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ランチの金華サバいただきました
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Lopie
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
肉・魚・鍋 Dai黒（ダイコク）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、もつ鍋、焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-6862 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「津山市山下40-4」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR津山駅から徒歩8分、タクシー3分 津山駅から760m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
120席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
禁煙ルーム有 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
0868-24-3888 |
| 備考 |
バリアフリー（エレベーター完備） |
| 初投稿者 |
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金華サバは高級食材ということもあって、臭みは無し、主張の強い濃厚な味。
こんなサバは初めて食べました。
サッパリ品の良いおろしタレが主張せず、揚げたサバをふわっと包むように
いただけます。
主役は金華サバ、と言いたいところですが、めちゃ美味しかったのが牛筋煮込み。
こんなに上品な牛筋煮込みを食べたのは初めてで、
多分、スジ肉そのもののグレードが相当高いのではないかと。
庶民が言うのもなんですが、、
割烹には数回しか行ったことの無いですが、裏メニューで出てきてもおかしくない
んじゃないかと思える上品さで、とてもとても美味しい。
私はこんにゃくが苦手で出来れば食べ残したいのですが、
こんにゃくの煮もの、う、うまい、、不覚にも旨いと思ってしまいました。
もう一つ、菜っ葉の漬物（？）で、
今まで食べたことの無い美味しさで、これも上品で、絶妙な酸味と出汁の味で、
これはこれで単体で販売していてもおかしくない、しかも高めの価格設定でも
ちゃんと売れそうな、ファンや固定客が付きそうなくらいの美味しさでした。
脇役の小鉢のクォリティが凄すぎて、主役の金華サバが霞んでしまいそうでしたが、
これはこれで大満足なランチをいただくことが出来ました。
感動しました。
初めて訪れたお店で、一人での来店でしたので、ちょっと警戒して沢山あるランチ
メニューの中で一番お安いランチにしましたが、
次回はお肉、いってみたいと思います。
家から近いので絶対また来店します。