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口コミ・お店の情報に「フォアグラ」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■彩り野菜のラタトゥイユ しっかりと焼いて煮込むことで野菜それぞれの香りを引き立てます。 ■魔法のレバーコンフィ フォアグラよりもこっちの方が好きって人多いです!!!低温でじっくり調理...
...）された島らっきょうと共に頂きます。書いた通りのこの上なくシンプルな味覚であり、わかり易く美味しい。 フォアグラをソテーし、シイタケのポ...
MILANO｜GRILL／ハイアット リージェンシー 那覇 沖縄
煌く夜景が彩る至福のグリルレストラン。記憶に残る特別なディナータイムをお約束します
761人
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貯まる・使える
...が特に美味しかったです。 3皿目のフォアグラの包み焼きは少しフォアグラの臭みが気になりましたが他はすべて美味しかったです。...フレッシュフルーツ ■Sauteed Foie Gras フォアグラソテー...
...食材にも、とにかくうちなーむん(沖縄のもの)にこだわっています。 アミューズの3皿から心踊る構成です。アイス仕立ての豆腐よう、フォアグラとラング・ド・シャ...
...■赤ワイン ■生ハムサラダハーフサイズ ■生クリームチーズのバケット添え ■フォアグラソテーバケット ■三種のチーズ小皿盛り ■特製バスクチーズケーキ ■店内 ■フードメニュー ■ドリンクメニュー ■＊特製サングリア（グラス）（¥399） ■＊生ハムサラダ（ハーフ）（¥480） ■＊肉汁ハンバーグ（¥500） ■＊フォアグラ鴨の生ハム（¥380） ■＊タコのガリシア風（¥480）...ほんのり甘く美味しい。 生ハムサラダの生ハムは、少し噛みごたえがある。 フォアグラソテーは...
...バジル＆バルサミコソースをアクセントに、サラダ仕立てでどうぞ♪ ■山原鶏の白レバーペースト 白レバーとは鶏の脂肪肝＝フォアグラのように風味が豊かで...
...■若鶏の包み焼き 香草バターソース ■県産豚ホホ肉のバルサミコ煮込み アニス風味 ■スペアリブ BBQソース ■牛フィレ肉とフォアグラのトリュフソース...
...[ノンカクテル] 各種 [ソフトドリンク] 各種 ■こぼれ中落ちマグロ ■ミニ フォアグラ丼 高級食材フォアグラを贅沢に！！自家製ガーリックバターソースで！！...
...■アンティパスト盛合せ ■自家製地鷄レバーパテ ■オイルサーディン ■2013年8月13日 ■季節野菜のピクルス ■フォアグラのソテー ポルチーニソース 冬瓜煮添え...
...ジビエの季節。ということで、今回は、「フランス産鶉（ウズラ）のロースト、琉球スパイス風味」と「ニュージーランド産鹿ロースとフォアグラのポワレ」が登場！ となると...
...場所は、緑ヶ丘公園の隣にあり、周りは住宅街なので静かです。 実は2、3年前にも来訪した事があり、その時は人生初のフォアグラを食べました。...
...■鮮魚のカルパッチョ680円 ■フォアグラの ソテーと帆立貝柱のフリカッセ780円...クロックムッシュには生ハムを敷き詰め仕上げにフォアグラを削ります。フォアグラのコッテリとした口当たりを生ハムの塩気で包み込み...
...■和牛煮込み ■熊本県産あか牛をはじめ、良質な国産和牛を扱っております。 ■希少なフォアグラもございます！ ■全国各地より仕入れる新鮮食材 ■全国各地より取り寄せる食材...この日にいただいたのは ・本日の前菜盛り合わせ→カルパッチョとフォアグラ ・スープ→じゃがいもスープ ・魚料理→真鯛と久米島産海老 ・厳選国産和牛ステーキ...
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