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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そして、沖縄の野菜 マコモ ?を はじめていただきました。 表現が難しいですが、こちらも 食感がよく、さっぱり生姜しょうゆで いただきました...
...メインのヤギ肉は全く臭みがなく、ヨモギと一緒にショウガ醤油でいただくと、肉肉しい味がして、美味。ゴーヤチャンプルー...いい機会だからチャレンジしてみます! キレイな色のお刺身 ショウガ醤油でいただきます。 ん? ニオイ全くない 美味しい やわらかい...ヤギの刺身 1700円 しょうが醤油で頂きます ヤギ汁 1700円 かなりボリュームあって...
...シークワーサーを搾って生姜醤油で頂く 皮の部分がコリコリしていて食感的に好きですね^^...■山羊刺し(酢と生姜醤油でどうぞ) ■ヤギ雑炊 ■チィイリチ ■生姜炒め ■ヤギ刺し ■ヤギ汁 ■ヤギ汁(肉リフト) ■ヤギ刺 ■ヤギそば ■チィイリチー ■お店外観 ■お店扉 ■オリオンビール 瓶\1、000 ■ヤギ刺\1,500 ■生姜醤油...
...冷凍では無く生の山羊が使われています。 生姜醤油に酢を入れて食べるのがオススメ。 アンマー曰く、 「とにかく仕入れが命」...取り敢えず刺身とオリオンビールをオーダー。新鮮な肉の塊をその場でスライス。生姜醤油にお好みで酢を入れたタレでいただくのが基本...
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