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「千屋牛ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 30 件
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新見ラーメンという謳い文句に惹かれてお伺いしました。新見ラーメンとはなんぞや？という疑問もありますが、口コミをみると何やら猪ラーメンが有名とのこと。
オーダー
猪ラーメンとんこつ 850円
半チャーハンからあげ2個セット 600円
セット高くね？と思いながらセットで注文。
▪️猪ラーメン
醤油、豚骨が選べます。スープはコッテリ系の豚骨。麺はストレート中太です。
なんといってもチャーシューが猪肉。
ジビエ肉って臭みのあるイメージですが、臭みは一切なく柔らかいチャーシューで食べやすいです。
▪️半チャーハン
醤油ベースのすっきりした味です。チャーシューがゴロゴロ...
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白い鳥居の映えスポット
新見の済渡寺（さいどうじ）に行き
猪ラーメンで有名な「いぶき」さんにも伺いました♡
何年も前から美味しいお店と食通の方から
聞いていたのですが、念願叶ってやっと行けました
人気No.1のいぶきそばも気になりましたが
人気No.2の猪ラーメン（味噌）750円をいただきました
しょうゆ、味噌、とんこつから
好きな味を選べます
新見のご当地ラーメンです
猪！癖があるものですが
柔らかく煮込まれた猪肉は全然癖もなく
スープと麺と相性抜群でした♡
ほどよい硬さのラーメンも私好みでした
猪には個人的に思い入れもあり
とても満足のラー...
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ZX-14Rでおでかけしてみました
ランチタイムにこちらへ
先ずはこちらへ
特にお知り合いも居ませんので
給油して目的地に
途中はこちらで少し休憩したら到着しましたので店内へ
店内は少し混雑してますが
奥のカウンター席に
メニュー拝見ですね
サクッとラーメンをお願いしました
丁度厨房が目の前でしたので
作業が良く見えます
配膳されました
醤油ベースかと思えばガッツりと豚骨ベースでした
美味しく頂きました
御馳走様
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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猪ラーメンが気になって訪問したが17時過ぎで遅かったからかすでに売り切れ
千屋牛ラーメン 850円
しょうゆ、みそ、とんこつ → しょうゆ
スープの熱さ
あつい┃熱あつ
■■■■
ストレート細麺
スープは牛の旨みと醤油の旨み、ほんのりした酸味が合わさって
あっさりしているけれどじんわりと旨みが感じられて美味しい
麺は細麺でプツっと歯切れよく美味しい
具材は紅生姜、ネギ、もやし、コーン、シナチク、牛スライス肉
今回の駐車場 店舗専用駐車場 約13台分 無料...
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コロナで帰省が出来ず、この度久々に(^-^)
いつ来ても、いつ食べても、何度食べても、やっぱり旨～～～いっ(^∇^)
いぶきラーメン完璧d=(^o^)=b
今日は、揚げ餃子と生ビールも一緒に(*^^*)
...
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昨日、新見に鍾乳洞が崩落してできた『羅生門』という石のアーチがあるというので行ってみることにした。せっかく新見まで行くのだからラーメンでも食べようと前夜にいろいろと調べてみた。そのうちに、『猪ラーメン』というのを発見。非常に気になったので、このお店に行くことしたのであった。
お昼に羅生門を見物してから、新見市内へと車を走らせる。到着したのは１４時位だったので、駐車場には２～３台の車しか停まっていなかった。
お店に入り、カウンター席に座りメニューをながめる
ラーメンは、猪ラーメンで決まっているがスープは、味噌と醤油と豚骨から選ぶことになっているので、お店の人にどれが合うかを聞い...
