Name: きしもと食堂 八重岳店
Address: 字伊野波350-1, 国頭郡本部町, 沖縄県, 9050200, JP
Telephone: 0980-47-6608
Price range: ～￥999
Rating: 3.66

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「スープ」を含む口コミ

81～100 件を表示／全 180 件

えごま油人口コミ252件フォロワー392人

3.3

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

そば街道でも屈指の名店で沖縄そば堪能。

...
麺はコシがあってモチモチ。今まで食べた沖縄そばで一番しっかりしてます。
つるつるのストレート麺で喉越しもいいですね。さすが手打ち麺。
何よりスープが美味しい。鰹と豚骨の出汁が効いてます。どちらも旨みが
しっかり主張されているけど邪魔してない感じ。私好みでした...

1

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腹ぺこペンギン口コミ197件フォロワー375人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

国頭郡本部町の沖縄そばの老舗きしもと食堂

...運が良かったかも。

注文は食券制。岸本そば（並）とジューシーを購入した。沖縄そばといえば薄味のイメージを持っていたが、こちらのお店のスープは魚介出汁で濃いめのスープが特徴です。濃い味が好きな方にはオススメ。麺は典型的な沖縄そばらしい太麺。ソーキは甘めの味付けで、スープが良く染み込んでいます。沖縄そば以上に気に入ったのが、炊き込みご飯のジューシー。こちらも味付けが濃く、思ったよりも具沢山だった。250円と安価なので...

20

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1114

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you620 口コミ2575件フォロワー847人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.2

2016/09訪問1回目

うまい

...

料理・味　3.8
三枚肉とかまぼこがどーんと載った岸本そばです。
少し濃いめの色のスープとどんぶり一杯の麺が
以前本店でいただいた時の印象のままで、うれしくなります。
三枚肉は角煮状に分厚いお肉が2つ載っています。
早速いただいてみました。
とてももちもちとした麺は沖縄そばの中でも食べ応えのあるおいしい麺です。
お魚の出汁が効いたスープはほんのりと甘みが感じられます。
三枚肉はとても柔らかく...
スープがとてもおいしく、最後までおいしくいただきました。

サービス　...

$きしもと食堂 - 岸本そば(小)\500$ 24

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$きしもと食堂 - 岸本そば(小)\500$ 19

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146

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らーめん一筋30年口コミ694件フォロワー2630人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/06訪問1回目

沖縄そばの老舗、明治30年創業の【きしもと食堂】！

...円を注文します。
麺は平太麺で中華麺とうどんの間をとったような食感です。ゴワゴワ感の歯応えがあります。
スープはカツオ出汁の透明感のあるスープで麺によく合っている。
脂のたっぷりと乗った豚の三枚肉は角煮風のホロホロな味わいで肉の旨みが口に広がります。
これに...

44

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うちのねこ口コミ1161件フォロワー401人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2016/04訪問1回目

岸本そば大とジューシィ頂きましたo(^▽^)o

...

久しぶりの沖縄そばはやっぱり美味しかったです( ^ω^ )このそばのゴワゴワ感が堪らん（≧∇≦）

スープは濃いめな味付けでオリオンが欲しくなりますが車なんで>_<

ジューシィもスープと同じく濃いめな甘辛い味付けでめちゃめちゃオリオンが欲しくなりますが車なんで...

2

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Wolfskin 口コミ940件フォロワー727人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2015/12訪問1回目

本部そば街道で、沖縄そばを♪

...
見とれてしまうくらいキレイなラフテーは、
想像よりもはるかに美味しくて、甘辛く、柔らかく煮込まれていた。
おいしい！
湯気のたつスープからは、カツオの香りがふんわりした。
あっ、ここのはカツオ出汁なのね。
どんぶりをもって、まず、お出汁を飲んでみると、
グッとカツオが効いている。
うまい！
麺は、つるつるっといただけるのに、しっかりとコシがあります。
私、こういうコシのある麺が好きです。

ラフテー、スープ、麺。
どれも手作りで丁寧な作業で作られていることが伝わります。
きしもとそば、小は500円...

