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「醤油ラーメン」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 114 件
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笠岡の夜は何をいただこうかと迷ったんですが
鶏がベースの笠岡ラーメンに決めました
じゃ何処のお店で?資料を広げて笠岡グランドホテルから徒歩圏内
このお店に決めましたよ
土曜日の夕刻の時間ということもありお店は空いていました
まずは瓶ビールをいただき、メニューの中から笠岡ラーメン+餃子をいただきました
スープは鶏ガラで出汁を取り、チャーシューが豚肉じゃないんです
鶏のチャーシューなんです
麺は細麺わたし好み、味はあっさりとしていて美味しかったです
普段はコッテリの豚骨派なんですが、これもいいな
餃子も美味しかったですよ
ご馳走になりました「おっつぁん」さん、おいしか...
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”笠岡ラーメン”のベースを崩さない魚介系の効かせ方が印象的だった人気店!『ラーメン おっつぁん』
今日は岡山に旅行でやって来ました!今回の旅行は岡山を拠点に山陰と兵庫にも足を伸ばしてしまう弾丸ツアーですが(笑)、3日目は念願だった”笠岡ラーメン”の食べ歩き!当初の予定より出遅れてしまいましたが、先ずは”朝ラー”狙いで考えていたお店に足を運びつつ、お次は予定していた結構期待値高めだったお店に向かうも、お盆休みの影響でお休み。。偶々出てきた女将さんとお話出来て昨日だったら営業してたと聞いてプランを組み替えていれば…と悔やみましたが、時間は限られているので直ぐに気持ちを切り換えて、その次に予定していた『ラーメン おっつぁん』を前倒しして行ってみる事にしました!
『ラーメン おっつぁん』は元...
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...さんへ!
笠岡の市場内?にあります。まさに『おっつぁん』と言う名が似合うお店です。
醤油ラーメン(並・大)、とんこつラーメン(並・大)、他にセットや1品物が有ります。
醤油ラーメン・並のバリ硬をお願いしました。
麺は細麺で葱とメンマとかしわの煮込んだ?ものがのってます...
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...
【小学生未満の入店お断り】と…
過去に何があったのか、知る由もありませんが…小さなお子さんの入店はNGの様ですね〜(^^;;
醤油ラーメンと、チャーハンのセットをお願いしました。
他のラーメンでも、+250円でチャーハンのセットが出来る様です。
お水はセルフ式のお店でした...
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うちは年に何回か子供を入れずに一緒に昼食をとるようです。
その中で何度か遠出をするようで、こんかいはおっつぁんラーメンにやってきました。
のどかな笠岡の漁港付近の公園の近くのお店です。
どうやら、有名な方が集うお店のようです。
メニューは大変シンプルです。
ご飯と半チャンラーメンをいただきました。魚介のシンプルなコクのあるラーメンで、美味しかったと思います。その土地ならではの特徴があり、行ってみる価値があると思います。
ごちそうさまでした。
人気ブログランキング
...
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記事URL:http://ameblo.jp/kapibarasan621/entry-12259922668.html
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ラーメン おっつぁん@岡山県笠岡 : スカパラ@神戸 美味しい関西 メチャエエで!!
...
メチャ久しぶりやなあ^^v
煮鶏の入った笠岡醤油ラーメンも美味しいけどワタシはいつも・・・・
店主の伊藤さん何と無く元気が無さそうやねんけど(>...
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出張先の方から昨日に引き続きラーメン屋さんへの昼食のお誘いがありました。2度もお手を煩わせることは悪いから断ろうと思ったら、「この辺りで食べログ1位のラーメン屋さんです」とのこと。「行きましょう」ということになりやって来ました。こちらは笠岡総合卸売市場内にあるラーメン屋さんです。平日の13時半に伺いましたら3割程の混み方でした。
しょうゆラーメン(680円)を注文しました。料理は3分程で出て来ました。
こちらのラーメンのルックスは間違いなく鶏チャーシューが浮かんだ笠岡ラーメン。でもスープを頂くと、鶏以外に魚介が入ってる模様。だから「新」なんですね。美味しいです。
こちらのお店...
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岡山はデニムの機織の聖地井原市へ出張の為、此方へ突撃!
ご当地ラーメンシリーズ!播州ラーメンに引き続き、今回は笠岡ラーメン第一弾(^o^)/
笠岡市は養鶏と製麺が盛んな地で、昔から鶏ガラスープと煮鶏(鶏チャーシュー、かしわ)が豚チャーシューの代わりに使用されるのが特徴らしい。
『しょうゆラーメン+半チャーハン』いただきましたぁ〜!
鶏ガラ醤油に魚介を合わせ、やや甘みをもたせた濃厚やけど見た目よりアッサリとした醤油香るスープが旨い♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪少し味が濃い親鶏チャーシューの歯応えも好みや〜♡
麺は中細ストレートで青葱によく絡みますわ〜٩( ᐛ )و
半チャー...