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新見にはらーめんやさんってあまりありません
その中でおすすめならーめん屋さんがこちら
いぶきさん
お店は国道180号線からホント少し入ったところ
看板は国道沿いにありますがお店が見えない
安心してください。駐車場はありますよ！
なので工事関係者の方や営業中のサラリーマンも多いです
新見といえば千屋牛、ジビエ（猪）
以前イノシシチャーシューらーめんをいただきましたので
大好きな味噌ラーメンを注文（プラス野菜）
さらに餃子も追加
朝ごはんちゃんと食べなかったから
お昼ごはんで元を取り直そう？
いつもらーめんが提供されるま...
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以前おじゃましたことのあるいぶきさんへ
次は千屋牛ラーメンを、と口コミしましたが
財布と相談したところ猪チャーシューラーメンとなりました。
味はみそで！（味噌ラーメン好きなので！）
お昼時間回ったばかりなので、着丼は早かったです
チャーシューが猪なんですね！
ぜんぜん臭みもなく、普通においしいチャーシューです
トロトロです！
箸で持つと、くずれてしまうくらいやわらかくおいしい？
麺は中太麺。もうちょい太めがいいかなぁ？
スープはちょっとうすいかなぁ？
ってことで、総合すると
おいしいです！
あっ定食で頼んだ白飯も餃子...
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今日は郊外。再度の新見市。
新見ラーメンを冠するいぶきさんへ。
絵に描いたような旗地なので駐車場侵入に注意。13時頃で他に2客。
醤油、味噌、塩から選べるラーメン。担々麺など種類も豊富。セットがラーメンと炒飯一人前なので半炒飯じゃないんだとメニューを見返すと半炒飯単品が250円、、。
とりあえず看板の猪チャーシューラーメン、味噌味を注文。750円。素早く着丼。
黒味の強い猪チャーシューは、やや猪の臭さとクセが残ってるが、味噌があっさり薄味なので良く合うと思う。気にならない。
...
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...風除室に、人気No.1：名代いぶきそば（とんこつしょうゆ味）（700円）、人気No.2：猪チャーシューメン（750円）、人気No.3：千屋牛ラーメン（850円）という掲示があったが、ここはもちろん猪チャーシューメンを注文。ただ、味がしょうゆ味、みそ味、とんこつ味と3種類ある。どれが普通...
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ご当地ラーメンの猪チャーシューメン。スープの深みがもう一押し欲しいと感じました。
【2018年7月訪問】
仕事で新見市に伺いましたので、こちらのお店に寄らせていただきました。
新見のご当地ラーメンを作り提供しています。
千屋牛（ちやぎゅう）という新見のブランド牛を使ったラーメンや、猪を使ったチャーシュー麺などがありますが、本日は、
・猪チャーシューメンしょうゆ（750円税込）
を注文。
お昼時を過ぎた13時30分ごろの入店だったため、他にお客さんはいませんでした。
注文から5-6分で到着しました。
提供は早いです。
ビジュアルはかなり食欲をそそるビジュアル！
猪チャーシューも結構ぶ厚めです。
一口スープか...
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新見ラーメンコンテストで最優秀賞を獲得した猪チャーシューメン。
◼猪チャーシューメン醤油 税込750円。
◼息子のサッカーの試合のため、新見へ。遠出をしたからにはその土地土地の美味いラーメンが食べたいじゃーないの。ねえ？(誰と話してる？)
新見市防災公園からR180を4キロ北上し、LAWSONを過ぎ、左手に変電所を見ながら右に狭い路地を入る。国道からは見えないので通り過ぎちゃう可能性大！
◼土曜昼過ぎ、先客6割程。息子のサッカー仲間のお母さんと二人、カウンターに案内される。
私は猪チャーシューメン(醤油)を、彼女は猪チャーシューメン(とんこつ)をオーダー。
店内はテーブル席×3、小上がり2卓、カウンター。
カウンター上には何やら可愛い小...
