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酒膳 日野
（しゅぜん ひの）- 最寄り駅：
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自宅気分でくつろげるお店。（沖縄出張シリーズ ①）
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一瞬びびりました。
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正面です。
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大皿ではこばれました。
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お豆腐です。とてもおいしかったです。
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モズクです。
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刺身は新鮮でした。
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泡盛を水割りでいただきました。
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イカスミの茶わん蒸しです。初めて食べました。
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鶏のから揚げです。
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豚肉はいとうまし・・・
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お酒のつまみに最高です。
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炊き込みご飯をお茶づけにしていただきました。
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漬物もおいしかったです。
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すてきなお皿でした。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
酒膳 日野（しゅぜん ひの）
|
|---|---|
| ジャンル | 沖縄料理、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
098-857-7408 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
奥武山公園駅から徒歩５分 奥武山公園駅から122m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター７席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| 備考 | |
| お店のPR |
【奥武山公園駅から徒歩５分】那覇市鏡原の住宅街の中にある「酒膳日野」
奥武山駅近くの住宅街にある酒膳日野では沖縄料理をはじめ、オーナーの故郷である大分の郷土料理をお楽しみいただけます。 当店では、旬の食材を味わっていただけるよう仕入れによりメニューが変わることがございます。皆様に美味しい料理をご提供させて頂きたいための事情でございます。予めご了承くださいませ。 お料理にあうお酒も多数取り揃えております。 店内は、カウンター席、テーブル席、和室があり宴会や接待でもご利用いただけます。ご予算によってプランをご提案させて頂きますのでお気軽にお問い合わせください。 糖質制限御膳もご用意しております。 また、宴会や飲み会でもご人気頂いております。 近隣ホテルへお越しのビジネスマンの方もお気軽にお越しください。 |
| 初投稿者 |
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（プロローグ・・・沖縄出張）
梅雨が明けた7月に新しい鬼の上司の命令で沖縄に出張することになりました。今回は喜んで・・・。周囲からは当然ジェラシーの視線が。。。。。猛獣使いにも休息が必要なのだと心に言い聞かせて到着いたしました。
一応，営業所で打ち合わせをして，夕刻から地元のお客様と会食となりました。いつものホテルからタクシーでお店の近くまで到着しました。どうみても周囲は民家しかありません。
すると看板がございました。おそるおそるドアを開けるとそこは居酒屋さんでございました。割烹着のよく似合うおかみさんに迎えてもらいました。カウンターと大きなテーブル席がありました。奥には畳の部屋に掘りごたつ（といっても炬燵はこざいませんでしたが・・・）
式のテーブルがこざいました。まるで自宅で飲んでいるような，なかなか面白い雰囲気のお店でありました。ここのお店は大分ご出身の方が切り盛りされているそうです。
（手の込んだ料理・・・）
全員がそろって生ビールで乾杯でありました。そして運ばれたのが大皿料理でございました。半熟温泉卵やら，オクラや山菜やらつまみには最高であります。お豆腐も運ばれてきました。まるでチーズのような食感でした。このあたりから地元のお客さんは泡盛にシフトです。私自身は泡盛は全く詳しくなかったのでしばらく様子見をしておりました。地元のお客様に氷と水で割って飲むといいというアドバイスをいただき，早速いただくことにしました。確かにこの飲み方が私には合いました。お刺身にも泡盛はぴったりでした。沖縄のお魚は大味だということをいう方もいますが，全く違っていましたね。全くそれまでの先入観が間違っていたことを思い知らされました。
そして何と言っても驚いたのが，イカスミの茶わん蒸しでした。見た目は真っ黒ではたしてどんなのかと思っていましたが，これが実に旨かった・・生まれて初めての味でしたがこれは絶品でしたね。クイクイと泡盛が進みました。
（沖縄料理の他にも大分の味が・・）
こちらのお店は大分の味も楽しめました。途中でどーんと大分の名物の唐揚が運ばれてきたのです。よくタレが浸みていてこれも泡盛に合いましたね。地元のお客さんも大喜びでした。そして，炊き込みご飯のお茶漬けもいただきました。これも実に旨かったです。いいアクセントであります。実に満足してひたすら泡盛をいただきました。
（総括・・・穴場のようなお店らしい）
こちらのお店は、まるで自宅にいるような感覚でおいしい料理とお酒が楽しめました。地元のお客さんも初めて知ったようです。実は穴場のお店のようでした。私のような出張族は沖縄料理を，地元の方は大分料理を堪能することで面白味が増すのだと思います。それにしても泡盛があんなにうまいとは知りませんでした。翌日も二日酔いはしませんでした。いい宴会でございました。またチャンスがあれば再訪したいです。