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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...シャリが黄色く握りも程よい口溶け。肉の臭みが無いウコンを混ぜる事による殺菌消臭作用があるらしい。 メインは宮古牛のイチボとランプを店主とショーケースから選び奥のカウンター鉄板にて調理。丁寧に焼きあげていただきカットから盛り付けまでプロの技でした。やはり宮古牛は美味しい...
...地元沖縄産の素材を創作して出す料理は どれも抜群の味、盛り付けもキレイです。 石垣牛の握り、宮古牛の刺身、てちびハンバーグ、 アーサー入...
...なんで88なんだろ??なんて思いながら2階の店舗へと案内され、店内一番奥の席へ。 メニューは、割とリーズナブルなステーキから、宮古牛、石...
...カルパッチョ用の生で食べられる沖縄県産まぐろを、レアカツで仕上げました。 ■県産和牛の釜焼きステーキ もとぶ牛/宮古牛/山城牛/石垣牛 など...
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