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...席に座ります
メニューは笠岡ラーメンである醤油ラーメンが基本ですが
とんこつラーメンもあり、それぞれチャーシュー麺と大盛りがありました。
サイドメニューはチャーハンと餃子がありプラス¥250で半チャーハンがつくセットがあります
あと醤油ラーメンととんこつラーメンをブレンドしたおっつあんスペシャルというのもあります
そして私は醤油ラーメンと半チャーハンのセットをお願いしました。
⚫︎醤油ラーメン + 半チャーハン ¥930
5分ほどして醤油ラーメンと半チャーハンが一緒にやってきました!
醤油ラーメンはシンプルな中華ドンブリにやや濃い目の醤油スープが...
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...とんこつ醤油ラーメンです。
とんこつラーメン750円、、ちょっと高い。
とんこつチャーシューは950円になるので、普通のとんこつラーメンにしました。
とんこつラーメン到着!!
とんこつラーメンには小皿に入った辛子高菜がセットで来ました。
卓上には、胡椒、にんにく、追加醤油があります。
にんにく、追加醤油を入れて食べます。
おっ、、
広島とんこつ醤油とは違う味、
笠岡ラーメンの甘い醤油なので、甘い濃厚とんこつ醤油ラーメンです。
とんこつラーメンでも無く
醤油ラーメンでも無く
普通の醤油とんこつラーメンでも無く...
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...円)を注文。
やがて出てきたそのラーメンは、麺はこれも柔らかい。食べているうちに伸びていく感じ。スープは、これも鶏の醤油ラーメンだが、より醤油の甘みが出ている感じ。先ほど食べたお多津の味がカラフルで複雑であることが良くわかる。
鶏のチャーシューは、こちらも噛み応えがある...
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...これがこの地域のスタンダードなのでしょうか。あまり馴染みのない麺でボソボソした感じが好みではなかったかなと。
定番の醤油ラーメンをあえて避けてみたのですが、裏目に出たかも^^;またの機会にリベンジしたいと思います...
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スポンサーリンク(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});今日は岡山県笠岡市にある「おっつぁん」というラーメン屋さんに行きました。
場所は笠岡総合卸売市場の中にあります。
笠岡ラーメンを食べることが出来るお店です。
笠岡ラーメンというのは、鶏ガラ醤油スープで豚肉のチャーシューの代わりに親鳥をスライスしたものが乗って居るのが特徴のラーメンになります。
食べたことがなかったのでそれにしました。
スープは甘みのある醤油味で青のりとメンマ、そして親鳥のスライスが入っていました。
麺は細麺で歯ごたえが良かったです。
お店の入口に...
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笠岡まで来てみた。
駅から1.6kmの道のりをダイエットも兼ねて歩くことに。これがなかなか遠い。
卸売市場の中にあるという変わった立地。
こちらは、小学生未満の入店お断りの看板がドカンと立ててあります。
笠岡のご当地ラーメンは、近くに養鶏場?卵の生産だったかな?があったため、老鶏を用いて作っているとのことらしい。
注文・後清算方式で、ラーメン+セット(半チャーハン)をチョイス。
しばらくしての提供となりました。
■スープ
粘度のないシャバ系鶏清湯醤油スープ。
醤油のカエシもバランスが良いように感じた。いわゆるノスタ系のじんわり。
ほかの方のレビューによれば、笠岡...
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あえて「とんこつラーメン」をオーダー(注意:値段とラーメンが以前と一部変更あり)
...名前が違うかも)と胡椒があって、変化を付ける事が出来ます。
これは大きなポイントですね。
醤油ラーメンではないので、笠岡ラーメン独特の鶏肉ではなく、チャーシューでした...仕方ない現象でしょう。
次は、是非この店のメインである笠岡ラーメン。
つまり、醤油ラーメンを食べたいです。
少し、家からは距離があるので...
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...
中は適度に広く整然としています。右手側と正面にカウンター席、左手側がテーブル席、壁には有名人のサインが沢山掲げられています。
定番の醤油ラーメン(600円)と炒飯(550円)を注文、待つこと5分程度でやって来ました。スープは鶏ガラ醤油、しっかり濃厚で醤油が立っています...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
閉店
おっつぁん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
住所 | |
交通手段 |
JR笠岡駅から徒歩約20分位。 笠岡駅から1,422m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
28席 (4人テーブル5 カウンター12) |
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個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
分煙 11時~14時禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
申し訳ありませんが小学生以下のお子さまの入店はお断りしております |
備考 |
【2006年9月笠岡市富岡より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...お姉様がいらっしゃいました。
さて注文ですがラーメンが二種類、豚骨醤油と醤油ラーメン!ここは笠岡ですので
やっぱり醤油ラーメン680円に半チャーハン250円のラーメンセットにしました。
おっ早いなと言うタイミングで醤油ラーメン着丼です。そしてチャーハンも少し遅れてやって来ました。
スープ頂いてみます...
セットの鳥そぼろの入ったチャーハンは普通でした。
しかし醤油ラーメンは、鶏ガラと醤油ダレの深いコクが私好みでクセになりそうな
味わいでした...