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「レバー」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 49 件
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全メニュー制覇したい。那覇、安里駅近くの居酒屋 新小屋 栄町市場
...
■シャルキトリ盛り合わせお一人様盛り
お一人様盛りっていうのがありがたいですねー。
イベリコ豚サラミ、イタリアパルマ産生ハム、鶏レバーペースト、豚舌のスモーク、テビチ、紫キャベツのマリネ。
だったはず。メニュー見てて目移りしてたんですが、美味しいところをちょっとずつ。
■ホルモン串焼き
串焼きも盛り合わせがあるんですが、食べたいものを順番に頼みました。
・ヒレたたき
・レバー
・カシラ
・ハラミ
・タン元
どれも大ぶりでびっくりするくらい美味かったんですが、中でもヒレたたきがとびきり美味い...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://dinner.tokyo-review.com/2024/04/post-1675.html
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...夜は飲み屋街に変貌する。ローカルな沖縄を感じられる栄町市場の場外にお店を構える「新小屋」に訪問。
【注文内容】
•タン元
•ハツ元
•レバー
•シャルキュトリの盛り合わせ(S)
•青菜炒め
•シークワァーサーチューハイ×2
自家製シャルキュトリの盛り合わせは臭みが一切無く、濃厚で上品な味わいが楽しめる。
内容は、、、
•豚舌のスモーク
•豚レバーのスモーク
•鳥レバーのペースト
•山原島豚もも肉のハム
•豚足のテリーヌ
•豚の血とホルモンのパテ
•マグレ•カナール鴨のブレザオラ
炭で焼いた串焼きは絶妙...
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衝撃的においしいヒレたたき!シェリー酒ベースの新小屋サワーは大発明!!
...シャルキュトリとは、ハム、ソーセージ、パテ、テリーヌなどの総称とのこと。2名で行ったので、Sサイズ(1200円)を注文。レバーパテが激うま。こんなに軽くて爽やかなレバーパテは初めて食べたかも。重さが全くなく食べやすい。うまみはつよい。こんなレバーパテは初めてです。サラミも塩気が濃すぎず、濃厚な肉の旨味。どれもおいしかった。
◎さらなる名物が串焼き。どれもおいしかったけど...
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【★3.7】アッサリ淡麗モツ焼きと自家製シャルキュトリー【2602】
...円)
タン元(250円)
ハツ(200円)
ハラミ(250円)
レバー(250円)
ヒレたたき(400円)
ふえがらみ(20...
【2.9】レバー(250円)
網脂(クレピーヌ)を巻いた「網レバ」なのですがレバーの苦味と臭みが気になりました。
都内下町のモツ焼き屋であれば18...
【3.5】鶏レバー赤ワイン醤油漬(500円)
ネットリ食感で美味しい鶏レバーなのですが、
芥子のような黄色いペーストを纏っており...
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...
やや甘め。
◆シャルキュトリー盛り合わせ お一人様盛¥600
〇キャロットラペ
〇豚舌のスモーク
〇鶏レバーペースト
バケットに乗せて。
〇豚足のテリーヌ
口の中で溶ける。
〇イベリコ豚サラミ・チョリソー?
〇山原島豚もも肉のハム...
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...円
てっぽう 300円
厚切り豚バラ 350円
豚バラ巻き 350円
のどがしら 250円
がつ芯 250円
レバー 250円
ハツ元 250円
タン元 250円
タンすじ 200円
ハラミ 250円
ヒレたたき 400円
のどべら 20...
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...
串はどれもめちゃくちゃ美味しいです。お味、焼き方、見た目そのすべてが素晴らしいクオリティです!串以外のシャルキュトリ(スモークやレバーパテ)やお惣菜の盛り合わせもオシャレでした。
店内は和テイストとBarのような洋風チックさをミックスしたいいとこどりの雰囲気が最高です...
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...円
もつ焼き 5本盛り
レバー 180円
テッポウ 250円
カシラ 230円
新小屋オリジナル自家製シャルキュトリーは、500円とワンコイン
なのに、なかなかの盛り沢山でお得感満載♡(#^.^#)
もつ焼きが来るまでに、つまみながら待つと良いかも♬
ただ、やっぱりここのおススメはもつ焼きですね!!
中でも、レバーは美味しかったです!(^^)!
1つ気になるのは人気店なので...
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【聖地巡礼】HY的な従業員構成でした【副題】ねむさんありがとう
...
オーダーは必ず食べたかったシャルキュトリーをSサイズで、またモツ焼き5本盛りから。
先ずサービスで頂いたのがピリ辛豆もやしと鶏レバーの赤ワイン醤油漬け。この鶏レバーの濃厚な味付けが良いですね~酒がグイグイ進みます。
シャルキュトリーは見た目からトキメキますな~(*'▽'*)
パルマ産生ハム、チョリソー、サルシチョン、タンの燻製、チビチのテリーヌ、豚もも生ハム、鶏レバーパテ等がワンプレートで綺麗に盛られてます。
コレ、サイコーですよ。価格もリーズナブルでサイズも選べるので、オーダーはマストの一品...
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店名 |
新小屋(アラコヤ)
|
---|---|
ジャンル | もつ焼き、串焼き、豚料理 |
予約・ お問い合わせ |
098-882-3034 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
安里駅から177m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
26席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
立ち飲み有り |
お店のPR |
シャルキュトリブームの牽引役、栄町場外の繁盛店
シャルキュトリとはchair(肉)+cuite(火を入れる)が語源のハム、ソーセージ、パテ、テリーヌなどの総称。それをメインコンセプトとしながら串ものメニューも豊富、さらにサイドメニューもポーションサイズでいろいろな味を堪能できます。定期的なメニューリニューアルも魅力で栄町通りでいつも賑わっているお店です、座れない時は立ち飲みスペースも利用可能!バル使いでも、居酒屋使いでも、またグループから一人飲みまで。活気みなぎる「新小屋(アラコヤ)」で沖縄料理とは一味違った沖縄の美味しいひとときを! |
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208m
343m
356m
358m
392m
...タイミングが良かったです。
かなりお腹いっぱいで、名物のシャルキトリ盛り合わせとうふまよをいただきました。
スモークやレバーペーストなどお酒が進む味で大変満足でした...