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台風も近づいてるし、お昼はラーメンにしよう！！
こってり系ラーメンが食べたいなぁ〜
と、探して見つけたお店。
いぶき！！
新見市では、結構、有名店らしい。
ほぼ国道180号沿いにあり、駐車場も10台ぐらい停めれます。
オーソドックスなラーメンは、醤油、味噌、とんこつと選べます。
変わり種ラーメンは、猪のお肉を使ったラーメンやホルモンラーメンなど。
今回は、魚介出汁の醤油とんこつチャーシューメン900円を頂きました(^ ^)
プラス300円で、ギョーザと半チャーハンを付けました！
初めて伺うお店ってなんだかワクワクしますよね。
到着したラーメンの評価...
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2017年6月18日(土) 訪問
新見市の人気店いぶきに行ってみました。
お店に入るとすぐ右側に店長オススメのラーメン、新メニューのラーメン、人気Ｎｏ．1からＮｏ．5までの美味しそうな写真が貼ってあります。
迷いましたが、同僚から勧められていた猪チャーシューメンをチョイス。人気Ｎｏ．3のようです。スープは、醤油、豚骨、味噌から選択できるようです。今回は、豚骨でお願いしてみました。
まもなく着丼。美味しそうな猪チャーシューに九条ネギがのっかっています。まずはスープをグビリ。う〜ん、普通の豚骨スープです。チャーシューを一口。う〜ん、これは美味い。いけます。美味しく味...
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新見で千屋牛ランチの後に折角ここまで来たので、新見のB級グルメ『猪ラーメン』を食べるべく、新見の人気ラーメン店の『いぶき』さんに伺いました。
看板メニューの「猪チャーシュー麺」（750円）を注文しました。
猪チャーシューは臭みを飛ばすのも含めて、結構炙られていました。
スープも濃いめの味付けです。
ただ、やはり猪の臭みが全体的に気になりました…
私は結構臭いに敏感なので…
なかなか他では味わえないラーメンなので、新見に来る機会のある方は一度チャレンジしてみても良いかと思います。...
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庄原にて打合せ。
新見に寄り道していんでいらでえび飯を食べようと寄ってみるも「定休日」・・・水曜日はお休み。
で、通りがかりに発見したこのお店に。
12時少しすぎか。
先客はカウンターとテーブルに各1名。
メニューをみて「名代いぶきそば」￥700を注文。
7〜8分ほどで到着。
こってりした見た目のラーメン。
まずはスープをズズズ・・・・おっ！旨い！熱いのはゆーまでもなくこってりしたスープです、旨味もタップリ。醤油がいい具合。
麺は中細ストレートで加減。麺自体がうまい。
チャーシューは赤身多めで肉の味がしっかり。
食べてる間にあっとユーマに満席、人気店のようです。
私も近...
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2015.03
岡山県新見市にやってきてますよ~♪
こちらエリアはお客さんの関係で、たま～～に来るのですが
そんなには食べるところもないですよね～。
食べログでラーメン屋さんを検索すると、新見らーめん「いぶき」をヒット！
丁度、お昼過ぎにお店に到着！駐車場も広くて結構な車の台数が止められるようですが
車も粗満車状態で期待大です。
お店に入りカウンター、テーブル席、小上がり席も満席ですがカウンターのスペースを見つけて着座
新見と言えば、千屋牛が有名ですよね！日本最古の蔓牛で有名なエリアとなります。
その貴重な肉を新見ラーメンに入れているとはそれは食べてみる価値は有るってこと...
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
新見ら～めん いぶき
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、からあげ |
|
予約・ お問い合わせ |
0867-72-3665 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国道180号線の新見市役所前を北東へ300メートルくらい 新見駅から1,619m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
現金払いのみと貼り紙あり。 |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター席、テーブル席、座敷あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 15台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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火曜日（祝日の場合は翌日） -
アクセス方法を教えてください
国道180号線の新見市役所前を北東へ300メートルくらい
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先日、広島へ向かうのにローカル線を利用。
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ウリは「猪ラーメン」みたい
ですが、今回は「名代いぶき
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とんこつ醤油なんだけど、
ほのかに「魚介系」の味も
します。お店の名前に負けない
ラーメンですね。
ごちそうさまでした。...