7

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fat-taka 口コミ1689件フォロワー362人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/10訪問1回目

沖縄/本部町“きしもと食堂八重岳店”

...円也）

優しい鰹出汁が身に沁みる。
久々に沖縄そば食べたけどウマいわ〜。
豚肉もしっかり味がついてて、スープとの相性も抜群。
飲み後なんか最高の一杯だろうに。
大満足、ご馳走様でした...

1

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://blog.goo.ne.jp/too_fat_taka/e/a58617ffe771b75b05be66b4ec2987b7

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マルミタコ口コミ133件フォロワー197人

3.5

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/07訪問1回目

仕方ないけどツーリスティック

...人位並んでました。

麺は、少し太めで柔らか目。モッチリと言えなくも無いですが、私的には、もう少し硬い方が良いかな。
スープは、カツオと豚骨のミックス。非常に中庸で、そういう意味では、万人受けしそうな味です。なので、ガンとカツオが来るタイプではなく、また...

9

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ケロリスト口コミ212件フォロワー79人

3.7

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/06訪問1回目

カツオ　ゴワっと　the Origin

...円
店内ガラ空きだったためか、間もなく届いたそばは香るカツオ。
シンプルにおいしそう。
早速スープをすすると、ガツンとカツオ。
確かに店内入った時にダシの雰囲気がしていた。
ただ決して味は濃くなく、あくまでもカツオが立ってる。
そして、不思議なことに初めて食べるのによく慣れ親しんだ気が…
おいしいです。とても好きな味です。

同行者と目を見合わせて、○○兵衛だ！！とその理由に気づいた次第。
いやいや、○○兵衛のスープはよく研究されているってことか。
だたし、食欲誘う何とも言えない香りとカツオから来る酸味は本物にしか出せませんけどね...

1

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icklls 口コミ12件フォロワー3人

3.0

～￥9991人

料理・味3.5
サービス2.5
雰囲気3.0
CP2.0
酒・ドリンク-

2015/06訪問1回目

結局沖縄そばって好きなんですけど…

...
茹で上げた麺を水で締める事なく油にまぶし、扇風機で冷却…とは初めて知りました。
帰りに寄ったイオンのスーパーで麺とスープを買おうと思ったのですが、買ってたら気付いたかもしれませんね。
（返信不要との事でしたが...

0

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日祝ランチ口コミ176件フォロワー20人

3.2

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2015/06訪問1回目

関西風うどんのような　沖縄そば

...
岸本そばの大のみを注文しました。

ちなみに中はなく、小は、子供サイズらしいですが、
小でも、けっこうなボリュームでした。

まずはスープから。

鰹だしですね。
関西人には、馴染みのあるうどんのスープとほぼ同じです。

麺は、やや平麺で、コシもありますが、硬めといった印象。
これが、沖縄そばの特徴でしょうか。

お肉は、柔らかくて...

0

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腹ペコりんこtaka 口コミ39件フォロワー15人

3.8

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/05訪問1回目

食わず嫌いを久しぶりに悔やんだ

...
なので、恐る恐る沖縄そばとじゅーしーとやらを食券機で購入。

調味料を眺めているとすぐに着丼。
初めて飲んだ沖縄そばのスープはダシが効いててとても美味しく、麺は柔らかいものを想像してましたが、コシがあっておいしい。ラフテーもやわらくて味が染みてておいしい...

2

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hitomichi 口コミ7件フォロワー1人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス2.5
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2015/03訪問1回目

美ら海

...

以前に家の近所のお店で食べた沖縄そばがあまり美味しくなかったので全く期待していませんでした。

が、

こちらのスープもお肉もすごく美味しく、麺も細めのうどんみたいで食べやすいです。

一緒に頼んだゴハンもとても美味しかったです...

