります。
チャーハンも濃いめで、パラパラとしてまあ・・・普通。
とんこつラーメンですが、ちょっと臭みがありますかね?
好きな人は好きかも。
とりあえず...
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★「(と)おっつぁ~~~ん」美味かったよ!かしわそぼろ。あっ「とんこつしょうゆらーめん」もぜひご賞味ください!激ウマ!!!
...
実はこの後福山市内で二八蕎麦を頂く予定。
泣く泣くチャーハンはあきらめました。
食べてる学生さんの一人前の量の多いこと。
この半分でもかなりのボリュームだと思ったので。
※私がアップしている画像にはチャーハンと丼がありますが
これは後日こちらで販売していた「かしわのそぼろ20...汁まで完食でした。
しょうゆらーめんは今回未食でしたが、次回はチャーハンと共に食べてみたいと思っております...
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香川の骨付鶏もそうですが、身が固い親鶏を
好むとういう方も多い。自分は、骨付鶏なら
身がやわらかい若(雛)を好むが、ことここ
笠岡でいただくラーメンにおいては、親鶏の
固めで歯応えのあるチャーシューが好きだ。
ただ、固いとは言ってもガチガチで噛み切る
ことも大変な固さではなく「歯応え」という
表現の固さ。コリコリ感がたまらない。
さて、こちらは豚骨醤油も売りらしいですが、
今回はストレートに醤油でお願いします。
まずスープから。うん。笠岡らしいやや甘め
且つ濃いめの醤油。食べ続けていると次第に
喉が渇いてくる。初めて笠岡でラーメンを
いただいた時は、食べ終えた...
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店名 |
閉店
おっつぁん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
住所 | |
交通手段 |
JR笠岡駅から徒歩約20分位。 笠岡駅から1,422m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
28席 (4人テーブル5 カウンター12) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
分煙 11時~14時禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
申し訳ありませんが小学生以下のお子さまの入店はお断りしております |
備考 |
【2006年9月笠岡市富岡より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
...知る由もありませんが…小さなお子さんの入店はNGの様ですね〜(^^;;
醤油ラーメンと、チャーハンのセットをお願いしました。
他のラーメンでも、+250円でチャーハンのセットが出来る様です。
お水はセルフ式のお店でした。
ここら辺は讃岐人としては、違和感ないですね〜♬
暫くしてラーメンとチャーハンが。
醤油が立った濃いめのスープに見受けます...親鶏の硬めの肉ですが、食感が良いですね〜。
このチャーシューは気に入りました。
チャーハンは無難に…
ラーメンの醤油が勝っていて、少しパンチ不足に感じてしまう味わいでした...