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「ハラミ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 69 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://dinner.tokyo-review.com/2024/04/post-1675.html
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【★3.7】アッサリ淡麗モツ焼きと自家製シャルキュトリー【2602】
...円）
タン元（250円）
ハツ（200円）
ハラミ（250円）
レバー（250円）
ヒレたたき（40....2】ハツ（200円）
やっぱり旨味アッサリ。
【3.6】ハラミ（25...
【3.3】厚切り豚バラ（350円）
タン、ハツ、ハラミ、ヒレ同様に旨味アッサリ...
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そしたら人気店なのに立ち飲みの席が空いててラッキー！
おまかせ串3本600円！
のどべら(初めて食べた！！)
ハラミ
カシラ
この串がどれも焼き加減、塩加減絶妙で美味しい
( Д ) ﾟ ﾟ
こりゃ１度じっくり腰据えてのみたいは！このモツで！...
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〇タン
弾力あり。
〇タンスジ
スジは歯応えあり。
◆ふえがらみ（動脈）￥200
ムニュっとコリコリでゴム系。
◆ハラミ（横隔膜）￥250
噛むと旨みジュワ～♪
写真撮り忘れた。
◆新小屋サワー￥600
爽やかな酸味と独特の後味...
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シャルキュトリ盛りあわせ¥600
合計¥4000
⚫︎もつ焼き5本盛り¥1000(実質¥1150、お得)
(のどべら、がつ芯、タン、ハラミ、カシラ)
・のどべら：コリコリで美味い
・がつ芯：弾力、歯応えが、のどべらと違ってまた良い感じ✨
・タン：ザクザクとまた歯応えで魅せます！
・ハラミ：ザ・肉！と言わんばかりの旨味がたまらん
・カシラ：もう紹介文通りにゼラチン質がねっとりと、そして柔らかい！
全体的に塩と胡椒が強めなのが...
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スタートはいつもの「アラコヤ」から。
カウンター席に座り、まずは生ビール。
大好きな「ハラミ」
旨み凝縮！噛み応えのあるジューシーなお肉。
ビールがすすむ味わいです。
次に「ふえがらみ」
くにくにぷりぷり！好みの味付け...
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...円
のどがしら 250円
がつ芯 250円
レバー 250円
ハツ元 250円
タン元 250円
タンすじ 200円
ハラミ 250円
ヒレたたき 400円
のどべら 200円
スパイシー仔羊 600円
で、お任せの3本盛600円、5本盛1,000円である...
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混み合っていないことを確認し入店。
まずは生ビールに豚バラ巻き。
そして大好きな「ハラミ」
旨みたっぷり！ジューシーなお肉。
絶品です。
そして「ふえがらみ」
くにゅくにゅぷりっ！食感たのし動脈。
好みの味付けです...
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オープンと同時に入店します。
カウンター席に座り、まずは煮込みをいただきます。
そして大好きな「ハラミ」
旨み凝縮！肉汁がたまりません。
食感がおもしろい「ふえがらみ」
塩加減も抜群です。
そうこうしているうちに...
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スタートは「アラコヤ」から。
早い時間に入店します。
まずは生ビール。
そしていつもの「ふえがらみ」
大好きな「ハラミ」
焼き加減、塩加減抜群！
絶品のもつ焼きです。
そのあとは、ダーナー→帰宅...
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3密を避けて「アラコヤ」へ。
カウンター席に座り、いつもの生ビール。
合わせるのはハラミとふえがらみ。
そして「タン元」をお願いします。
タンの根元「タン元」
通常のタンよりも脂の旨みたっぷり。
コリコリとした食感がたまりません...
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他のお客さんがいないことを確認し…
入店します。
さっとオリオンにまぐろをつまんで「アラコヤ」へ。
定番の「ふえがらみ」
大好きな「ハラミ」
いつもどおり安定のウマさ。
焼き加減も抜群です。
フジ→帰宅...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
新小屋（アラコヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | もつ焼き、串焼き、豚料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
098-882-3034 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
安里駅から177m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
立ち飲み有り |
| お店のPR |
シャルキュトリブームの牽引役、栄町場外の繁盛店
シャルキュトリとはchair（肉）＋cuite（火を入れる）が語源のハム、ソーセージ、パテ、テリーヌなどの総称。それをメインコンセプトとしながら串ものメニューも豊富、さらにサイドメニューもポーションサイズでいろいろな味を堪能できます。定期的なメニューリニューアルも魅力で栄町通りでいつも賑わっているお店です、座れない時は立ち飲みスペースも利用可能！バル使いでも、居酒屋使いでも、またグループから一人飲みまで。活気みなぎる「新小屋（アラコヤ）」で沖縄料理とは一味違った沖縄の美味しいひとときを！ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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・レバー
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・タン元
どれも大ぶりでびっくりするくらい美味かったんですが、中でもヒレたたきがとびきり美味い...