0

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たいむう♪口コミ667件フォロワー329人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/02訪問1回目

沖縄そば２杯目は・・・もちもち麺でつゆ、うま～♪

...まず、麺がうどんに近いもちもちな感じ。そしてこちらの出汁がすごくわたし好みで、私の地元の魚介の出汁が効いている津軽ラーメンのスープに近い感じなのです。そばというよりはラーメンにすごく近い汁でした。麺を食べ終わってもあまりの汁のうまさに、何口も飲んでしまいました。この後...

6

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オグリジェーン口コミ2660件フォロワー3288人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2015/01訪問1回目

和風だしの沖縄そば

...
11時開店と同時に入店。
本店よりかなり広い店内になっています。
入ってすぐに食券機があり、岸本そばの小550円（税込）を購入。
スープを飲むとカツオの効いた和風だしです。
麺ももちっとした平たい麺でうどんを食べているような感覚です...

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やすべぇ☆口コミ84件フォロワー86人

3.6

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.3
CP4.3
酒・ドリンク-

2015/01訪問1回目

伝統的沖縄そばの老舗

...同様のサイズで900円と観光地価格になっておりショックを受けたところです。この岸本そばが他店でいう三枚肉そばとなります。

スープは鰹の効いたあっさり味です。適度に豚骨による奥行きも感じられ人を選ばない美味しさです。そして何といってもこの店は麺が特徴的です。かん水のかわりに木の灰汁を使用して麺を打っており木灰そば独特のパツンとした食感を楽しむことができます。トッピングの三枚肉は濃いめの味付けで優しいスープによく馴染みます。老舗の安定感を感じさせる味わいでした...

7

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うたそ口コミ292件フォロワー39人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2015/01訪問1回目

ほっぺたおちる岸本そば♪

...ひとつ追加購入♪
店員さんに渡して一息ついてるとすぐきた(°▽°)

見た目、素晴らしいですね。
余分なものが無く澄んだスープに驚きます♪
麺もちょうど良い太さですしお肉もしっかり味がついていて、うまいー！
なんだろう、出汁にうるさい関西人も黙る旨さです...

2

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パンプー口コミ146件フォロワー54人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/11訪問1回目

人気のソーキソバ

...
入口を入り、食券を購入。
お座敷席に着いて、ソーキソバを待ちます。

出てきたソーキソバは、鰹節の香りがします。
スープを飲むと、しっかりと効いた鰹節の出汁と香りがします。
ソバは食べ応えがあります。
ボリュームがある角煮は甘めの味付け...

3

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zanyp 口コミ403件フォロワー79人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス2.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/11訪問1回目

並ばずに食べられる名店の味

...でもこちらは店舗も大きくて、まったく並ばずに食べることができます。
味は、どちらも食べましたけど違いはないと思います。
かつおダシの利いたスープがなかなか美味しいです。
肉の味付けも濃くて美味しいですね。
普通に美味しい沖縄そばを味わうことができます...

6

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Hackey 口コミ557件フォロワー341人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2014/11訪問1回目

お出汁が素敵

...度目くらいの訪問。　このあたりに来たらきたいお店。
本店は狭いので、こちらに。

久しぶりにあのスープ、本当に御出汁が素晴らしい。　一口飲んだらアウト、スープが先にへっていく。。
麺は太めの硬め、沖縄を味わうにはいいお店だと思います。
炊き込みご飯もぜひともセットで食べていただきたい一品。　少し味付けは甘めではあるものの、そばのスープとの相性は最高だとおもいます。　こちらの店舗にはアイスも食べれる楽しさが。　今回は少し寒めだったのでひかえましたが。...

1

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	きしもと食堂八重岳店
ジャンル	沖縄そば
お問い合わせ	0980-47-6608
予約可否	予約不可
住所	沖縄県国頭郡本部町字伊野波350-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車
営業時間	11:00 - 19:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	45席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 26台
空間・設備	席が広い、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
初投稿者	amawari（8）
最近の編集者	Mr.tetten（181） ... 店舗情報（'21/10/26 17:15）編集履歴を詳しく見る